Νέα ανάκληση προϊόντος από την αλυσίδα σουπερμάρκετ Lidl λόγω κινδύνου
Η Lidl Σουηδίας δεσμεύτηκε σύμφωνα με ανακοίνωσή της, να ελέγξει εξονυχιστικά τον προμηθευτή προϊόντος που πωλήθηκε από τα καταστήματα της και είναι μολυσμένο (φυσικός κίνδυνος). Όπως τονίζει εκτός από την πιστοποίηση των προμηθευτών της Lidl Sweden με IFS (Διεθνές Προτεινόμενο Πρότυπο), BRC (Βρετανική Κοινοπραξία Λιανικής) ή FSSC 22000 (Πιστοποίηση Συστήματος Ασφάλειας Τροφίμων του Ιδρύματος), η Lidl Sweden διενεργεί τακτικούς αιφνιδιαστικούς επιτόπιους ελέγχους των προμηθευτών (που διενεργούνται από διαπιστευμένα ινστιτούτα). “Υπερβαίνουμε τις απαιτήσεις του νόμου και δοκιμάζουμε όλα τα προϊόντα σε εξωτερικά διαπιστευμένα εργαστήρια για να διασφαλίσουμε ότι τα προϊόντα μας πληρούν την υψηλότερη ποιότητα” τόνισε.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα ανάκληση δημοφιλούς σοκολάτας από μεγάλο σουπερμάρκετ – Παραπλανητική και επικίνδυνη ετικέτα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το αναψυκτικό που πωλείται στην Ελλάδα και περιέχει υψηλή ποσότητα Βενζοϊκού – Ειδοποίηση RASFF
Ωστόσο το προϊόν βρέθηκε να περιέχει πλαστικά κομμάτια που ενέχουν σοβαρό κίνδυνο για τους καταναλωτές εάν καταποθούν. Πρόκειται για μοσχαρίσιο κιμά του ενός κιλού, με περιεκτικότητα σε λιπαρά χαμηλότερη από 10% της μάρκας Butcher’s που ανακαλείται λόγω “του κινδύνου λεπτών πλαστικών κομματιών στη συσκευασία”. Μοσχαρίσιος κιμάς με πλαστικά κομμάτια είχε ανακληθεί και πριν από λίγες ημέρες και από σουπερμάρκετ της Δανίας, λόγω παρουσίας μπλε πλαστικών κομματιών (πιθανότατα από γάντια που φορούν χειριστές).
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ποιοι και γιατί έχουν 30-40% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου – Ευρήματα συγκεντρωτικής ανάλυσης στοιχείων από 85 μελέτες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 850.000 μπουκάλια νερού – Δύο καταναλωτές υπέστησαν μόνιμη τύφλωση!
Τα ξένα σώματα στα τρόφιμα όπως πλαστικά, μέταλλα, γυαλιά ή ξύλα, που μπορεί να εισέλθουν κατά λάθος στη διαδικασία παραγωγής ή συσκευασίας τροφίμων, αποτελούν έναν από τους σοβαρότερους κινδύνους για την ασφάλεια και την υγεία των καταναλωτών. Η παρουσία τέτοιων ξένων σωμάτων μπορεί να προκαλέσει τραυματισμούς, ασφυξία ή σοβαρά προβλήματα στην υγεία, γι’ αυτό και οι εταιρείες παραγωγής τροφίμων λαμβάνουν (ή τουλάχιστον πρέπει να λαμβάνουν) αυστηρά μέτρα ελέγχου ποιότητας για την πρόληψη και άμεση αντιμετώπιση τέτοιων περιστατικών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προειδοποίηση προς τους Βρετανούς τουρίστες στην Ελλάδα εξέδωσε το Υπουργείο εξωτερικών του Ηνωμένου Βασιλείου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ψάρι ελληνικής εταιρείας με τοξικό υδράργυρο 40% πάνω από το όριο – Οι Ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν την Ευρώπη
Μόλις τις τελευταίες εβδομάδες, έχουν σημειωθεί ανάλογες ανακλήσεις: κομμάτια μπλε πλαστικού εντοπίστηκαν σε λουκάνικα της αλυσίδας Morrisons στη Βρετανία, σε κιμά της Woolworths στη Νέα Ζηλανδία, αλλά και σε συσκευασμένα ζυμαρικά στην Πάτρα, όπου καταναλώτρια εντόπισε μπλε υλικό ενσωματωμένο στη ζύμη. Πλαστικά κομμάτια από γάντια έχουν βρεθεί σε τριμμένο τυρί τσένταρ, ενώ μία Λαρισαία, που παρήγγειλε delivery, έπαθε σοκ όταν είδε πως στο σουβλάκι της εκτός από τα υλικά που επέλεξε να γεμίσει την πίτα της, υπήρχε και ένα μπλε γάντι που έστεκε υπερήφανα και προκλητικά δίπλα στο μαρουλάκι… Σε παλαιότερα περιστατικά, μια καταναλώτρια βρήκε ένα κομμάτι πλαστικού σε λουκάνικο της Morrisons, το οποίο η εταιρεία αναγνώρισε ως μέρος γαντιού. Κατά τη διάρκεια οικογενειακού μπάρμπεκιου, δάγκωσε το λουκάνικο και ένιωσε κάτι ελαστικό, το οποίο περιέγραψε “σαν προφυλακτικό”. Αργότερα, η Morrisons την ενημέρωσε μέσω email ότι το αντικείμενο πιθανόν να ήταν μέρος γαντιού επεξεργασίας τροφίμων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε όταν ανοίξετε το εξοχικό σας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ποιος καφές είναι ο πιο υγιεινός;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα δύο κονσερβοποιημένα τρόφιμα που δεν αγοράζουν ποτέ οι διατροφολόγοι
Η Lidl Σουηδίας εκφράζει τη λύπη της και λαμβάνει σοβαρά υπόψη το περιστατικό. Διερευνά όπως δήλωσε, το θέμα σε συνεργασία με τον προμηθευτή για να διασφαλίσει ότι κάτι παρόμοιο δεν θα συμβεί ξανά. Οι πελάτες που αγόρασαν το προϊόν μπορούν να το επιστρέψουν στο κατάστημα από όπου το αγόρασαν ή στο πλησιέστερο κατάστημα Lidl. Οι πελάτες φυσικά θα λάβουν επιστροφή χρημάτων, ακόμη και χωρίς να προσκομίσουν απόδειξη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανατροπή: Οι Γερμανοί λένε ότι δεν υπάρχει κίνδυνος από τα μικροπλαστικά στον ανθρώπινο οργανισμό
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
