Ο ΕΦΕΤ προχώρησε σε ανάκληση πιάτων, δοχείων τροφίμων και σετ κουταλών (δείτε παρακάτω φωτογραφίες) που διατίθενται ως προϊόντα «μπαμπού», μετά από εργαστηριακούς ελέγχους που έδειξαν ότι πρόκειται για πλαστικά υλικά κατασκευασμένα από ρητίνη μελαμίνης και περιέχουν μπαμπού, το οποίο δεν περιλαμβάνεται στον ενωσιακό κατάλογο εγκεκριμένων ουσιών για χρήση ως πρόσθετο στην κατασκευή πλαστικών υλικών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Στην Ελλάδα ρόφημα με απαγορευμένο φυτοφάρμακο 360% πάνω από το όριο: Οι Αρχές ενημέρωσαν ότι δεν έχει μείνει απόθεμα
Η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του ΕΦΕΤ πραγματοποίησε τη δειγματοληψία στο Πρόγραμμα Δειγματοληψίας και Ανάλυσης 2026 για τον επίσημο έλεγχο της συμμόρφωσης υλικών και αντικειμένων που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα. Τα προϊόντα φέρουν τις ενδείξεις «πιάτο μπαμπού SPRING, Made in P.R.C.», «δοχείο φαγητού Bamboo Fiber – Natural Collection, Made in P.R.C.» και «σετ κουτάλες μπαμπού JULONG COMMODITY Life Style, Made in P.R.C.» και εισάγονται από την SPRING DEPARTMENT STORE Ι.Κ.Ε., με έδρα τον Άγιο Ιωάννη Ρέντη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο 1.500 ευρώ σε παντοπωλείο στην Κέρκυρα για μέλια χωρίς παραστατικά διακίνησης
Οι αναλύσεις πραγματοποιήθηκαν από το Β΄ Τμήμα της Β΄ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών του Γενικού Χημείου του Κράτους και τα δείγματα χαρακτηρίστηκαν μη κανονικά. Παρότι η παρουσίασή τους παραπέμπει σε σκεύη από μπαμπού, οι εργαστηριακές εξετάσεις τα ταυτοποίησαν ως πλαστικά αντικείμενα από ρητίνη μελαμίνης.
Η διάκριση έχει ιδιαίτερη σημασία για την αξιολόγηση της ασφάλειας των υλικών σε επαφή με τρόφιμα. Ο Κανονισμός (ΕΚ) 1935/2004 απαιτεί η επισήμανση, η διαφήμιση και η παρουσίαση αυτών των υλικών να μην παραπλανούν τον καταναλωτή. Για τα πλαστικά εφαρμόζεται επιπλέον ο Κανονισμός (ΕΕ) 10/2011, ο οποίος καθορίζει τις ουσίες που μπορούν να χρησιμοποιούνται στην παραγωγή τους. Το μπαμπού, όταν χρησιμοποιείται ως αλεύρι ή ίνες μέσα σε πλαστικό πολυμερές, δεν βρίσκεται στον σχετικό ενωσιακό κατάλογο εγκεκριμένων ουσιών.
Το ζήτημα αφορά τη σύνθεση του υλικού και όχι επιμόλυνση που προέκυψε τυχαία κατά την αποθήκευση ή τη χρήση. Οι φυτικές ίνες ενσωματώνονται στη μάζα του πολυμερούς κατά την παραγωγή. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει επισημάνει ότι πολλά φυτικά πρόσθετα, μεταξύ αυτών το μπαμπού, δεν έχουν αξιολογηθεί ως ασφαλή για αυτή τη χρήση και ότι σε τέτοια σύνθετα πλαστικά έχει παρατηρηθεί επιταχυνόμενη υποβάθμιση του υλικού.
Η υποβάθμιση μπορεί να επηρεάσει τη μετανάστευση χημικών συστατικών από το σκεύος προς το τρόφιμο. Σε ευρωπαϊκούς ελέγχους αντίστοιχων πλαστικών προϊόντων με ίνες μπαμπού έχουν καταγραφεί περιπτώσεις μετανάστευσης μελαμίνης και φορμαλδεΰδης στα τρόφιμα, πάνω από τα ειδικά όρια μετανάστευσης. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αναφέρει επίσης ότι η θέρμανση, η επαφή με ζεστά τρόφιμα και το πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων μπορούν να αυξήσουν τη μετανάστευση των συγκεκριμένων ουσιών.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επισημαίνει ότι η συνεχής έκθεση σε αυξημένα επίπεδα μελαμίνης και φορμαλδεΰδης μπορεί να προκαλέσει ανησυχία για την υγεία. Η μελαμίνη σε υψηλές προσλήψεις μπορεί να επηρεάσει το ουροποιητικό σύστημα και τους νεφρούς. Η EFSA έχει καθορίσει ανεκτή ημερήσια πρόσληψη μελαμίνης στα 0,2 mg ανά κιλό σωματικού βάρους ημερησίως, δηλαδή ποσότητα που μπορεί να προσλαμβάνεται καθημερινά σε όλη τη διάρκεια της ζωής χωρίς αναμενόμενες δυσμενείς επιπτώσεις.
Για τις επιχειρήσεις που κατασκευάζουν, εισάγουν ή διαθέτουν υλικά σε επαφή με τρόφιμα, ο έλεγχος πρέπει να αρχίζει από την ακριβή ταυτοποίηση της πολυμερικής μήτρας και κάθε πρόσθετης ουσίας, την τεκμηρίωση της σύνθεσης από τον προμηθευτή, την επαλήθευση ότι τα πρόσθετα περιλαμβάνονται στις επιτρεπόμενες ουσίες και τις κατάλληλες δοκιμές μετανάστευσης. Τα υλικά σε επαφή με τρόφιμα πρέπει επίσης να παράγονται με τις απαιτήσεις ορθής πρακτικής παραγωγής και να διαθέτουν την απαιτούμενη τεκμηρίωση συμμόρφωσης.
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου των συγκεκριμένων προϊόντων και των ομοειδών τους, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι συνεχίζονται. Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει τα αναφερόμενα πιάτα, δοχεία φαγητού ή κουτάλες καλούνται να σταματήσουν τη χρήση τους. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή συνιστά γενικότερα τα πλαστικά σκεύη που περιέχουν μη εγκεκριμένες ίνες μπαμπού να μη χρησιμοποιούνται για τρόφιμα, ιδιαίτερα για ζεστά τρόφιμα και για βρέφη ή παιδιά, και να μην θεωρούνται κομποστοποιήσιμα μόνο επειδή περιέχουν φυτικές ίνες.
Φωτογραφίες των σκευών που ανακλήθηκαν
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Algida: Γιατί καμουφλάρεται πίσω από άλλα ονόματα για να πουλήσει τα παγωτά της στην Τουρκία;
- Ντομάτες: Το «μυστικό» φάρμακο για το λίπος στο συκώτι – Έρευνα έδειξε σημαντική βελτίωση σε μόλις 6 εβδομάδες, χωρίς απώλεια βάρους
- Ωμά θαλασσινά: Υπάρχει τρόπος να προστατευθείτε από τα επικίνδυνα βακτήρια και το Anisakis;
- Νερό σε καράφα σε μπαρ και εστιατόρια: 1 στις 2 με παραβάσεις σε ελέγχους στην Ιταλία – Πρόστιμα και αναστολή λειτουργίας σε 10 επιχειρήσεις
- Βίντεο – «γροθιά» στο στομάχι: Υπάλληλος fast food παθαίνει κρίση και καταρρέει ενώ προσπαθεί μόνος να εξυπηρετήσει καταιγισμό παραγγελιών
- Καταγγελίες για «μπαγιάτικο» κοτόπουλο σε μεγάλη αλυσίδα fast food – Τι έδειξε ο έλεγχος και τι απαντά η εταιρεία
