cibum team
Η EFSA αξιολόγησε τον κίνδυνο εξάπλωσης της αφρικανικής πανώλης των χοίρων (ASF) μέσω υπαίθριων χοιροτροφικών εκμεταλλεύσεων και έχει προτείνει μέτρα βιοασφάλειας και ελέγχου για υπαίθριες εκμεταλλεύσεις σε περιοχές της ΕΕ που πλήττονται από ASF.
Η υπαίθρια εκτροφή χοίρων είναι κοινή στην ΕΕ. Ωστόσο, δεν υπάρχει νομοθεσία σε ευρωπαϊκό επίπεδο για την κατηγοριοποίηση τέτοιων εκμεταλλεύσεων, επομένως οι πληροφορίες είναι περιορισμένες, δεν εναρμονίζονται και πρέπει να ερμηνεύονται με προσοχή.
Η επιτροπή για την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι υπαίθριες χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις ενέχουν σημαντικό κίνδυνο εισαγωγής και εξάπλωσης ASF, αλλά ότι η εγκατάσταση μονών στερεών ή διπλών περιφράξεων σε όλες τις υπαίθριες χοιροτροφίες σε περιοχές της ΕΕ όπου υπάρχει ASF θα μπορούσε να μειώσει αυτόν τον κίνδυνο έως τουλάχιστον 50%.
Επιπλέον, η εφαρμογή ολοκληρωμένων, αντικειμενικών αξιολογήσεων βιοασφάλειας στο αγρόκτημα και η έγκριση υπαίθριων εκμεταλλεύσεων χοίρων βάσει του κινδύνου βιοασφάλειας θα μειώσει περαιτέρω τον κίνδυνο εισαγωγής και εξάπλωσης. Οι αξιολογήσεις εντός της φάρμας είναι ένα ισχυρό εργαλείο όχι μόνο για τη βελτίωση της βιοασφάλειας αλλά και για την αντιμετώπιση ευρύτερων ζητημάτων κτηνοτροφίας.
Η EFSA συνιστά ότι οι παρεκκλίσεις από τους ισχύοντες περιορισμούς στην υπαίθρια χοιροτροφία σε περιοχές που πλήττονται από ASF θα μπορούσαν να εξεταστούν κατά περίπτωση εάν έχουν εφαρμοστεί αυτά και άλλα συγκεκριμένα μέτρα βιοασφάλειας.
Η επιστημονική γνώμη βασίζεται σε στοιχεία που συλλέγονται από τις εθνικές κτηνιατρικές αρχές, τις ενώσεις αγροτών και την επιστημονική βιβλιογραφία. Διεξήχθη εξειδικευμένη γνώση (ΕΚΕ) για την ομαδοποίηση υπαίθριων χοιροτροφείων ανάλογα με τον κίνδυνο εισαγωγής και εξάπλωσης ASF, για την κατάταξη των μέτρων βιοασφάλειας ως προς την αποτελεσματικότητα και για την πρόταση βελτιώσεων στη βιοασφάλεια.
Δείτε επίσης:
Οι κίνδυνοι που κρύβει το αλεύρι. Τι πρέπει να γνωρίζετε
«Ο Νίκος ο γλύκας»: Πώς να διαλέγετε καρπούζι
Η αναγκαιότητα της αποταμίευσης: Ένας δύσκολος δρόμος με πολλαπλά οφέλη
Επιστήμονας τροφίμων: ο αφανής «ήρωας» ενός δύσκολου αγώνα
Έρευνα ΒΕΑ: οι επιπτώσεις της πανδημίας στις επιχειρήσεις
Ελβετία: δημοψήφισμα για τη χρήση συνθετικών φυτοφαρμάκων
Ε.Ε.: τα vegan προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιούν όρους γαλακτοκομικών προϊόντων
Δείτε: Τα εστιατόρια του μέλλοντος. Η επανάσταση του drive-thru
Ακολουθήστε το Cibum 
