ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΣτην Ελλάδα μπαχαρικό με τρία μη εγκεκριμένα φυτοφάρμακα έως 11.900% πάνω από...

Στην Ελλάδα μπαχαρικό με τρία μη εγκεκριμένα φυτοφάρμακα έως 11.900% πάνω από το όριο – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Μπαχαρικό από την Ινδία διανεμήθηκε στην Ελλάδα και σε ακόμη 18 ευρωπαϊκές χώρες, με τρία μη εγκεκριμένα φυτοφάρμακα και υπερβάσεις των ορίων έως 11.900%.

5 λεπτά ανάγνωσης

Και στην Ελλάδα έχει διανεμηθεί παρτίδα μπαχαρικού στην οποία οι εργαστηριακοί έλεγχοι εντόπισαν υπολείμματα τριών μη εγκεκριμένων φυτοφαρμάκων, που υπερβαίνουν τα ανώτατα όρια κατά 8.300% , 6.900% και 11.900%. Η υπόθεση έχει λάβει μεγάλη ευρωπαϊκή διάσταση, καθώς το προϊόν, που εισήλθε στην ΕΕ μέσω Ιταλίας, διανεμήθηκε σε 19 ευρωπαϊκές χώρες. Η ειδοποίηση RASFF έγινε από τη Γερμανία η οποία έχει προχωρήσει σε απόσυρση από την αγορά και παρακολούθηση της απόσυρσης, ενώ η Μάλτα προχώρησε σε δημόσια προειδοποίηση προς τους καταναλωτές.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνη αστοχία σε δημοφιλές αναψυκτικό από Lidl και Dollarstore: Βρέθηκαν κουτάκια δυνατής μπύρας σε πολυσυσκευασίες (φωτο)

- Advertisement -

Η Αρχική ειδοποίηση πραγματοποιήθηκε στις 10 Αυγούστου 2026 και, σύμφωνα με την τελευταία ενημέρωση της 17ης Αυγούστου, αφορά διανομή σε Αυστρία, Βέλγιο, Κροατία, Κύπρο, Φινλανδία, Γαλλία, Γερμανία, Ελλάδα, Ουγγαρία, Ιρλανδία, Ιταλία, Μάλτα, Ολλανδία, Νορβηγία, Πορτογαλία, Ρουμανία, Σλοβακία, Ισπανία και Σουηδία. Η έκταση της γεωγραφικής διανομής απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή από εισαγωγείς, χονδρεμπόρους, καταστήματα τροφίμων και επιχειρήσεις εστίασης που χρησιμοποιούν ινδικά βότανα και μπαχαρικά.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κύμα ανακλήσεων ψαριών και θαλασσινών από μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ – Πάνω από 40 ανακοινώσεις για 166 κωδικούς και παρτίδες

Το προϊόν ταυτοποιήθηκε σε δημόσια ανακοίνωση της Αρχής Ασφάλειας και Επισιτιστικής Ασφάλειας της Μάλτας ως τριγωνέλλα* (fenugreek) από την Ινδία Fenugreek Leaves «Kasoori Methi» της μάρκας MDH, σε συσκευασία 100 γραμμαρίων, με αριθμό παρτίδας Lot312 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από 30/11/2026. Οι καταναλωτές στη Μάλτα κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν και να το απορρίψουν ή να το επιστρέψουν στο κατάστημα αγοράς. Στο RASFF η Μάλτα καταγράφεται ότι προχώρησε σε δημόσια προειδοποίηση, ενώ στη Γερμανία καταγράφηκαν απόσυρση από την αγορά και παρακολούθηση της απόσυρσης.

Οι εργαστηριακές αναλύσεις κατέγραψαν τρεις δραστικές ουσίες. Το thiamethoxam βρέθηκε σε συγκέντρωση 0,84 mg/kg, έναντι αναφερόμενου μέγιστου επιτρεπτού ορίου 0,010 mg/kg, δηλαδή σε επίπεδο 84 φορές υψηλότερο. Παράλληλα ανιχνεύθηκαν chlorpyrifos σε συγκέντρωση 0,70 mg/kg και tricyclazole σε 1,2 mg/kg, τα οποία καταγράφονται στην ειδοποίηση ως μη εγκεκριμένες ουσίες. Το RASFF χαρακτηρίζει το περιστατικό ως «information notification for follow-up» και την απόφαση ως προς τον κίνδυνο ως «πιθανό κίνδυνο».

Το thiamethoxam είναι νεονικοτινοειδές εντομοκτόνο. Η έγκρισή του ως δραστικής ουσίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση έχει λήξει από το 2019, ενώ η ευρωπαϊκή νομοθεσία για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων βασίζεται στον Κανονισμό (ΕΚ) 396/2005. Η EFSA χρησιμοποιεί τοξικολογικές τιμές αναφοράς για να εκτιμήσει τόσο τη μακροχρόνια όσο και την οξεία διατροφική έκθεση. Για το thiamethoxam έχουν χρησιμοποιηθεί σε ευρωπαϊκές αξιολογήσεις αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) 0,026 mg/kg σωματικού βάρους ανά ημέρα και οξεία δόση αναφοράς (ARfD) 0,5 mg/kg σωματικού βάρους. Η υπέρβαση ενός MRL δεν ισοδυναμεί αυτομάτως με δηλητηρίαση ή βεβαιωμένη βλάβη της υγείας· απαιτείται αξιολόγηση της πραγματικής πρόσληψης σε συνάρτηση με τη συγκέντρωση, την ποσότητα τροφίμου που καταναλώθηκε, τη συχνότητα κατανάλωσης και το σωματικό βάρος.

Για τις επιχειρήσεις τροφίμων, η παρουσία πολλαπλών υπολειμμάτων σε αποξηραμένο φυτικό προϊόν μπορεί να σχετίζεται με γεωργικές εφαρμογές φυτοπροστατευτικών ουσιών πριν από τη συγκομιδή, με ανεπαρκή έλεγχο των χρόνων εφαρμογής και συγκομιδής, με χρήση δραστικών ουσιών που δεν ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της αγοράς προορισμού ή με ανάμειξη πρώτων υλών διαφορετικής προέλευσης ή καλλιεργητικής διαχείρισης. Από τα διαθέσιμα στοιχεία της συγκεκριμένης ειδοποίησης δεν μπορεί να προσδιοριστεί ποιο από αυτά τα ενδεχόμενα προκάλεσε τις συγκεκριμένες συγκεντρώσεις.

Η πρόληψη σε εισαγόμενα βότανα και μπαχαρικά απαιτεί έλεγχο προμηθευτών βάσει κινδύνου, σαφείς προδιαγραφές για τα MRLs της ΕΕ, τεκμηρίωση προέλευσης κάθε παρτίδας και κατάλληλο πρόγραμμα εργαστηριακών αναλύσεων πολλαπλών υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων. Ιδιαίτερη αξία έχει η επαλήθευση πριν από τη διάθεση παρτίδων που προέρχονται από εφοδιαστικές αλυσίδες με αυξημένη πιθανότητα μη συμμόρφωσης. Η ιχνηλασιμότητα πρέπει να επιτρέπει γρήγορη ταυτοποίηση των πελατών που παρέλαβαν κάθε lot, ώστε η απόσυρση να περιορίζεται στην εμπλεκόμενη παρτίδα και να φτάνει μέχρι τα σημεία λιανικής ή επαγγελματικής χρήσης.

Στην Ελλάδα χρειάζεται προσοχή ειδικά στον αριθμό παρτίδας, επειδή η χώρα αναφέρεται ρητά στο RASFF ως χώρα διανομής. Μέχρι τις 17 Αυγούστου 2026 δεν έχει εντοπιστεί δημόσια ελληνική ανακοίνωση που να κατονομάζει τον εγχώριο εισαγωγέα ή τα σημεία πώλησης της συγκεκριμένης παρτίδας. Καταναλωτές που διαθέτουν MDH Kasoori Methi 100 g πρέπει να ελέγξουν την ετικέτα για Lot312 και Best Before 30/11/2026 και να μην καταναλώσουν προϊόν που ταυτίζεται με τα στοιχεία της προειδοποίησης. Επαγγελματίες που εμπορεύονται ή χρησιμοποιούν το συγκεκριμένο προϊόν χρειάζεται να ελέγξουν αποθέματα, παραστατικά προμήθειας και στοιχεία ιχνηλασιμότητας, καθώς η ευρωπαϊκή ειδοποίηση επιβεβαιώνει ότι η επίμαχη τριγωνέλλα ακολούθησε εκτεταμένη αλυσίδα διανομής που περιλαμβάνει την ελληνική αγορά.

*Η τριγωνέλλα (fenugreek) χρησιμοποιείται ευρέως ως αρωματικό βότανο και μπαχαρικό, ιδιαίτερα στις κουζίνες της Ινδίας, του Πακιστάν, του Μπανγκλαντές, της Μέσης Ανατολής και της Βόρειας Αφρικής. Οι σπόροι της χρησιμοποιούνται ολόκληροι ή αλεσμένοι σε κάρι, μείγματα μπαχαρικών, όσπρια, λαχανικά, σάλτσες και τουρσιά, ενώ τα αποξηραμένα φύλλα, γνωστά ως kasuri ή kasoori methi, προστίθενται ως καρύκευμα σε πιάτα όπως butter chicken, chicken tikka masala, paneer, dal και διάφορα curry, προσδίδοντας χαρακτηριστικό έντονο άρωμα και ελαφρώς πικρή γεύση.

Το προϊόν που ανακλήθηκε λόγω υψηλής συγκέντρωσης υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ολόκληρο μαρούλι ή σαλάτα σε σακούλα; Ποια επιλογή είναι ασφαλέστερη

Η επεξεργασία, η συσκευασία και η πιθανή διασπορά παθογόνων επηρεάζουν τον κίνδυνο μόλυνσης

Τι δείχνουν 6.841 μετα-αναλύσεις για τις χημικές ουσίες (PFAS, BPA) που συνδέονται με τα πλαστικά

Η νέα επικαιροποίηση συγκεντρώνει στοιχεία από 196 συστηματικές ανασκοπήσεις για δισφαινόλες, φθαλικές ενώσεις, PFAS και άλλες ουσίες