ΑρχικήΝέαΕπιστήμονες τροφίμων: Δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο για την πρόβλεψη κινδύνου

Επιστήμονες τροφίμων: Δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο για την πρόβλεψη κινδύνου

cibum team


   Οι Wageningen Food Safety Research (WFSR) και Agroknow ενώνουν τις δυνάμεις τους για ένα διαδικτυακό σεμινάριο που θα διεξαχθεί την Πέμπτη 1 Ιουλίου και εισάγει μια προσέγγιση βασισμένη σε συστήματα για μακροπρόθεσμες προβλέψεις κινδύνου. Οι κορυφαίοι ερευνητές Hans Marvin & Yamine Bouzembrak θα παρουσιάσουν μοντέλα πρόβλεψης που ενσωματώνουν μακρο-μεταβλητές, όπως κλιματολογικές συνθήκες και αγροχημική χρήση για την πρόβλεψη μελλοντικών επιπέδων μόλυνσης των τροφίμων.

Θέματα που θα καλύψουν οι ειδικοί

- Advertisement -

Συστημικές προβλέψεις: Μια προσέγγιση συστημάτων για την πρόβλεψη κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων.

Εργαλεία AI: Παραδείγματα ισχυρών και αποτελεσματικών εργαλείων για την ανάπτυξη μοντέλων πρόβλεψης κινδύνου στα τρόφιμα.

- Advertisement -

Οι ανάγκες των ενδιαφερομένων: πώς αυτά τα μοντέλα πρόβλεψης κινδύνου μπορούν να προσαρμοστούν στις ανάγκες των ενδιαφερομένων.

Ομιλητές Webinar Νίκος Μανουσέλης Ιδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος της Agroknow, Χανς Μάρβιν Ερευνητής στο WFSR, Yamine Bouzembrak Ερευνητής στο AI & ML στο WFSR

Το σεμινάριο αφορά σε Επαγγελματίες & Ερευνητές Ασφάλειας Τροφίμων που:

Θέλουν να προβλέψουν τους κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων,

Ενδιαφέρονται για τα προγνωστικά αναλυτικά στοιχεία για την ασφάλεια των τροφίμων σε δράση

Αφιερώνουν χρόνο για να εντοπίσουν τους αναδυόμενους κινδύνους στην αλυσίδα εφοδιασμού τους

Φοβούνται μη αναμενόμενους και νέους τύπους κινδύνων στην αλυσίδα εφοδιασμού τους

Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε ΕΔΩ

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Μύγες σε μία στις δύο κουζίνες εστιατορίων – Ο κίνδυνος για την ασφάλεια των τροφίμων και οι τρόποι πρόληψης

Πάνω από 130 παθογόνα, όπως Salmonella και Campylobacter, έχουν καταγραφεί σε οικιακές μύγες. Δείτε πώς προλαμβάνεται ο κίνδυνος.

Λιγότερη φέτα και υψηλότερες τιμές – Φόβος για «φέτα» που δεν είναι φέτα: Πώς να ξεχωρίζετε την αυθεντική

Ζωονόσοι και μειωμένη παραγωγή πιέζουν τη φέτα, ενώ οι έλεγχοι εντοπίζουν λευκά τυριά που παρουσιάζονται ως ΠΟΠ.

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.