ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΠήγαν για έλεγχο απάτης τροφίμων σε μπαχαρικά και βρήκαν... "ότι να' ναι"

Πήγαν για έλεγχο απάτης τροφίμων σε μπαχαρικά και βρήκαν… “ότι να’ ναι”

1 λεπτά ανάγνωσης

Στο πλαίσιο ελέγχων για την αντιμετώπιση της νοθείας σε μπαχαρικά, οι Φινλανδικές αρχές βρέθηκαν… προ εκπλήξεως!

Οι αρχές ασφάλειας τροφίμων της Φινλανδίας για άλλο πήγαιναν και άλλο βρήκαν! Σε μία επιχείρηση καταπολέμησης απάτης τροφίμων, έλεγξαν διάφορες μάρκες μπαχαρικών προκειμένου να επαληθεύσουν την γνησιότητα τους. Όμως αντί για νόθευση εντόπισαν σαλμονέλα, παρουσία απαγορευμένων χρωστικών και υψηλή περιεκτικότητα φυτοφαρμάκων ενώ δεν είχαν και επαρκή επισήμανση.

- Advertisement -

Στο στόχαστρο των αρχών βρέθηκαν κάρυ, τσίλι, πάπρικα και κουρκουμάς. Τα μη συμμορφούμενα προϊόντα προέρχονταν από ασιατικές χώρες, αλλά τρία είχαν εισαχθεί στη Φινλανδία μέσω άλλου κράτους μέλους της ΕΕ.

Στους ελέγχους συμμετείχαν τα φινλανδικά τελωνεία, η Φινλανδική Αρχή Τροφίμων (Ruokavirasto) και οι δημοτικές αρχές ελέγχου τροφίμων που επικεντρώθηκαν σε μπαχαρικά, φρέσκα μούρα και προϊόντα κρέατος. Οι έλεγχοι στα μούρα αποκάλυψαν πως μερικά ενώ ήταν εισαγόμενα πωλούνταν ως φινλανδικά ενώ εντοπίστηκαν και 80 κιλά μη συμμορφούμενων προϊόντων κρέατος.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

GLP-1 σε χάπι: Έρχεται στην Ευρώπη το «όπλο» κατά της παχυσαρκίας χωρίς ένεση – Πότε ξεκινά και τι αλλάζει για τους ασθενείς

Η σεμαγλουτίδη σε μορφή δισκίου υπόσχεται σημαντική απώλεια βάρους και ανοίγει τον δρόμο για μια νέα εποχή στις θεραπείες κατά της παχυσαρκίας

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τις κλινικές μελέτες για το ξύδι, το σάκχαρο, το σωματικό βάρος, τον μεταβολισμό και την υγεία.

Μπορεί το οξυζενέ να αλλάξει τον τρόπο επεξεργασίας του κοτόπουλου;

Νέα μελέτη εξετάζει τη χρήση υπεροξειδίου του υδρογόνου για τη μείωση επικίνδυνων μικροβίων στο κρέας πουλερικών