Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Νέο κρούσμα μολυσμένου εμφιαλωμένου νερού προέλευσης Τουρκίας

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΝέο κρούσμα μολυσμένου εμφιαλωμένου νερού προέλευσης Τουρκίας
spot_img

Δεύτερη φορά μέσα σε λίγες ημέρες εντοπίζεται μολυσμένο εμφιαλωμένο νερό από την Τουρκία.

Η Ελβετία ενημέρωσε το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα (RASFF) για εμφιαλωμένο νερό προέλευσης Τουρκίας. Πρόκειται για το νερό μάρκας Beypazari Karakoka Natural Mineral Water, το οποίο βρέθηκε με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε βόριο (2.2 mg/l).

Το στοιχείο βόριο απαντάται φυσικά στα υπόγεια ύδατα και επομένως και στο μεταλλικό νερό και μπορεί να ξεπλυθεί από βράχους και χώματα. Η κατανάλωση τροφής ή νερού με βόριο είναι ο κύριος τρόπος με τον οποίο οι περισσότεροι άνθρωποι έρχονται σε επαφή με το βόριο. Πιστεύεται ότι το βόριο είναι επιβλαβές στην ανάπτυξη του εμβρύου και στη γονιμότητα των ανδρών. Υψηλά επίπεδα έκθεσης σε βόριο έχουν συσχετιστεί με φλεγμονή και ξεφλούδισμα του δέρματος, ευερεθιστότητα, τρόμο, σπασμούς, αδυναμία, πονοκεφάλους, κατάθλιψη, διάρροια και έμετο και μπορεί να επηρεάσει και τη λειτουργία των νεφρών. Η οξεία υπερδοσολογία σε βρέφη έχει προκαλέσει διάρροια, έμετο, σημεία ευερεθιστότητας, ερύθημα (φλεγμονή του δέρματος) στην περιοχή της πάνας, ήπιο κόκκινο εξάνθημα στο πρόσωπο και το λαιμό, πύον ή ήπια συμφόρηση του ματιού και πιθανώς σπασμωδικούς επιληπτικές κρίσεις. Στους ενήλικες, μια οξεία υπερδοσολογία προκαλεί ναυτία, έμετο, ερυθρότητα του δέρματος, δυσκολία στην κατάποση λόγω ελκών στο λαιμό και μη αιματηρή διάρροια.

Η εταιρεία BAK-SAN GmbH στην Ελβετία αφαίρεσε αμέσως το επηρεαζόμενο προϊόν από την πώληση και ξεκίνησε η ανάκληση.

Υπενθυμίζεται πως και στα τέλη Μαρτίου η Αυστρία είχε ανιχνεύσει μετά από αναλύσεις νιτρώδη άλατα σε εμφιαλωμένο νερό προέλευσης Τουρκίας.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο