Το μέτρο θα ισχύσει έως τις 30 Ιουνίου 2026
Από σήμερα τίθεται σε εφαρμογή η απόφαση του οικονομικού επιτελείου για την επιβολή πλαφόν στο περιθώριο κέρδους σε 61 τρόφιμα και άλλα βασικά προϊόντα που διατίθενται στα σούπερ μάρκετ, με στόχο τη συγκράτηση των τιμών και την προστασία των καταναλωτών. Το μέτρο θα ισχύσει έως τις 30 Ιουνίου 2026 και βασίζεται στον μέσο όρο περιθωρίου κέρδους του 2025, όπως ανακοίνωσε ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης Θεοδωρικάκος.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Nick Kriz: Γνωρίστε τον κτηνίατρο που έγινε επικεφαλής της Ασφάλειας Τροφίμων στην Ευρώπη
Σύμφωνα με την Πράξη Νομοθετικού Περιεχομένου, κανένας έμπορος δεν θα μπορεί να πωλεί προϊόντα πρώτης ανάγκης με περιθώριο κέρδους μεγαλύτερο από αυτό που είχε ο μέσος όρος του 2025 ανά κωδικό προϊόντος. Το μέτρο αφορά τόσο τρόφιμα όσο και είδη προσωπικής υγιεινής, καθαριστικά, βρεφικά είδη και τροφές για κατοικίδια.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Kατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα λαχανικά; Ποια διατηρούν καλύτερα βιταμίνες, φυτικές ίνες και μέταλλα; Εργαστηριακή δοκιμή
Το πλαφόν περιλαμβάνει προϊόντα όπως ρύζι, ψωμί για τοστ, φρατζόλα, φρυγανιές, μακαρόνια, αλεύρι, όσπρια, κρέατα νωπά και κατεψυγμένα, γάλα και γαλακτοκομικά, αυγά, μαργαρίνες, βούτυρο, έλαια, κατεψυγμένα λαχανικά, ζάχαρη, γλυκαντικά για διαβητικούς, δημητριακά, γάλα και κρέμα βρεφικής ηλικίας, καφέδες, σοκολάτες, μπισκότα, χυμούς, απορρυπαντικά, χαρτικά, προϊόντα προσωπικής υγιεινής, πάνες και τροφές για ζώα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται τζατζίκι από τα ψυγεία όλων των καταστημάτων μεγάλης αλυσίδας
Το περιθώριο κέρδους ορίζεται ως η διαφορά ανάμεσα στην τιμή αγοράς και την τιμή πώλησης ενός προϊόντος. Για παράδειγμα, ένα τρόφιμο με τιμή αγοράς 1 ευρώ και τιμή πώλησης 1,20 ευρώ έχει περιθώριο κέρδους 20%, το οποίο δεν θα μπορεί να υπερβαίνεται κατά το διάστημα εφαρμογής του μέτρου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μανταρίνια: Γιατί πρέπει ΠΑΝΤΑ να πλένουμε τα χέρια μας πριν τα φάμε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λευκά ή πράσινα σπαράγγια; Ποια είναι πιο υγιεινά;
Οι έλεγχοι για την τήρηση του πλαφόν θα ξεκινήσουν άμεσα και τα πρόστιμα για παραβάσεις μπορεί να φτάσουν έως τα 5 εκατομμύρια ευρώ, ανάλογα με το μέγεθος της επιχείρησης και την ποσότητα του προϊόντος που πωλήθηκε με υψηλότερο περιθώριο κέρδους. Ο υπουργός Ανάπτυξης τόνισε ότι το μέτρο αφορά όλες τις βαθμίδες της αλυσίδας διανομής, από παραγωγούς και εισαγωγείς έως χονδρεμπόρους και σούπερ μάρκετ, και χαρακτήρισε δίκαιο τον περιορισμό του κέρδους υπό τις παρούσες συνθήκες κρίσης, εν μέσω των αναταράξεων από τον πόλεμο στη Μέση Ανατολή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η επιστήμη πίσω από τη χρήση της μαγειρικής σόδας για την εξουδετέρωση δυσάρεστων οσμών στο ψυγείο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αγκινάρες: Πώς ξεχωρίζουμε τις πιο φρέσκες στον πάγκο και ποια λάθη πρέπει να αποφεύγουμε στο μαγείρεμά τους
Ο πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιώς, Βασίλης Κορκίδης, χαρακτήρισε το μέτρο ως «πρώτη αντίδραση στην αναχαίτιση των αλυσιδωτών αυξήσεων και της κερδοσκοπίας, σημειώνοντας ότι η διάρκεια και η ένταση της κρίσης θα καθορίσουν ποια μέτρα θα εφαρμοστούν και πότε. Από την πλευρά της, η Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος (ΕΣΕ) υπογράμμισε ότι τα μέλη της παραμένουν προσηλωμένα στη στήριξη των ελληνικών νοικοκυριών, λειτουργώντας με διαφάνεια και υπευθυνότητα, ανεξάρτητα από την επιβολή οριζόντιων κρατικών μέτρων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ο φθηνός τρόπος να περιποιηθείτε τα ξύλινα έπιπλα κήπου και τι πρέπει να προσέξετε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί ΔΕΝ πρέπει να βάζουμε μαλακτικό στις πετσέτες του μπάνιου
H αντίδραση του Ινστιτούτου Καταναλωτών
«Πλαφόν είχαμε και πριν, μέχρι τις 30.6.2025, αλλά είδαμε πού είχαν φτάσει οι τιμές των προϊόντων», λέει και ο πρόεδρος του Ινστιτούτου Καταναλωτών, Γιώργος Λεχουρίτης. «Θα μπορεί πάλι να πουλάει ο παραγωγός τις μελιτζάνες 1,30 και να τις αγοράζει ο καταναλωτής στα πέντε και τα πεντέμισι ευρώ».
Ο κ. Λεχουρίτης υποστηρίζει επίσης πως η κυβέρνηση συνεχίζει το επικοινωνιακό παιχνίδι, χωρίς να απαλύνει τον πόνο της τσέπης, αφού έχασε την ευκαιρία να εφαρμόσει την αναγραφή τιμών καταναλωτή και παραγωγού, μέχρι τουλάχιστον να λήξει η πολεμική κρίση, ώστε να μην μπορεί η διαφορά να ξεπερνά το 300%.
«Αυτή είναι μια μορφή ουσιαστικής παρέμβασης. Η κυβέρνηση επιμένει σε μια λάθος συνταγή βγάζοντας προϊόν ελαττωματικό. Δεν θέλει να μειώσει τον ΕΦΚ και τον ΦΠΑ σε κατηγορίες προϊόντων, διότι μέσα από την ακρίβεια εισπράττει περισσότερα λεφτά. Αν εισπράττει λόγω της ακρίβειας 10 δισ. και επιστρέψει 1, σημαίνει ότι πρέπει να είμαστε ευχαριστημένοι και να χειροκροτάμε;»
Το μέτρο που επιλέγει η κυβέρνηση ως «ανάχωμα» για φαινόμενα αισχροκέρδειας στην αγορά είχε εφαρμοστεί για πρώτη φορά, αρχικά ως έκτακτο, εν μέσω της πανδημίας του Covid-19 σε περιορισμένες κατηγορίες προϊόντων. Μετά τον πόλεμο στην Ουκρανία και την ενεργειακή κρίση επεκτάθηκε σε περισσότερες κατηγορίες και τελικά διήρκεσε συνολικά σχεδόν 5 χρόνια, μέχρι και τις 30 Ιουνίου 2025.