Δειγματοληψία των αρχών έδειξε υψηλή ποσότητα απαγορευμένου στην ΕΕ φυτοφαρμάκου.
Στο πλαίσιο της επίσημης δειγματοληψίας, το γραφείο ασφάλειας τροφίμων της Σλοβενίας έλαβε δείγμα σταφίδας σουλτανίνα από την αλυσίδα σουπερμάρκετ Lidl. Μετά από εργαστηριακή ανάλυση διαπιστώθηκε υπέρβαση της οριακής τιμής του φυτοφαρμάκου famoxadone. Η χρήση του, είχε ήδη απαγορευτεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση και τον Μάρτιο του 2024 η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων σε νέα γνωμοδότηση εξέφρασε ανησυχία για τα επίπεδα επιτρεπόμενων υπολειμμάτων, ιδίως στα επιτραπέζια σταφύλια που είναι πολύ υψηλά. Σε προϊόντα από τρίτες χώρες (οι σταφίδες είναι προέλευσης Τουρκίας) η παρουσία απαγορευμένων φυτοφαρμάκων επιτρέπεται αλλά με συγκεκριμένο ποσοτικό όριο.
- Δείτε επίσης: Ανατροπή στο δικαστικό σίριαλ με γνωστό εμφιαλωμένο νερό – Παραπλανεί ή όχι τους καταναλωτές;
Πρόκειται για το προϊόν “Σταφίδες Belbake Sultanina, χωρίς θειώδη, με ημερομηνία λήξης: 31.05.2025, (LOT:350020356/1-14/-387). Σύμφωνα με την ειδοποίηση των αρχών προς τους καταναλωτές η εκτίμηση κινδύνου έδειξε ότι το προϊόν είναι ασφαλές για κατανάλωση, ανεξάρτητα από αυτό όμως, όσοι το έχουν αγοράσει μπορούν να το επιστρέψουν στο κατάστημα και να λάβουν το αντίτιμο αγοράς.
- Δείτε επίσης: Καταγγελία στο Cibum για μολυσμένο συσκευασμένο ψωμί μεγάλης ελληνικής εταιρείας άρτου (ΦΩΤΟ)
Οι σταφίδες έχουν επανειλημμένα βρεθεί να περιέχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Τον Σεπτέμβριο το Βέλγιο ενημέρωσε το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα (RASFF), για σοβαρό κίνδυνο από σταφίδες σουλτανίνες προέλευσης Ιταλίας, στις οποίες εντοπίστηκε το απαγορευμένο στην ΕΕ φυτοφάρμακο Chlorpyrifos. Πιο πρόσφατα στις 19 Νοεμβρίου, και η Ιταλία προχώρησε στην ανάκληση σταφίδας και άλλων αποξηραμένων φρούτων που πωλούνται με 6 διαφορετικά εμπορικά σήματα καθώς βρέθηκε παρουσία υπολειμμάτων του φυτοφαρμάκου Phosmet, πάνω από την αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) και την οξεία δόση αναφοράς (ARfD).
- Δείτε επίσης: Γάλα από μηχανές καφέ: Τι γίνεται με τα μικρόβια;
Ο Γερμανικός φορέας Oko-Test, ανέλυσε 24 μάρκες σταφίδας στις οποίες βρέθηκαν ίχνη περισσότερων από 20 φυτοφαρμάκων. Σε ένα προϊόν μάλιστα, περιέχονταν ίχνη από 26 διαφορετικά φυτοφάρμακα! Υπάρχουν πολλοί λόγοι για την παρουσία φυτοφαρμάκων σε σταφίδες όπως για παράδειγμα ότι οι παραγωγοί μπορεί, να χρησιμοποιούν διάφορα δραστικά συστατικά που δρουν κατά διαφορετικών ασθενειών, μυκήτων και εντόμων ενώ δεν αποκλείονται και λανθασμένες γεωργικές πρακτικές. Υπολείμματα φυτοφαρμάκων μπορούν επίσης να μεταφερθούν στα προϊόντα κατά την αποθήκευση ή τη μεταφορά από μολυσμένα δοχεία ή ιμάντες μεταφοράς. Είναι επίσης πιθανό να προέρχονται λίγα υπολείμματα από προηγούμενες εφαρμογές ή από γειτονικούς αγρούς.
- Δείτε επίσης: Γιατί όταν ξυπνάμε μυρίζει το στόμα μας;
- Δείτε επίσης: “Γιατί όταν ξεπλένουμε τη καστανή ζάχαρη γίνεται… άσπρη;” Απάντηση σε αναγνώστη του Cibum
