Δημοσιεύθηκε εχθές η αιτιολογημένη άποψη της EFSA, στην οποία αναφέρεται πως σύμφωνα με το άρθρο 6 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 396/2005, η αιτούσα εταιρεία BASF SE υπέβαλε αίτηση στην αρμόδια εθνική αρχή της Ολλανδίας για την τροποποίηση των υφιστάμενων ανώτατων ορίων καταλοίπων (ΑΟΚ) για fosetyl/phosphonic acid [fosetyl-Al (άθροισμα fosetyl, φωσφονικού οξέος και των αλάτων τους, εκφραζόμενη σε fosetyl)] σε σέσκουλα/φύλλα τεύτλων και σε μέλι.Τα στοιχεία που υποβλήθηκαν προς υποστήριξη του αιτήματος διαπιστώθηκε ότι ήταν επαρκή για την κατάρτιση προτάσεων ΑΟΚ για τα υπό αξιολόγηση βασικά προϊόντα.
Διατίθενται επαρκείς αναλυτικές μέθοδοι για τον έλεγχο των καταλοίπων fosetyl και φωσφονικού οξέος σε σέσκουλα/φύλλα τεύτλων και μέλι.
Με βάση τα αποτελέσματα της εκτίμησης επικινδυνότητας, η EFSA κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη πρόσληψη καταλοίπων φωσφονικού οξέος ως αποτέλεσμα από τη χρήση φωσφονικών καλίου στα σέσκουλα/φύλλα τεύτλου και στο μέλι – σύμφωνα με την αναφερόμενη γεωργική πρακτική – είναι απίθανο να ενέχουν κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών.
Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να επισκεφθείτε τον παρακάτω σύνδεσμο:
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2022.6992
Ακολουθήστε το Cibum 
