Σάββατο, 2 Νοεμβρίου, 2024
21.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικίνδυνο εργαλείο κουζίνας εισάγεται στην Ελλάδα και σε άλλες 19 χώρες

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΕπικίνδυνο εργαλείο κουζίνας εισάγεται στην Ελλάδα και σε άλλες 19 χώρες
spot_img

Ειδοποίηση RASFF –  Ιταλός προμηθευτής – Προέλευση Κίνα.

Σε 20 χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, διανέμεται και πωλείται επικίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών, εργαλείο κουζίνας από την Ιταλία. Το προϊόν είναι προέλευσης Κίνας. Σύμφωνα με ειδοποίηση από το Ευρωπαϊκό Σύστημα Έγκαιρης Ειδοποίησης για τα Τρόφιμα RASFF, η Λιθουανία μετά από έλεγχο στην αγορά εντόπισε εύκαμπτη διάτρητη σπάτουλα στην οποία παρατηρήθηκε υπερβολική μετανάστευση πρωτογενούς αρωματικής αμίνης (4,4 διαμινοδιφαινυλομεθάνιο) στα τρόφιμα.

Ο κίνδυνος χαρακτηρίζεται σοβαρός από το RASFF το οποίο όσον αφορά στην Ελλάδα, κάνει επισήμανση για παρακολούθηση, δηλαδή πως απαιτείται παρακολούθηση από τις ελληνικές αρχές της κοινοποιημένης υπόθεσης.

Εκτός από την χώρα μας το επικίνδυνο εργαλείο κουζίνας διανέμεται σε Βουλγαρία, Βρετανία, Ελβετία, ΗΠΑ. Ισπανία, Σλοβενία, Ρωσία, Νορβηγία, Ολλανδία, Μολδαβία, Λιθουανία, Λετονία. Ιταλία, Ισλανδία, Χονγκ Κονγκ, Γερμανία, Εσθονία, Κροατία και Κίνα.

Οι αρχές της Σλοβενίας εξέδωσαν ήδη ανακοίνωση προς τους καταναλωτές στους οποίους συνιστάται να μην το χρησιμοποιούν και να το πετάξουν ή να το επιστρέψουν στο σημείο πώλησης. Πρόκειται για Διάτρητη σπάτουλα (εύκαμπτη σπάτουλα) PA-30 cm. Μάρκα: PADERNO(R) World Cuisine PA+plus. Αριθμός παρτίδας: 1291-01. Κωδικός EAN: 8014808715020. Προμηθευτής Sambonet Paderno Industries, Orfengo, Ιταλία.

Οι πρωτογενείς αρωματικές αμίνες (ή PAA ) είναι χημικά προϊόντα που προέρχονται από αμμωνία και χρησιμοποιούνται στη φαρμακοβιομηχανία, στην παραγωγή καουτσούκ, στη βαφή υφασμάτων, δέρματος και χαρτιού, αλλά και στην παραγωγή αζωχρωστικών και στην παραγωγή πλαστικών υλικών . Σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC) εμπίπτουν στην κατηγορία των ουσιών που έχουν γνωστές ή πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις για τον άνθρωπο. Συνεπώς ορισμένες πρωτογενείς αρωματικές αμίνες PAA παρουσιάζουν τοξικολογική ανησυχία. Τα PAA έχουν ανιχνευθεί σε πλαστικά υλικά (οικιακά σκεύη) που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα αλλά και σε συσκευασίες τροφίμων από χαρτί και χαρτόνι. Για τα μαγειρικά σκεύη, τις χαρτοπετσέτες και άλλα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, οι πρωτογενείς αρωματικές αμίνες μπορεί να αποτελέσουν σημαντικό κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Αντίστροφη μέτρηση για τα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Όλα είναι έτοιμα για την τελετή απονομής που θα γίνει το Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2024 στo πλαίσιο της Food & Drinks by Detrop της HELEXPO στη Θεσσαλονίκη

Ισχυρισμοί σε τρόφιμα: Ψήφισμα “καταπέλτης” από την ΕΕ για την παραπλάνηση των καταναλωτών – Περιορισμός του “χωρίς προσθήκη ζάχαρης”

Σε ψήφισμά της η ΕΕ ζητά την άμεση εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1924/2006 για τους ισχυρισμούς διατροφής και υγείας που διατυπώνονται στα τρόφιμα.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο