Κοινή απαίτηση για αυστηρότερα μέτρα βιοασφάλειας μετά την καταδίκη γυναίκας για λαθρεμπόριο 62 τόνων μολυσμένων προϊόντων
Μία γυναίκα στην Αυστραλία καταδικάστηκε για την παράνομη εισαγωγή περισσότερων από 62 τόνων φρούτων, λαχανικών και προϊόντων κρέατος από την Ταϊλάνδη, με προορισμό τη μαύρη αγορά του Σίδνεϊ, θέτοντας σε σοβαρό κίνδυνο τη βιοασφάλεια της χώρας. Στα προϊόντα περιλαμβάνονταν φρέσκα φρούτα και λαχανικά προσβεβλημένα από έντομα, παράνομα χοιρινά, βατραχοπόδαρα και ωμές γαρίδες – όλα εισήχθησαν με ψευδή δήλωση ως προς το περιεχόμενό τους.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανάκληση φιλέτων αντσούγιας από τα Carrefour It λόγω αυξημένων επιπέδων ισταμίνης
Η δράστις καταδικάστηκε στις 11 Ιουνίου για εννέα παραβάσεις του Νόμου Βιοασφάλειας της Αυστραλίας (Biosecurity Act 2015) και καταδικάστηκε σε 24 μήνες φυλάκισης, ποινή την οποία θα εκτίσει υπό το καθεστώς εντατικής επιτήρησης στην κοινότητα, με επιπλέον 150 ώρες κοινοτικής εργασίας. Το αυστραλιανό Υπουργείο Γεωργίας, Κτηνοτροφίας και Αλιείας (DAFF) εντόπισε τη δράστη κατόπιν ανώνυμης πληροφορίας και κατάσχεσε τα ύποπτα φορτία, αποτρέποντας ενδεχόμενη ευρύτερη εξάπλωση παρασίτων και παθογόνων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνο παθογόνο σε τυρί – Οι αρχές καλούν σε επιφυλακή 70 ημερών για εμφάνιση συμπτωμάτων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνα καλλυντικά: Άλλα δύο ευρέως χρησιμοποιούμενα συστατικά στη «μαύρη λίστα» της ΕΕ – Πού περιέχονται
Η βιομηχανία ζητά αυστηρότερα πρόστιμα και ποινές
Οργανώσεις όπως η Australian Horticulture Trade (AHT), η Australian Pork και η Australian Prawn Farmers Association χαιρέτισαν την παρέμβαση των αρχών, ωστόσο τονίζουν την ανάγκη για αυστηρότερες ποινικές και οικονομικές κυρώσεις. «Οι παραγωγοί μας συμμορφώνονται με τα αυστηρά πρωτόκολλα εισαγωγής και γνωρίζουν καλά πόσο καταστροφικές μπορεί να είναι τέτοιες παραβιάσεις για το περιβάλλον και την αγροτική οικονομία της χώρας», ανέφερε η διευθύνουσα σύμβουλος της AHT, Lesley Shield.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα υγιεινά σνακ που συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο αιφνίδιας καρδιακής προσβολής
Αντίστοιχα, η αναπληρώτρια γενική γραμματέας βιοασφάλειας, κα Justine Saunders, υπογράμμισε ότι η Αυστραλία διαθέτει ένα από τα αυστηρότερα συστήματα βιοασφάλειας παγκοσμίως. Οι παραβάτες ενδέχεται να αντιμετωπίσουν ποινές έως και 10 ετών φυλάκισης και πρόστιμα έως και 1,6 εκατομμύρια δολάρια Αυστραλίας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένα αγγούρια: Αύξηση κρουσμάτων και νοσηλειών παρά τη λήξη συναγερμού από τις Αρχές – Πού οφείλεται το φαινόμενο;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντολή απόσυρσης για μανιτάρια λόγω βακτηριακής μόλυνσης – Μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές λοιμώξεις
Η Saunders προειδοποίησε πως «τέτοιες παράνομες πράξεις μπορούν να υπονομεύσουν την υγεία ζώων, φυτών και ανθρώπων και να βλάψουν σοβαρά τη διεθνή φήμη της Αυστραλίας ως χώρας απαλλαγμένης από επικίνδυνα παράσιτα και ασθένειες».
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.