Ετικέτα:μπαχαρικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπλεξίματα για μεγάλες εταιρείες μπαχαρικών στην Ινδία λόγω φυτοφαρμάκων

Οι έλεγχοι θα εξετάσουν την παρουσία οξειδίου του αιθυλενίου, το οποίο είναι ένα επιβλαβές φυτοφάρμακο ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση.

Cibum - 23 Απριλίου, 2024

υγεία

Το “μυστικό” συστατικό που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας και δρα ως αντικαταθλιπτικό

Μελέτη Ελλήνων επιστημόνων για τη ευεργετική δράση ενός κοινού μπαχαρικού.

Cibum - 7 Απριλίου, 2024

Νέα

Έφυγε από τη ζωή ο Βασίλειος Διαμαντόπουλος, ιδιοκτήτης και πρόεδρος της εταιρείας «Ήλιος Μπαχαρικά»

Τον Θάνατο του προέδρου της «Ήλιος Μπαχαρικά» ανακοίνωσε η εταιρεία στα social.

Cibum - 14 Φεβρουαρίου, 2024

Λιανεμπόριο

MASALA SPICES & HERBS!…Μπαχαρικά και βότανα από όλα τα μέρη του κόσμου!

Απογειώνουν τις γεύσεις και χαρίζουν γαστρονομικές απολαύσεις!

Λένα Βουκουβάλα - 2 Ιανουαρίου, 2024

Νέα

Spice it up: Εισαγωγές μπαχαρικών στην ΕΕ το 2022

Το τζίντζερ ήταν το πιο εισαγόμενο μπαχαρικό 122.900 τόνους, ακολουθούμενο από την πάπρικα με 109.800 τόνους.

Cibum - 27 Δεκεμβρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Αξιολόγηση του κινδύνου από τη νικοτίνη στα μπαχαρικά

Στοχευμένη εκτίμηση κινδύνου για τα μέγιστα επίπεδα υπολειμμάτων νικοτίνης στα μπαχαρικά.

Cibum - 17 Οκτωβρίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Βιομηχανία Τροφίμων: Αντικατάσταση κορεσμένων λιπαρών και αλατιού, με βότανα και μπαχαρικά

Μελέτη του πανεπιστημίου Penn State έδειξε πως τα βότανα και τα μπαχαρικά μπορούν να αντικαταστήσουν επάξια τα κορεσμένα λιπαρά και το αλάτι.

Cibum - 31 Αυγούστου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Προειδοποίηση FDA για επικίνδυνα “πλαστά” μπαχαρικά Maggi της Nestlé

Αμερικάνικα σουπερμάρκετ πωλούν πλαστά προϊόντα με σαλμονέλα, που φέρουν ψευδώς το σήμα Maggi της Nestlé, προερχόμενα από την Ινδία.

Cibum - 21 Ιουλίου, 2023

12 3 4 Σελίδα 1 από 4

Ετικέτα:μπαχαρικά

Ροή Ενημέρωσης

Η METRO ΑΕΒΕ πιστοποιήθηκε με ISO 14064-1:2018 για το ανθρακικό αποτύπωμα

Μπέικιν πάουντερ: Η νέα λύση στο πλύσιμο φρούτων και λαχανικών

Οβελίας: Επιστροφή του… βερεσέ – “Τα φθηνά δεν είναι καλά” λένε οι κρεοπώλες

Lidl IT: Ανάκληση για λανθασμένη ετικέτα

Η Ελλάδα ενημερώθηκε από την Ιταλία για πιθανό κίνδυνο από ραβιόλια

Coca-Cola και Microsoft ανακοίνωσαν συνεργασία 1,1 δις δολαρίων για τεχνολογίες cloud και ΑΙ

Πρέπει να πλένουμε φρούτα και λαχανικά περισσότερο, λόγω της αφρικανικής σκόνης;

Αφρικανική σκόνη: Σύσταση προς τους εργοδότες από το Υπουργείο Εργασίας

Προσοχή: Ακατάλληλα για το δέρμα τα μισά κονσίλερ σύμφωνα με έρευνα

Καρκινογόνες ουσίες σε λαδόκολλα ψησίματος – Ευρήματα νέας μελέτης

Ιός της Γρίπης των πτηνών βρέθηκε σε παστεριωμένο αγελαδινό Γάλα στις ΗΠΑ

Η παγκόσμια ασφάλεια τροφίμων στο επίκεντρο συνάντησης αξιωματούχων από 18 χώρες

ΙΝΣΕΤΕ: Αύξηση αεροπορικών αφίξεων κατά 18,7% από τη αρχή του χρόνου

Οι μετρήσεις για την ποσότητα των χημικών PFAS στις συσκευασίες πιθανότατα είναι λανθασμένες

ΑΒ Βασιλόπουλος: Νέο κατάστημα στη Χερσόνησο Κρήτης με Κρητικά προϊόντα

Ηπατίτιδα Α σε φράουλες: Η Νέα Ζηλανδία αλλάζει τους κανόνες εισαγωγής κατεψυγμένων μούρων

Η Γερμανία ανακαλεί δημοφιλή παιδικά ζελεδάκια της Mondelez

Ανακλήσεις τροφίμων: Η καινοτόμα ιστοσελίδα της Γερμανίας

Ενεργοποιείται από σήμερα η Κάρτα του Αγρότη

Απαίτηση υψηλότερης τιμής στα σουπερμάρκετ – Παγκόσμιες διαστάσεις λαμβάνει το φαινόμενο εκμετάλλευσης των καταναλωτών

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Οι μπύρες και τα κρασιά με 0% αλκοόλ ήρθαν για να… μείνουν!

H σημασία της “καλούμπας” στο μεγάλωμα του παιδιού μας

Πάνω από τους μισούς καταναλωτές παρουσιάζουν αλλεργική αντίδραση από λάθος επισήμανση

Must Read

Καρκινογόνες ουσίες σε λαδόκολλα ψησίματος – Ευρήματα νέας μελέτης

Φυτοφάρμακα σε τρόφιμα: Δημοσιεύτηκε η έκθεση της EFSA για το 2022

ΠΡΟΣΟΧΗ στο ραβέντι σε συνταγές – Σοβαρός κίνδυνος

Follow Us