Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ένα εστιατόριο μπορεί να έχει κέρδος μέχρι και 15.000€ σερβίροντας… νερό βρύσης!

Ο Ιταλικός τύπος "βγάζει στη σέντρα" τα ιταλικά εστιατόρια που υπερχρεώνουν το νερό βρύσης.
Cibum Newsroom -

Μυθικές μονομαχίες με τρόφιμα στις κερκίδες του EURO 2024

Οι φίλαθλοι μεταφέρουν την ποδοσφαιρική κόντρα στην κουζίνα!!!
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Μηδενισμός του ΦΠΑ στο ελαιόλαδο

Η αριστερή κυβέρνηση της Ισπανίας αποφάσισε να μηδενίσει τον ΦΠΑ στο ελαιόλαδο, η τιμή του οποίου έχει εκτοξευθεί τα τελευταία χρόνια λόγω της μεγάλης μείωσης της παραγωγής με φόντο την ακραία ξηρασία, δήλωσε σήμερα στο AFP το υπουργείο Οικονομικών.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή έκθεση: Οι ευρωπαϊκές επενδύσεις της τεχνολογίας τροφίμων με επίκεντρο το κλίμα θα μειωθούν το 2024

Η αξία των επενδύσεων σε νεοσύστατες επιχειρήσεις τροφίμων με επίκεντρο το κλίμα στην Ευρώπη προβλέπεται να μειωθεί φέτος λόγω της έλλειψης μεγάλων γύρων χρηματοδότησης, σύμφωνα με νέα ευρήματα.
Cibum Newsroom -

Βρετανική Ένωση Διατροφής: «Νομοθετήστε τη σήμανση των τροφίμων και σταματήστε να παραπλανάτε τους καταναλωτές!»

Η Βρετανική Ένωση για τη Διατροφή και την Ευεξία ζητά τη θέσπιση νομοθεσίας για την επισήμανση των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Σύντομα μηχανισμός ελάχιστης τιμής για τις εξαγωγές τροφίμων της Ουκρανίας

Νέα δεδομένα σε λίγους μήνες.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση παγωτού Nutella της Ferrero  στην Ιταλία

Μόλις άρχισε να πωλείται το παγωτό Nutella της Ferrero δόθηκε εντολή ανάκλησης.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Άσκηση έκτακτης ανάγκης για τσουνάμι και σεισμό

Παράδοση φαγητού αεροπορικώς.
Cibum Newsroom -

Ιρλανδική εκπομπή κατηγορεί παράνομη σφαγή εκατοντάδων αλόγων που προορίζονταν για ανθρώπινη κατανάλωση

Ερευνα στην Ιρλανδία έριξε τα φώτα της δημοσιότητας στην καλή διαβίωση των αλόγων και στον τρόπο με τον οποίο το κρέας τους μπορεί να εισέλθει στην τροφική αλυσίδα.
Cibum Newsroom -

Σε 47 αυξήθηκε ο αριθμός των νεκρών από το περιστατικό κατανάλωσης νοθευμένου αλκοόλ στην Ινδία

Περισσότεροι από 100 άνθρωποι εξακολουθούν να νοσηλεύονται.
Cibum Newsroom -

O φοιτητής επιστήμης τροφίμων που τράβηξε την προσοχή της PepsiCo

Ο φοιτητής από τη Νότιο Αφρική που κέρδισε την υποτροφία του IFT και της PepsiCo.
Cibum Newsroom -

Στo εστιατόριο Dignity Kitchen οι delivery είναι σε αναπηρικά αμαξίδια!

Το εστιατόριο που δημιουργήθηκε με γνώμονα την αξιοπρέπεια, για να αγκαλιάσει τη διαφορετικότητα.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Ανακλήθηκαν 1,8 τόνοι σοκολάτες λόγω σαλμονέλας

Μαζική ανάκληση εννέα προϊόντων σοκολάτας της εταιρείας Clasen Quality Chocolate.
Cibum Newsroom -

Μελομακάρονα, αμυγδαλωτά και μουστοκούλουρα στα καλύτερα μπισκότα του κόσμου

Από τη λίστα με τα 100 καλύτερα μπισκότα σύμφωνα με το TasteAtlas.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στην Ελβετία: Σχεδόν όλες οι κονσέρβες τόνου που ελέγχθηκαν έχουν παρουσία δισφαινόλης Α (BPA)

Ελβετικό τεστ βρήκε δισφαινόλη σε 10 από τα 12 δείγματα κονσερβοποιημένου τόνου, σε δόσεις υψηλότερες από αυτές που προτείνονται ως ασφαλείς από την EFSA.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Αποσύρει εκατοντάδες γενόσημα φάρμακα από την ευρωπαϊκή αγορά

Η οριστική απόφαση αναμένεται μέχρι τις 24 Ιουνίου 2024.
Cibum Newsroom -

Ινδία: Τουλάχιστον 36 νεκροί από τοξικό αλκοόλ

Κάθε χρόνο, εκατοντάδες άνθρωποι πεθαίνουν στην Ινδία εξαιτίας του παράνομου αλκοόλ.
Cibum Newsroom -

Η Επιτροπή της ΕΕ προτείνει παρόμοιο προϋπολογισμό Κοινής Αγροτικής Πολιτικής για το 2025

Η Επιτροπή επιδιώκει να διαθέσει 53,8 δισεκατομμύρια ευρώ για την ΚΓΠ το επόμενο έτος, αμετάβλητα σε σχέση με τον προϋπολογισμό του 2024.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Αφαίρεση του πιλότου AI, μετά από Viral παραγγελίες με περίεργους συνδυασμούς

Η εταιρία τονίζει πως δεν το "βάζει κάτω" όσον αφορά τους πειραματισμούς.
Cibum Newsroom -

Ομαδική αγωγή για τους θανάτους και τα θύματα της θανατηφόρας τοξίνης Bongkrekic acid σε εστιατόριο στην Ταϊβάν

Συσπείρωση καταναλωτών για τις οικογένειες των θυμάτων της δηλητηρίασης.
Cibum Newsroom -
1...117118119...327Σελίδα 118 από 327

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Έξαρση γαστρεντερίτιδας στη Ρόδο: 1.384 επισκέψεις στο Νοσοκομείο σε 40 ημέρες – Έλεγχοι σε πόσιμο νερό και αστικά λύματα

Εστίαση / Τουρισμός

Ορυκτέλαια στο ελαιόλαδο: Τα ανησυχητικά αποτελέσματα νέας έρευνας και το νομοθετικό «παράθυρο» της Ευρώπης που γλιτώνει τις εταιρείες από τις αποσύρσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ανακαλείται σπανάκι λόγω σοβαρού κινδύνου δηλητηρίασης – Πώς μια φυσική τοξίνη από επικίνδυνα ζιζάνια μπορεί να επιμολύνει τη συγκομιδή

Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

14,6 εκατ. ευρώ σε 34.200 αγρότες για το αυξημένο κόστος λιπασμάτων

Αγρότες

Νικοτίνη: Η «αθώα» δοκιμή που μπορεί να οδηγήσει στην εξάρτηση – Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο των εφήβων

Υγεία

Δημοφιλείς ελληνικές πιπεριές σε βάζο αποσύρονται από τα ράφια στις ΗΠΑ – Καταναλωτής δημοσίευσε βίντεο στα social με έντομο μέσα στο προϊόν

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση πάνω από 1,1 εκατ. παγωτών από την Unilever – Magnum Ice Cream Company

Ανάκληση

Ανακαλείται κανέλα λόγω αυξημένων επιπέδων μολύβδου – Πουλήθηκε σε παντοπωλεία, ντελικατέσεν και σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων