Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Μολυσμένα αγγούρια: 100 τα θύματα της σαλμονέλας – Ντόμινο ανακλήσεων

Στις 3 Δεκεμβρίου 2024, η Walmart ανακάλεσε το Marketside Fresh Cut Cucumber Slices που πωλούνταν σε καταστήματα στο Τέξας. Στις 4 Δεκεμβρίου 2024, η JFE, η Supreme Produce και η Yummi Sushi ξεκίνησαν ανακλήσεις προϊόντων διατροφής που περιείχαν ανακληθείσα αγγούρια στα καταστήματα Kroger στο AZ, CO, LA, TX και WY και στα καταστήματα King Soopers στην CO.
Cibum Newsroom -

Ανακοινώθηκε το πρώτο σοβαρό ανθρώπινο κρούσμα γρίπης των πτηνών στις ΗΠΑ

Το CDC επιβεβαιώνει το πρώτο σοβαρό κρούσμα της γρίπης των πτηνών H5N1 στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Cibum Newsroom -

Ταϊβάν: Εννέα νεκροί και επτά τραυματίες από πυρκαγιά σε αποθήκη σούπερ μάρκετ

Μεγάλη πυρκαγιά ξέσπασε σήμερα σε αποθήκη της αλυσίδας σούπερ μάρκετ PX Mart.
Cibum Newsroom -

Τι είναι το «skimpflation» και πως συνδέεται με το γνωστό «shrinkflation»;

Τι ονομάζεται «skimpflation» και γιατί μπορεί να μην το καταλάβετε καν;
Cibum Newsroom -

Επίσημη προειδοποίηση για τις σοκολάτες Dubai – Περιέχουν επικίνδυνα και καρκινογόνα συστατικά κακής ποιότητας

Ανησυχητικά τα ευρήματα εργαστηριακής ανάλυσης για τις σοκολάτες Dubai - Οι παρασκευαστές χρησιμοποιούν φθηνά συστατικά κακής ποιότητας για να ικανοποιήσουν την αυξημένη ζήτηση.
Cibum Newsroom -

Ποτά χωρίς αλκοόλ: Αύξηση 4 δισ. δολαρίων εως το 2028

Η αγορά ποτών με μηδενικό αλκοόλ αναμένεται να αυξηθεί κατά 4 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2028, σύμφωνα με νέα στοιχεία του IWSR.
Cibum Newsroom -

Το τρόφιμο που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας μετά τα 65

Το τρόφιμο που μειώνει τους κινδύνους όπως το εγκεφαλικό επεισόδιο, η άνοια και η νόσος του Πάρκινσον.
Cibum Newsroom -

Ioniki και ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ: Σεμινάριο για τα κατεψυγμένα προϊόντα στον τουριστικό κλάδο

Μαθήματα ασφάλειας, ποιότητας και στρατηγικών επιλογής κατεψυγμένων προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Fast Food: Μπορεί να τροφοδοτεί τους καρκινικούς όγκους του παχέος εντέρου – Μελέτη

Προοπτικές για νέες μορφές θεραπείας των όγκων του παχέος εντέρου με τη χρήση φυσικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε ΑΒ Βασιλόπουλος στη Θεσσαλονίκη για απαίτηση υψηλότερης τιμής

Νέα παραβίαση του κανόνα ΔΙΕΠΠΥ για τις τιμές από μεγάλο ελληνικό σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Εφηβεία: Γιατί πρέπει να έχετε ΠΑΝΤΑ φρούτα στο σπίτι

Πως η διαθεσιμότητα φρούτων και λαχανικών στο σπίτι επηρεάζει την ποιότητα της διατροφής των εφήβων.
Cibum Newsroom -

Υψηλά επίπεδα “για πάντα χημικών” ουσιών βρέθηκαν σε smartwatch

Οι ζώνες ρολογιών αναγνωρίστηκαν ως ανησυχητική πηγή «για πάντα χημικών».
Cibum Newsroom -

Ελληνικά εστιατόρια: Ολοκληρώθηκαν οι εργασίες της 23ης Τακτικής ΓΣ της ΠΟΕΣΕ

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Πως να αποφύγετε το φούσκωμα

Εύκολες λύσεις για να αποφύγετε το φούσκωμα της χριστουγεννιάτικης κοιλιάς.
Cibum Newsroom -

Οι κίνδυνοι της κανέλας: Πόση κανέλα μπορείτε να τρώτε την ημέρα

Δείτε την ανεκτή ημερήσια πρόσληψη (TDI) ανά ηλικία
Cibum Newsroom -

Μια Βραδιά Αφιερωμένη στη θάλασσα με Whisky, Πούρα και προϊόντα Trikalinos

Μία αξέχαστη βραδιά αφιερωμένη στη θάλασσα και τις εκλεκτές γεύσεις.
Cibum Newsroom -

Η ΔΕΛΤΑ δημοσιεύει την Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2023

Για δεύτερη χρονιά, η Έκθεση συνοδεύεται από μια αναλυτική μελέτη κοινωνικο-οικονομικών επιπτώσεων που αποτυπώνει τη συμβολή της εταιρείας και των θυγατρικών της στην εθνική οικονομία, την απασχόληση και τα δημόσια έσοδα.
Cibum Newsroom -

Αυτό είναι το υποτιμημένο είδος τσαγιού που μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της αϋπνίας

Αναλύοντας πρόσφατες μελέτες.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κάνε ερωτήσεις – καλλιεργείς συμπάθειες: Μελέτη του Χάρβαρντ

Η ψυχολογική μελέτη αποκαλύπτει το κόλπο για να φαίνεσαι πιο συμπαθής σε κοινωνικές καταστάσεις
Cibum Newsroom -

Απίστευτο: Πήγε να φάει τηγανητό κοτόπουλο και του εξερράγη στα χέρια!

Ένας άνδρας κάηκε από ένα τηγανητό κοτόπουλο, αφού το τρόφιμο εξερράγη καθώς το δάγκωσε.
Cibum Newsroom -
1...836837838...2.038Σελίδα 837 από 2.038

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν
Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας
Υγεία

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Ευρωπαϊκή έρευνα σε σχεδόν 300 αίθουσες

Ροή Ενημέρωσης

Χημικός κίνδυνος από γνωστό άρωμα – Οι ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν την Ευρώπη και ανέφεραν το ελληνικό e-shop (φωτογραφία)

Οικιακά

Ψιλοκυβίνη σε μικρές δόσεις: Τι αποκαλύπτουν οι πιο αυστηρές μελέτες

Υγεία

Το φάρμακο για τη χοληστερόλη που συνδέθηκε με 15% χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας

Υγεία

Έπιασε το φαγητό στην κατσαρόλα; Το «θαυματουργό» κόλπο καθαρισμού που σώζει τα καμένα σκεύη

Οικιακά

Τα φάρμακα απώλειας βάρους τύπου GLP-1 αυξάνουν την ανδρική τριχόπτωση – Νέα έρευνα

Υγεία

Κάλτσες συμπίεσης: Πότε βοηθούν πραγματικά και ποιοι πρέπει να τις αποφεύγουν

Υγεία

Ήλιος: Γιατί το δέρμα γίνεται πιο ευάλωτο όσο μεγαλώνουμε

Υγεία

Καφές: Ο καρπός που μπαίνει στο μικροσκόπιο για να εγκριθεί ως νέο τρόφιμο στην Ευρώπη

Νέα

Γαλλία: Κάνει πίσω στο υποχρεωτικό σύστημα επιστροφής πλαστικών μπουκαλιών

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Back to School με προϊόντα Ζωγράφος: Επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας

Δελτία Τύπου