Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Παρέμβαση Μακρόν για την παγκόσμια παραγωγή και χρήση πλαστικών

Σε εξέλιξη οι διαπραγματεύσεις για μια παγκόσμια μελλοντική συνθήκη εναντίον της ευρείας παραγωγής πλαστικών.

Cibum Newsroom - 29 Μαΐου, 2023

Ημερίδα ΠΕΤΕΤ: “Προοπτικές και Προκλήσεις στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων” (video)

Μεγάλη η συμμετοχή στην ημερίδα που είχε στόχο, κυρίως, την ενημέρωση των φοιτητών.

Cibum Newsroom - 29 Μαΐου, 2023

Ο Γρηγόρης έγινε μέλος του Alliance For Coffee Excellence

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Alliance For Coffee Excellence, προάγει την αριστεία στον καφέ, υποστηρίζοντας τους πιο ποιοτικούς καλλιεργητές καφέ παγκοσμίως.

Cibum Newsroom - 29 Μαΐου, 2023

Αυγοτάραχο Trikalinos: Το καλύτερο Ελληνικό προϊόν και ένα από τα 30 καλύτερα του κόσμου!

Η κ. Λίλα Κούρτη Marketing and Exports Manager στην Trikalinos AE, μίλησε στο Cibum για το τρόφιμο - Εθνικό Θησαυρό, με αποδεδειγμένα πλούσια διατροφική αξία που πρωτοπορεί στη διάσωση της ευρωπαϊκής γαστρονομικής κουλτούρας.

Ελένη Τσαγκά - 29 Μαΐου, 2023

Πώς να αναπτύξετε “καθαρή ετικέτα” στα καρυκεύματα

Η επισήμανση καθαρής ετικέτας στα καρυκεύματα απαιτεί συγκεκριμένη στρατηγική.

Δέσποινα Χάρου - 29 Μαΐου, 2023

Δημιουργία ο-κινόνης από τις πολυφαινόλες φρούτων και λαχανικών – Λύσεις για τη βιομηχανία

Η οξείδωση της πολυφαινόλης δημιουργεί ο-κινόνες οι οποίες οδηγούν σε μαύρισμα, απώλεια αρώματος και διατροφική υποβάθμιση.

Cibum Newsroom - 29 Μαΐου, 2023

Ι. Μασούτης: Να εκμεταλλευτούμε την σταθερότητα, την ηρεμία και το θετικό κλίμα που έρχεται στην οικονομία

Συνεδρίαση της διοικητικής επιτροπής της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος στην Ζάκυνθο.

Cibum Newsroom - 29 Μαΐου, 2023

EE: Αυστηρότεροι κανόνες για τη μείωση των εκπομπών της βιομηχανίας

Για πρώτη φορά υποχρεώνονται να εφαρμόσουν τους νέους κανόνες οι μεγάλες κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.

Cibum Newsroom - 27 Μαΐου, 2023

Περιορισμένο το γυναικείο επιχειρείν στην Ελλάδα

Μόλις το 9% των 500 πιο κερδοφόρων επιχειρήσεων στην Ελλάδα διοικείται από γυναίκες.

Cibum Newsroom - 27 Μαΐου, 2023

Ελληνικές επιχειρήσεις: Δωρεάν παροχή 25 υπηρεσιών ψηφιακού και πράσινου μετασχηματισμού από το «DigiAfriFood»

Καθοδήγηση, διευκόλυνση και στήριξη των ανθρώπων του πρωτογενή τομέα και των Μικρομεσαίων επιχειρηματιών που δραστηριοποιούνται στον κλάδο των τροφίμων.