Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

H SPAR μειώνει τη ζάχαρη σε 36 προϊόντα ετικέτας της στην Κροατία, διατηρώντας την ίδια γεύση

ΑρχικήΝέαΔιεθνήH SPAR μειώνει τη ζάχαρη σε 36 προϊόντα ετικέτας της στην Κροατία, διατηρώντας την ίδια γεύση
spot_img

Επί του παρόντος, έχει μετονομάσει τη σειρά φρούτων γιαουρτιού «z bregov» , μειώνοντας την αναλογία ζάχαρης κατά 15% και χρησιμοποιώντας 26.000 κιλά (kg) λιγότερη ζάχαρη σε ετήσια βάση.

Aκολουθώντας τις συστάσεις του Παγκοσμίου Οργανισμού Υγείας, η αλυσίδα SPAR στην Κροατία μειώνει τη ζάχαρη στα προϊόντα δικής της ετικέτας, κάνοντας ένα βήμα προς τη βελτίωση της δημόσιας υγείας.

Μέχρι στιγμής, 36 προϊόντα που παράγονται με το εμπορικό σήμα SPAR περιέχουν λιγότερη ζάχαρη, ενώ από τις πρώτες που υποστήριξαν αυτή την πρωτοβουλία της αλυσίδας ήταν η κροατική εταιρεία τροφίμων Vindija.

Επί του παρόντος, έχει μετονομάσει τη σειρά φρούτων γιαουρτιού «z bregov» , μειώνοντας την αναλογία ζάχαρης κατά 15% και χρησιμοποιώντας 26.000 κιλά (kg) λιγότερη ζάχαρη σε ετήσια βάση. Παρομοίως, για τη σειρά χυμών Vindija εφαρμόστηκε παρόμοια πρωτοβουλία, με τη μείωση της ζάχαρης να φτάνει τα 231.700 κιλά ετησίως. Όπως αναφέρει το European Supermarket Magazine, oι γεύσεις παραμένουν παρόμοιες με όταν τα προϊόντα περιείχαν περισσότερη ζάχαρη.

Η ιδέα προήλθε από μια παρόμοια πρωτοβουλία της SPAR στην Αυστρία , η οποία με τη βοήθεια ειδικών κατάφερε να μειώσει την ζάχαρη σε ως και 160 προϊόντα από ιδιωτικές ετικέτες, όπως SPAR, S-Budget, SPAR Natur*pur και SPAR Vital και η αναλογία ζάχαρης μειώθηκε έως και 80%, χωρίς τεχνητά υποκατάστατα ζάχαρης και χωρίς αλλαγή στη γεύση.

Η SPAR, είναι μια ολλανδική πολυεθνική αλυσίδα λιανικής πώλησης και μάρκα franchise με περίπου 12.500 καταστήματα σε 42 χώρες παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένης και της Ελλάδας. Ιδρύθηκε το 1932 από τον Adriaan van Well. Μέσω των θυγατρικών της, η Spar λειτουργεί στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες, σε μέρη της Αφρικής, της Ασίας και της Ωκεανίας. Η έδρα της βρίσκεται στο Άμστερνταμ.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο