Το cibum είχε ενημερώσει για το θέμα τους καταναλωτές από τον Νοέμβριο.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), για την ανάκληση από την παραγωγό εταιρεία, προϊόντος το οποίο διακινείται και στην ελληνική αγορά, καθώς περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις καψαϊκίνης. Για το θέμα είχε ενημερώσει το cibum από τις 27 Νοεμβρίου 2023, οπότε έγινε η πρώτη ανάκληση του προϊόντος στη Γερμανία τονίζοντας πως τα προϊόντα κυκλοφορούν στην Ελλάδα. Πρόκειται για καυτερά πατατάκια η παγκόσμια ζήτησε των οποίων έχει δει ραγδαία ανάπτυξη, οδηγώντας και τη βιομηχανία τροφίμων σε ακραία προϊόντα.
Συγκεκριμένα πρόκειται για το σνακ με εμπορική ονομασία «Hot Chip Challenge» σε συσκευασία των 3 gr, ανεξαρτήτου παρτίδας, που παράγεται από την τσέχικη εταιρεία «Hot-Chip s.r.o.».
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. εποπτεύει την άμεση ανάκληση του ανωτέρω προϊόντος από την εσωτερική αγορά και βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Τα υψηλά επίπεδο καψαϊκίνης μπορεί να έχουν συνέπειες για την υγεία, καθώς
δύναται να προκαλέσουν συμπτώματα όπως ναυτία, έμετο, υψηλή αρτηριακή πίεση, κάψιμο στα μάτια και ερεθισμό στους βλεννογόνους. Η καψαϊκίνη, είναι η χημική ένωση που βρίσκεται στις πιπεριές και άλλα καυτερά συστατικά, όπως το πιπέρι και δημιουργεί αυτή την αίσθηση καψίματος στη γλώσσα μας. Είναι ένα χημικό ερεθιστικό και νευροτοξίνη για τα θηλαστικά, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων, και προκαλεί αίσθηση καψίματος σε οποιονδήποτε ιστό με τον οποίο έρχεται σε επαφή.
Συνιστάται στους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το προϊόν , να μην το καταναλώσουν.
Ακολουθήστε το Cibum 
