Η Δήλωση της Διευθύντριας Ολικής Ποιότητας ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΑΒΕΕ, Μαργαρίτας Λεβαντή στο cibum, για την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων. «Η κατανάλωση ασφαλών τροφίμων, είναι ύψιστης σημασίας για τους ανθρώπους, τον πλανήτη και την οικονομία»
Ασφαλή τρόφιμα, κάθε μέρα, στον Γρηγόρη!
Εδώ και σχεδόν 50 χρόνια που λειτουργεί ο Γρηγόρης, έχουν αλλάξει πολλά, όπως η αγορά, οι καταναλωτικές ανάγκες και οι διατροφικές συνήθειες. Υπάρχει όμως και κάτι που εμείς δεν το αλλάξαμε και αυτό είναι η προσήλωσή μας στην ποιότητα, στα υψηλά πρότυπα λειτουργίας και στο σεβασμό του καταναλωτή που μας τιμάει και του συνεργάτη franchisee, που μας προτιμάει.
Για το λόγο αυτό, η κύρια προτεραιότητά μας συνεχίζει να είναι η καθαριότητα των χώρων, η ασφάλεια και η υγιεινή των τροφίμων, η εκπαίδευση του προσωπικού μας και η υποστήριξη των συνεργατών μας. Τηρούμε πιστά την υπόσχεση που έχουμε δώσει στο καταναλωτικό κοινό για ασφαλή τρόφιμα και αναγνωρίζουμε ότι η κατανάλωση ασφαλών τροφίμων είναι ύψιστης σημασίας για τους ανθρώπους, τον πλανήτη και την οικονομία. Ως εκ τούτου, φροντίζουμε συνεχώς να εκπαιδεύουμε και να ευαισθητοποιούμε τους συνεργάτες και το προσωπικό μας, έτσι ώστε η ασφάλεια των τροφίμων να είναι η απόλυτη προτεραιότητά μας.
Σε αυτή την κατεύθυνση, βελτιώνουμε συνεχώς την οργανωτική και λειτουργική δομή της εταιρίας, με βασικό στόχο τη μεγιστοποίηση της ικανοποίησης των καταναλωτών και συνεργατών μας. Εδώ και χρόνια, έχουμε εγκαταστήσει & εφαρμόσει ένα ενιαίο Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας & Ασφάλειας Τροφίμων, καθώς και Περιβαλλοντικής Διαχείρισης, σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα ISO 9000:2015, ISO 22000:2018 & ISO 14001:2015, πιστοποιημένο από τον διεθνώς αναγνωρισμένο και διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης TUV HELLAS. Είναι, δε, αυτονόητο, ότι το παρακολουθούμε και το βελτιώνουμε συνεχώς, έτσι ώστε να πετυχαίνουμε πάντα την αριστεία, στον τομέα αυτό.
Η διοίκηση της εταιρείας δεσμεύεται για την προστασία των τροφίμων (food defense), την αποφυγή απάτης στα τρόφιμα (food fraud), την παροχή επαρκών πόρων και τη συμμόρφωσή μας με τις νομοθετικές απαιτήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων. Όλες τις παραπάνω δεσμεύσεις τις αναλαμβάνουμε όχι επειδή πρέπει, αλλά επειδή το θέλουμε και μπορούμε!
Ο Γρηγόρης γνωρίζει καλά και μεταδίδει καθημερινά το μήνυμα ότι η “Ασφάλεια των Τροφίμων μας αφορά όλους”!
Δείτε επίσης:
EFSA: να καθορίζεται ο χρόνος ζωής μετά το άνοιγμα της συσκευασίας ενός τροφίμου
ΕΦΕΤ: Δημοσιεύτηκαν τα νέα έντυπα ελέγχου επιχειρήσεων με βάση την επικινδυνότητα
Ξενοδοχεία: λύθηκε το πρόβλημα του μπουφέ
BREXIT: Πρακτικός οδηγός εξαγωγών στην Αγγλία.
Ψωμί του τοστ: πότε και γιατί απαγορεύτηκε η πώλησή του
Ο Π. Κόκκαλης μιλάει στην Ελένη Τσαγκά για το ”Farm to Fork” και το Green Deal της ΕΕ
Είναι επίσημο: Τα μακαρόνια δεν παχαίνουν!
Ε.Ε.: Kατευθυντήριες γραμμές για την εφαρμογή των κανόνων για τα πλαστικά μίας χρήσης
Η Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα της σιόρας Θεόπλαστης
Κρούσματα κορωνοϊού στις επιχειρήσεις: κατά περίπτωση το «λουκέτο».
Ακολουθήστε το Cibum 
