Δευτέρα, 4 Νοεμβρίου, 2024
17.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Πήγαν για έλεγχο απάτης τροφίμων σε μπαχαρικά και βρήκαν… “ότι να’ ναι”

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΠήγαν για έλεγχο απάτης τροφίμων σε μπαχαρικά και βρήκαν... "ότι να' ναι"
spot_img

Στο πλαίσιο ελέγχων για την αντιμετώπιση της νοθείας σε μπαχαρικά, οι Φινλανδικές αρχές βρέθηκαν… προ εκπλήξεως!

Οι αρχές ασφάλειας τροφίμων της Φινλανδίας για άλλο πήγαιναν και άλλο βρήκαν! Σε μία επιχείρηση καταπολέμησης απάτης τροφίμων, έλεγξαν διάφορες μάρκες μπαχαρικών προκειμένου να επαληθεύσουν την γνησιότητα τους. Όμως αντί για νόθευση εντόπισαν σαλμονέλα, παρουσία απαγορευμένων χρωστικών και υψηλή περιεκτικότητα φυτοφαρμάκων ενώ δεν είχαν και επαρκή επισήμανση.

Στο στόχαστρο των αρχών βρέθηκαν κάρυ, τσίλι, πάπρικα και κουρκουμάς. Τα μη συμμορφούμενα προϊόντα προέρχονταν από ασιατικές χώρες, αλλά τρία είχαν εισαχθεί στη Φινλανδία μέσω άλλου κράτους μέλους της ΕΕ.

Στους ελέγχους συμμετείχαν τα φινλανδικά τελωνεία, η Φινλανδική Αρχή Τροφίμων (Ruokavirasto) και οι δημοτικές αρχές ελέγχου τροφίμων που επικεντρώθηκαν σε μπαχαρικά, φρέσκα μούρα και προϊόντα κρέατος. Οι έλεγχοι στα μούρα αποκάλυψαν πως μερικά ενώ ήταν εισαγόμενα πωλούνταν ως φινλανδικά ενώ εντοπίστηκαν και 80 κιλά μη συμμορφούμενων προϊόντων κρέατος.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο