Θετικές σε Listeria οι 16 από τις 17 γεύσεις – Η εταιρεία κάνει λόγο για… εικασίες!
16 από τις 17 γεύσεις παγωτού Big Olaf Creamery από μια μονάδα παραγωγής στη Φλόριντα των ΗΠΑ, βρέθηκαν θετικά για Listeria monocytogenes και οι αρχές εξέδωσαν εντολή, εκτός από την μαζική ανάκληση των προηγήθηκε, να διακοπεί εντελώς και η λειτουργία του εργοστασίου. Υπενθυμίζεται ότι από τα παγωτά Big Olaf Creamery μολύνθηκαν 23 άνθρωποι εκ των οποίων οι 22 νοσηλεύτηκαν σε νοσοκομείο, ένας πέθανε και μία έγκυος απέβαλε. Να σημειωθεί ότι το παγωτό Big Olaf πωλήθηκε ή σερβιρίστηκε σε καταστήματα λιανικής, εστιατόρια και γηροκομεία.
Το Υπουργείο Γεωργίας και Υπηρεσιών Καταναλωτών της Φλόριντα (FDACS) είπε ότι εξέτασε δείγματα από 17 γεύσεις παγωτού που πωλήθηκαν σε λιανοπωλητές και απευθείας σε πελάτες. Οι γεύσεις που βρέθηκαν θετικές στη λιστέρια περιλαμβάνουν cheesecake με βατόμουρο, πεκάν βουτύρου, κεράσι cordial, σοκολάτα, τσιπ σοκολάτας, καρύδα, καρύδα αμύγδαλο joy, ζύμη μπισκότων, μπισκότα και κρέμα, Kahlua krunch, τσιπ μέντας, φιστίκι, πραλίνα φυτείας, superman, βανίλια, και λευκή σοκολάτα βατόμουρο.
Ο δικηγόρος της γυναίκας που έχασε τη ζωή της από Listeria αφού κατανάλωσε το παγωτό, της 79χρονης Mary Billman, Bill Marler σχολιάζοντας το γεγονός ότι το 94% των γεύσεων βρέθηκε θετικό στο θανατηφόρο παθογόνο, είπε πως αυτό δείχνει ότι αυτή η μονάδα παραγωγής είχε σοβαρό πρόβλημα Listeria και δήλωσε έκπληκτος που δεν υπήρξαν περισσότερα θύματα.
«Η μεγαλύτερη έκπληξη είναι ότι οι εγκαταστάσεις και τα καταστήματα παρέμειναν ανοιχτά για τουλάχιστον μια εβδομάδα αφού έγινε γνωστό ότι υπήρχε πρόβλημα. Γιατί δεν έκλεισε η εταιρεία; Γιατί δεν τους έκλεισε το κράτος;» αναρωτήθηκε ο Marler. Μήνυση στην εταιρεία έχει καταθέσει και η μία γυναίκα που ήταν έγκυος 11 εβδομάδων η οποία απέβαλε όταν έφαγε το παγωτό και προσβλήθηκε από Listeria.
Οι ιδιοκτήτες του Big Olaf αρνούνται ότι η επιδημία ξεκίνησε από τα προϊόντα τους και κάνουν λόγο για… εικασίες. Σε ανάρτηση της εταιρείας στο Facebook αναφέρεται:
« Προς το παρόν είναι μόνο εικασίες, καθώς είναι μια συνεχιζόμενη έρευνα, η επωνυμία μας δεν έχει επιβεβαιωθεί ότι συνδέεται με αυτές τις περιπτώσεις, δεν είμαι σίγουρος γιατί αναφέρεται και στοχοποιείται μόνο η Big Olaf. Η αρχική αναφορά που λάβαμε από το Υπουργείο Υγείας της Φλόριντα την Παρασκευή 1 Ιουλίου, ήταν ότι αναφέρθηκαν 23 κρούσματα, η πρώτη που αναφέρθηκε ήταν τον Ιανουάριο του 2022. 6 από τους 23 ασθενείς που αναφέρθηκαν ότι κατανάλωσαν παγωτό Big Olaf, αλλά τίποτα δεν έχει καταναλωθεί αποδεδειγμένα. Συνεργαζόμαστε με το Υπουργείο Υγείας της Φλόριντα, το FDACS και τον FDA αμέσως μόλις ενημερωθήκαμε για την κατάσταση. Ήμασταν διαφανείς και απαντήσαμε σε όλες τις ερωτήσεις τους και τους παρείχαμε όλες τις πληροφορίες που ζητήθηκαν από εμάς, καθώς η υγεία και η ευημερία του κοινού είναι η πρώτη μας προτεραιότητα. “
Ακολουθήστε το Cibum 
