Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

ΗΠΑ – Eπιδημία σαλμονέλας: 47 νέα κρούσματα από άγνωστη πηγή μέχρι στιγμής

Οι ομοσπονδιακοί αξιωματούχοι των ΗΠΑ ερευνούν ένα νέο κρούσμα λοιμώξεων από σαλμονέλα, αλλά η πηγή του παθογόνου είναι άγνωστη.
Cibum Newsroom -

Ένα εστιατόριο μπορεί να έχει κέρδος μέχρι και 15.000€ σερβίροντας… νερό βρύσης!

Ο Ιταλικός τύπος "βγάζει στη σέντρα" τα ιταλικά εστιατόρια που υπερχρεώνουν το νερό βρύσης.
Cibum Newsroom -

Μυθικές μονομαχίες με τρόφιμα στις κερκίδες του EURO 2024

Οι φίλαθλοι μεταφέρουν την ποδοσφαιρική κόντρα στην κουζίνα!!!
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Μηδενισμός του ΦΠΑ στο ελαιόλαδο

Η αριστερή κυβέρνηση της Ισπανίας αποφάσισε να μηδενίσει τον ΦΠΑ στο ελαιόλαδο, η τιμή του οποίου έχει εκτοξευθεί τα τελευταία χρόνια λόγω της μεγάλης μείωσης της παραγωγής με φόντο την ακραία ξηρασία, δήλωσε σήμερα στο AFP το υπουργείο Οικονομικών.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή έκθεση: Οι ευρωπαϊκές επενδύσεις της τεχνολογίας τροφίμων με επίκεντρο το κλίμα θα μειωθούν το 2024

Η αξία των επενδύσεων σε νεοσύστατες επιχειρήσεις τροφίμων με επίκεντρο το κλίμα στην Ευρώπη προβλέπεται να μειωθεί φέτος λόγω της έλλειψης μεγάλων γύρων χρηματοδότησης, σύμφωνα με νέα ευρήματα.
Cibum Newsroom -

Βρετανική Ένωση Διατροφής: «Νομοθετήστε τη σήμανση των τροφίμων και σταματήστε να παραπλανάτε τους καταναλωτές!»

Η Βρετανική Ένωση για τη Διατροφή και την Ευεξία ζητά τη θέσπιση νομοθεσίας για την επισήμανση των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Σύντομα μηχανισμός ελάχιστης τιμής για τις εξαγωγές τροφίμων της Ουκρανίας

Νέα δεδομένα σε λίγους μήνες.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση παγωτού Nutella της Ferrero  στην Ιταλία

Μόλις άρχισε να πωλείται το παγωτό Nutella της Ferrero δόθηκε εντολή ανάκλησης.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Άσκηση έκτακτης ανάγκης για τσουνάμι και σεισμό

Παράδοση φαγητού αεροπορικώς.
Cibum Newsroom -

Ιρλανδική εκπομπή κατηγορεί παράνομη σφαγή εκατοντάδων αλόγων που προορίζονταν για ανθρώπινη κατανάλωση

Ερευνα στην Ιρλανδία έριξε τα φώτα της δημοσιότητας στην καλή διαβίωση των αλόγων και στον τρόπο με τον οποίο το κρέας τους μπορεί να εισέλθει στην τροφική αλυσίδα.
Cibum Newsroom -

Σε 47 αυξήθηκε ο αριθμός των νεκρών από το περιστατικό κατανάλωσης νοθευμένου αλκοόλ στην Ινδία

Περισσότεροι από 100 άνθρωποι εξακολουθούν να νοσηλεύονται.
Cibum Newsroom -

O φοιτητής επιστήμης τροφίμων που τράβηξε την προσοχή της PepsiCo

Ο φοιτητής από τη Νότιο Αφρική που κέρδισε την υποτροφία του IFT και της PepsiCo.
Cibum Newsroom -

Στo εστιατόριο Dignity Kitchen οι delivery είναι σε αναπηρικά αμαξίδια!

Το εστιατόριο που δημιουργήθηκε με γνώμονα την αξιοπρέπεια, για να αγκαλιάσει τη διαφορετικότητα.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Ανακλήθηκαν 1,8 τόνοι σοκολάτες λόγω σαλμονέλας

Μαζική ανάκληση εννέα προϊόντων σοκολάτας της εταιρείας Clasen Quality Chocolate.
Cibum Newsroom -

Μελομακάρονα, αμυγδαλωτά και μουστοκούλουρα στα καλύτερα μπισκότα του κόσμου

Από τη λίστα με τα 100 καλύτερα μπισκότα σύμφωνα με το TasteAtlas.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στην Ελβετία: Σχεδόν όλες οι κονσέρβες τόνου που ελέγχθηκαν έχουν παρουσία δισφαινόλης Α (BPA)

Ελβετικό τεστ βρήκε δισφαινόλη σε 10 από τα 12 δείγματα κονσερβοποιημένου τόνου, σε δόσεις υψηλότερες από αυτές που προτείνονται ως ασφαλείς από την EFSA.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Αποσύρει εκατοντάδες γενόσημα φάρμακα από την ευρωπαϊκή αγορά

Η οριστική απόφαση αναμένεται μέχρι τις 24 Ιουνίου 2024.
Cibum Newsroom -

Ινδία: Τουλάχιστον 36 νεκροί από τοξικό αλκοόλ

Κάθε χρόνο, εκατοντάδες άνθρωποι πεθαίνουν στην Ινδία εξαιτίας του παράνομου αλκοόλ.
Cibum Newsroom -

Η Επιτροπή της ΕΕ προτείνει παρόμοιο προϋπολογισμό Κοινής Αγροτικής Πολιτικής για το 2025

Η Επιτροπή επιδιώκει να διαθέσει 53,8 δισεκατομμύρια ευρώ για την ΚΓΠ το επόμενο έτος, αμετάβλητα σε σχέση με τον προϋπολογισμό του 2024.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Αφαίρεση του πιλότου AI, μετά από Viral παραγγελίες με περίεργους συνδυασμούς

Η εταιρία τονίζει πως δεν το "βάζει κάτω" όσον αφορά τους πειραματισμούς.
Cibum Newsroom -
1...118119120...328Σελίδα 119 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εκπαίδευση

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.
Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.

Ροή Ενημέρωσης

Χειροπέδες στον ιδιοκτήτη της αλυσίδας φούρνων «Χωριάτικο» για φοροδιαφυγή μαμούθ – Επιχείρηση του ελληνικού FBI

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πρόστιμο στην HENKEL για πασίγνωστο σαμπουάν

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Παράνομο εμπόριο αποβλήτων στην Ευρώπη: Από τα πλαστά παραστατικά στα ευρωπαϊκά λιμάνια μέχρι το πιάτο μας

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Βούτυρο με μούχλα, ζύμες και E. coli – Ανακαλούνται 7.824 συσκευασίες

Ανάκληση

Πατατάκια: Ανακαλούνται 10.000 σακούλες – Ποιος προστατεύει τον καταναλωτή;

Ασφάλεια Τροφίμων

Κομπόστες φρούτων: Μαζική ανάκληση χιλιάδων προϊόντων από τα ράφια μεγάλης αλυσίδας – Εντοπίστηκε μόλυβδος

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί σου έσπασε το πυρέξ;

Οικιακά

Μελίσσια: Σέρβιραν αλκοόλ σε τρεις ανήλικους κατά τη διάρκεια σχολικού πάρτι – Συνελήφθη η υπεύθυνη του μπαρ

Νέα

Γάλα: Πόσο διαρκεί αφού ανοιχτεί ανάλογα με το είδος του; (πίνακας)

Ασφάλεια Τροφίμων

Ν-νιτροζαμίνες στα τρόφιμα: Νέα σύσταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την παρακολούθηση και τις εργαστηριακές αναλύσεις

Νομοθεσία