Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ανακλήσεις τροφίμων: Η καινοτόμα ιστοσελίδα της Γερμανίας

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΑνακλήσεις τροφίμων: Η καινοτόμα ιστοσελίδα της Γερμανίας
spot_img

Η ιστοσελίδα ενημέρωσης των καταναλωτών για ανακλήσεις της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της Γερμανίας .

  Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) εξασφαλίζει την ενημέρωση του καταναλωτή όσον αφορά την ασφάλεια τροφίμων και υπηρεσιών σε θέματα στα οποία εμπλέκεται και βρίσκει ο ίδιος παρατυπίες και, αποφασίζει για το εαν θα επικοινωνήσει ή όχι τις ανακλήσεις που γίνονται μετά από αυτοελέγχους στις εταιρείες.

Ωστόσο σε άλλες χώρες η πληροφόρηση είναι πιο ευρεία και αποτελεσματική με τη συμμετοχή των αρχών. Στην Γερμανία υπάρχει το www.grocerieswarning.de. Πρόκειται για μια ιστοσελίδα που παρέχει καθολική ενημέρωση του καταναλωτή για προειδοποιήσεις σχετικά με τρόφιμα, καλλυντικά προϊόντα, προϊόντα τατουάζ και καταναλωτικά αγαθά. Η διαδικτυακή πύλη δημιουργήθηκε από την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Προστασίας των Καταναλωτών και Ασφάλειας Τροφίμων (BVL) για λογαριασμό των 16 ομοσπονδιακών πολιτειών και υποστηρίζεται τεχνικά από την BVL.

   Πιο συγκεκριμένα, οι καταναλωτές μπορούν να ενημερωθούν κεντρικά για ανακλήσεις από εταιρείες και προειδοποιήσεις από τις αρχές σχετικά με προϊόντα που είναι επιβλαβή για την υγεία ή ικανά να εξαπατήσουν τους καταναλωτές και που κυκλοφορούν ήδη στην αγορά.

   Αν πχ ο επιχειρηματίας αναγνωρίσει μέσω αυτοελέγχων, ότι ένα προϊόν που έχει παρασκευάσει δεν πληροί τις απαιτήσεις ασφαλείας, κινεί αμέσως διαδικασίες για την απομάκρυνση του εν λόγω προϊόντος από την αγορά, τη λεγόμενη απόσυρση. Ωστόσο, εάν το προϊόν έχει ήδη φτάσει στους καταναλωτές, ο επιχειρηματίας ενημερώνει αποτελεσματικά τους καταναλωτές για την απόσυρση και ανακαλεί το εν λόγω προϊόν, τη λεγόμενη ανάκληση. Η ίδια η εταιρεία είναι κατά κύριο λόγο υπεύθυνη για τη δημόσια ανάκληση ενός προϊόντος που είναι επικίνδυνο για την υγεία.

   Και στις δύο περιπτώσεις, η εταιρεία ενημερώνει την αρμόδια τοπική αρχή (έδρα της εταιρείας). Το πρώτο σημείο επαφής για τις εταιρείες τροφίμων είναι τα γραφεία επιθεώρησης τροφίμων των κατώτερων διοικητικών αρχών (περιφέρειες, επαρχιακά γραφεία, ανεξάρτητες πόλεις).

Δεδομένου ότι οι εταιρείες δεν μπορούν να δημοσιεύουν οι ίδιες προειδοποιήσεις στην πύλη lebensmittelwarning.de, η τοπική αρχή διαβιβάζει τις πληροφορίες σχετικά με την ανάκληση, ανάλογα με τη διοικητική δομή του ίδιου του κράτους, στις ανώτερες ή ανώτατες κρατικές αρχές (κρατικά υπουργεία, διοικήσεις της Γερουσίας ή κρατικά γραφεία).

    Ακόμη και αν το προϊόν έχει διατεθεί σε διασυνοριακή αγορά, οι καταναλωτές πρέπει να ενημερώνονται. Επομένως, ο επιχειρηματίας πρέπει να ενημερώσει όλους τους αποδέκτες των σχετικών αγαθών. Για να μπορέσουν οι αρμόδιες αρχές του εξωτερικού να διασφαλίσουν ότι η δημόσια ανάκληση πραγματοποιείται σωστά εκεί, ενεργοποιείται το ευρωπαϊκό σύστημα ταχείας ειδοποίησης RASFF.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο