Η επιλογή σνακ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα των παιδιών και υποστηρίζει τη συνολική διάθεση και ενέργειά τους
Αν τα παιδιά μπορούσαν να αποφασίσουν από μόνα τους τι θα φάνε, η διατροφή τους θα ήταν φτιαγμένη από μπισκότα, μπέργκες και άλλα παρόμοια. Οι ανθυγιεινοί πειρασμοί είναι πολλοί, και μάλιστα, πολλές φορές σε παραπλανητικό περιτύλιγμα κάνοντας την επιλογή τροφίμων που πραγματικά να παρέχουν τα ενεργειακά θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα παιδιάνα μοιάζει με σπαζοκεφαλιά.
Για να βοηθήσει τους γονείς σε αυτήν την καθημερινή μάχη, η Ski Famille , ένας πάροχος οικογενειακών διακοπών με εξειδίκευση στη φροντίδα των παιδιών, μοιράστηκε πληροφορίες σχετικά με τα σνακ που πρέπει να αποφεύγετε να προσφέρετε στα παιδιά σας – και τις καλύτερες εναλλακτικές τους.
“Η επιλογή σνακ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα των παιδιών και υποστηρίζει τη συνολική διάθεση και ενέργειά τους. Όταν τα παιδιά καταναλώνουν τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη χωρίς θρεπτική αξία, παρουσιάζουν γρήγορες αιχμές και πτώσεις της ενέργειας. Η αντικατάστασή τους με ισορροπημένα σνακ ενθαρρύνει τη σταθερή απελευθέρωση ενέργειας και κρατά τα παιδιά ικανοποιημένα μεταξύ των γευμάτων», υποστηρίζει ο οικογενειακός διατροφολόγος από το Ski Famille.
Ποια είναι όμως τα πιο συνηθισμένα σνακ που μπορεί να κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό στα παιδιά;
Σνακ και τσίχλες υψηλής επεξεργασίας φρούτων
Παρά το γεγονός ότι διατίθενται στην αγορά ως τροφές με βάση τα φρούτα, αυτά τα προϊόντα είναι γεμάτα με πρόσθετα σάκχαρα, τεχνητά χρώματα και συντηρητικά. Ενώ μπορεί να φαίνονται υγιή, συχνά περιέχουν ελάχιστη περιεκτικότητα σε πραγματικό φρούτο.
Προσυσκευασμένες μπάρες δημητριακών
Συχνά χαρακτηρίζονται ως υγιεινές ή ενισχύουσες την ενέργεια, αλλά αυτές οι μπάρες είναι συνήθως γεμάτες με σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, πρόσθετα σάκχαρα και τεχνητές γεύσεις. Παρέχουν ενέργεια για λίγο, αλλά αφήνουν τα παιδιά πεινασμένα αμέσως μετά.
Αρωματισμένα γιαούρτια
Πολλά αρωματικά γιαούρτια περιέχουν τόση ζάχαρη όσο ένα επιδόρπιο. Αν και το ίδιο το γιαούρτι είναι θρεπτικό, οι ποικιλίες που απευθύνονται στα παιδιά περιέχουν υπερβολική ζάχαρη, υπονομεύοντας τα οφέλη τους.
Ζαχαρούχα ποτά
Τα ποτά που φέρουν την επισήμανση ως fruit punch ή «βιταμινούχα νερά» είναι γεμάτα με ζάχαρη και στερούνται τα φυσικά θρεπτικά συστατικά ολόκληρων φρούτων. Ακόμη και οι χυμοί φρούτων που διατίθενται στο εμπόριο ως «100% φυσικοί» μπορούν να περιέχουν υψηλά επίπεδα φυσικών σακχάρων χωρίς τις φυτικές ίνες που παρέχουν ολόκληρα τα φρούτα.
- Δείτε ακόμη: Γιατί τα κάσιους προκαλούν αέρια και φούσκωμα;
Οι εναλλακτικές…
Αντί για αυτές τις επεξεργασμένες επιλογές, οι γονείς μπορούν να επιλέξουν σνακ ολικής άλεσης που προσφέρουν θρεπτικά συστατικά.
Ο διατροφολόγος του Ski Famille συμβουλεύει: “Για να δημιουργήσετε πιο υγιεινές συνήθειες σνακ, εμπλέξτε τα παιδιά στη διαδικασία προετοιμασίας σνακ και διατηρήστε τις θρεπτικές επιλογές εύκολα προσβάσιμες. Απλά βήματα, όπως η επιλογή σνακ που συνδυάζουν υγιή λίπη, πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες, συμβάλλουν στη δημιουργία μιας ισορροπημένης προσέγγισης.
Φρέσκα φρούτα με πρωτεΐνη
Τα κομμένα μήλα ή οι μπανάνες με μια επάλειψη από φυστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο παρέχουν φυτικές ίνες και υγιή λίπη για να κρατήσουν τα παιδιά χορτάτα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.