Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Γεύμα σε τρένο οδήγησε σε 1 θάνατο και 36 τροφικές δηλητηριάσεις στη Βρετανία

Η τελική έκθεση των αρχών για τη θανατηφόρα δηλητηρίαση από τυρί.
Cibum Newsroom -

Σπάνιος ιός Ηπατίτιδας σε λουκάνικα μόλυνε 81 ανθρώπους στη Φινλανδία

Κατανάλωσαν λουκάνικα εγχώριου παρασκευαστή.
Cibum Newsroom -

Η συμφωνία οικιακών συσκευών εγκρίθηκε από την CMA

Η CMA επιτρέπει να προχωρήσει η προτεινόμενη συμφωνία μεταξύ Arçelik και Whirlpool.
Cibum Newsroom -

Ζάχαρη: “Φρένο” από τη βρετανική αρχή ανταγωνισμού στη συμφωνία της T&L Sugars με την Tereos – “Μπορεί να αυξήσει τις τιμές της ζάχαρης”

Η αρχική έρευνα της CMA διαπίστωσε ότι η εξαγορά της Tereos UK & Ireland από την TLS θα μπορούσε να οδηγήσει σε υψηλότερες τιμές ζάχαρης.
Cibum Newsroom -

Kατασχέθηκαν 112.590 αυγά στην Πορτογαλία αξίας 15.000€

Μεγάλη επιχείρηση των αρχών για την τήρηση των Ευρωπαϊκών κανονισμών.
Cibum Newsroom -

Ανανάς Del Monte: Απολύει τους φρουρούς της διάσημης φυτείας που έχουν κατηγορηθεί για δολοφονίες και βία

Προσλαμβάνει 270 φρουρούς από την παγκόσμια εταιρεία ασφάλειας G4S.
Cibum Newsroom -

Σκωτία: Επικείμενη απαγόρευση της προώθησης προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ζάχαρη ή αλάτι (HFSS)

Αντιδρά η Ομοσπονδία Τροφίμων και Ποτών της Σκωτίας - Λέει ότι θα επηρεαστούν αρνητικά οι μικρές επιχειρήσεις.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος βακτηρίων και μούχλας σε βιολογικά συμπληρώματα διατροφής (φυτική σκόνη)

Η Δανία ανακαλεί το συμπλήρωμα διατροφής Dragon Superfoods λόγω Bacillus cereus.
Cibum Newsroom -

Δηλητηριάσεις από μόλυβδο σε κανέλα – Επεκτείνονται οι έλεγχοι στις ΗΠΑ

Μετά τη δηλητηρίαση εκατοντάδων παιδιών, οι αρχές επέκτειναν τους ελέγχους στην αλεσμένη κανέλα που πωλείται από σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα σε μπιφτέκια της Carrefour στη Γαλλία

Ανακοίνωση προς τους καταναλωτές από τη Rappel Conso.
Cibum Newsroom -

Ομολόγησε την ενοχή του γαλακτοπαραγωγός για τον θάνατο δύο ανθρώπων από Listeria στις ΗΠΑ

H Listeria στο τυρί της Vulto Creamery προκάλεσε δύο θανάτους και 8 νοσηλείες καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Η FSSAI επαληθεύει ότι η McDonald’s India χρησιμοποιεί 100% πραγματικό τυρί

Αναλύσεις μετά από κατηγορίες ότι τα Mcdonld's στην Ινδία χρησιμοποιούν υποκατάστατα τυριού και όχι κανονικό.
Cibum Newsroom -

Παραγωγή τροφίμων από κρατούμενους: Οι δύο όψεις του ίδιου νομίσματος

Τρόφιμα από την Φυλακή στο... ράφι, όπως λέμε από το Χωράφι στο Ράφι - Οι διαφορετικές συνθήκες μεταξύ Ελλάδας και ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Ολόκληρο κομμάτι σκληρό πλαστικό σε γαλλικό τυρί 5 κιλών

Εντυπωσιακό μεγάλο κομμάτι πλαστικού σε γαλλικό τυρί.
Cibum Newsroom -

Τέλος και στη Φλόριντα το κρέας εργαστηρίου

Ψηφίστηκε νομοσχέδιο που απαγορεύει τις πωλήσεις και την παραγωγή κρέατος που καλλιεργείται στο εργαστήριο.
Cibum Newsroom -

Ανακλήθηκε φυτικό «γάλα» καρύδας μετά από καταγγελίες καταναλωτών

Η ζύμωση των συστατικών οδήγησε σε ξίνισμα και αλλοίωση της συσκευασίας.
Cibum Newsroom -

Καταδικάστηκε η μεγαλύτερη εταιρεία χοιρινού κρέατος της Ευρώπης για Greenwashing

Αλλά… «έπεσε στα μαλακά».
Cibum Newsroom -

Σε κατεψυγμένα ψάρια ήταν κρυμμένη 1,3 τόνοι κοκαΐνη!

Οι έμποροι ναρκωτικών παγκοσμίως χρησιμοποιούν τη βιομηχανία τροφίμων ως μέσο για τη λαθραία μεταφορά ουσιών.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Ανακλήθηκαν 42 τόνοι κρέας με…  ορυκτέλαιο φώκιας!

Καταγγελίες από εστιατόρια για “χημική γεύση” στα προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται κατεψυγμένα λαχανικά ardo λόγω κίνδυνου για την υγεία των καταναλωτών

Η Γερμανία απέσυρε από την αγορά κατεψυγμένο σπανάκι λόγω μεταλλικών θραυσμάτων.
Cibum Newsroom -
1...142143144...328Σελίδα 143 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Η επικαιροποιημένη καθοδήγηση της Επιστημονικής Επιτροπής αλλάζει τα δεδομένα για τα βρέφη και διατηρεί τα 70 κιλά για τον μέσο ενήλικα
Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Πώς η προσπάθεια απόκρυψης αλλοιώσεων οδήγησε στη χρήση επικίνδυνων ουσιών – Τα εργαστηριακά ευρήματα, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα σημάδια που απαιτούν προσοχή.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα όρια υπολειμμάτων για έξι φυτοφάρμακα σε ακτινίδια, σταφύλια, κεράσια και δημητριακά από τις 5 Νοεμβρίου (πίνακας)

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2026/2289 τροποποιεί τα ανώτατα όρια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ζωικά προϊόντα, μετά από αιτήσεις που αξιολόγησε η EFSA

Ροή Ενημέρωσης

Προζύμι: Το νερό που πρέπει να αποφεύγετε πάση θυσία για να μην καταστρέψετε τη ζύμη σας

Οικιακά

Μ. Σχοινάς: «Σημαντική συμφωνία για τη νέα ΚΑΠ 2028–2034 – Διατηρούνται τα βασικά εργαλεία εισοδηματικής στήριξης των αγροτών»

Νέα

Γιάννης Ανδριανός: Υπεγράφη η κοινή απόφαση για τους δικαιούχους των Οργανώσεων Ελαιουργικών Φορέων (ΟΕΦ)

Νέα

ΔΙΑΔΩΣΤΕ ΤΟ! Η επικίνδυνη τοστιέρα εξακολουθεί να πωλείται στην Ελλάδα παρά τις απανωτές Ευρωπαϊκές προειδοποιήσεις

Οικιακά

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Ασφάλεια Τροφίμων

Μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ πωλούσε γάλα 8 μήνες μετά την ανάκλησή του λόγω επικίνδυνης τοξίνης

Ανάκληση

Μπορεί ένα ένζυμο να διαλύσει την «ασπίδα» της λιστέριας στις βιομηχανίες τροφίμων;

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα διοίκηση στη Διεπαγγελματική Οργάνωση Αυγού – Πρόεδρος ο Ιωάννης Βλαχάκης

Νέα

Πληθωρισμός στο 5%, αλλά με συγκρατημένες τις τιμές των τροφίμων – Ανάλυση του ΙΟΒΕ

λιανική

Στις 4 και 5 Νοεμβρίου στη Μαδρίτη η έκθεση PRIVEL για τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας

Καταναλωτής