Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Αποκλιμάκωση των τιμών για τα επώνυμα τυποποιημένα τρόφιμα βλέπει ο ΣΕΒΤ

Στοιχεία του Συνδέσμου Ελληνικών βιομηχανιών Τροφίμων δείχνουν πτώση τιμών τον Νοέμβριο στα επώνυμα τυποποιημένα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Ελληνική μυδοκαλλιέργεια: Σε “σημείο μηδεν” λόγω και της κλιματικής αλλαγής

Πιο κοντά από ποτέ η δημιουργία Οστρακογεννητικού Σταθμού.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε η ετήσια έκθεση για την ετοιμότητα αντιμετώπισης κρίσεων

Τι αναφέρει στην ενημέρωση της η EFSA.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Τα εισαγόμενα τρόφιμα περιέχουν διπλάσια ποσότητα καρκινογόνων φυτοφαρμάκων

Ορισμένα φυτοφάρμακα περιέχουν PFAS.
Cibum Newsroom -

Το καινοτόμο μοντέλο που ενισχύει την ασφάλεια των τροφίμων για τα φυλλώδη λαχανικά

Η ασφάλεια των τροφίμων αποτελεί μείζονα ανησυχία στη βιομηχανία προϊόντων, ιδίως για τα φυλλώδη λαχανικά, τα οποία συχνά συνδέονται με τροφιμογενείς ασθένειες.
Cibum Newsroom -

Μήπως είναι η ώρα να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε αρωματικά χώρου;

Σε ίσα βάρη τσιγάρων και αρωματικών, τα αρωματικά παράγουν περίπου τέσσερις φορές περισσότερα σωματίδια ρύπανσης από τα τσιγάρα.
Cibum Newsroom -

Ερευνητές βρήκαν επικίνδυνες ουσίες σε “γάλα” αμυγδάλου, σόγιας, βρώμης και ρυζιού

Πώς οι χημικές αντιδράσεις της επεξεργασίας, μειώνουν τα θρεπτικά συστατικά στα ποτά φυτικής προέλευσης και αυξάνουν την παρουσία καρκινογόνων ουσιών.
Cibum Newsroom -

 Οι Έλληνες καταναλωτές προτιμούν το κρεοπωλείο έναντι του σούπερ μάρκετ, ενώ «ψηφίζουν» εγχώρια κρέατα

Σύμφωνα με δημοσκόπηση οι Έλληνες προτιμούν να αγοράζουν κρέας από το κρεοπωλείο και, προτιμούν τα ντόπια κρέατα και το κοτόπουλο.
Cibum Newsroom -

Αυτές είναι οι 2 μέρες που πρέπει να αποφύγετε τα ψώνια των Χριστουγέννων

Οι καλύτερες και χειρότερες ώρες για τα χριστουγεννιάτικα ψώνια τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Καταναλώτρια βρήκε προφυλακτικό μέσα σε σούπα!

Από κομμένο δάκτυλο μέχρι δόντια νύχια και βατράχια! Τα 10 πιο περίεργα πράγματα που έχουν βρεθεί σε τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Καταγγελία στο Cibum για σκουλήκια σε μακαρόνια μεγάλης ελληνικής εταιρείας – Η απάντηση της εταιρείας

Αγοράστηκαν μόλις πριν από μία εβδομάδα και λήγουν το 2026!
Cibum Newsroom -

Ζωντανός βάτραχος σε σαλάτα σπανάκι – Δείτε βίντεο

Καταναλωτής κατέγραψε το ζωντανό αμφίβιο μέσα σε κλειστή συσκευασία σπανάκι.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται παιδικό γεύμα λόγω δύο μη δηλωμένων αλλεργιογόνων

Ακόμη και μια μικρή ποσότητα τροφής που προκαλεί αλλεργία μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως πεπτικά προβλήματα, κνίδωση ή πρησμένους αεραγωγούς
Cibum Newsroom -

Στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο η PAN Europe για την έγκριση του φυτοφαρμάκου γλυφοσάτη

Περιβαλλοντικές ΜΚΟ αμφισβητούν την έγκριση της Ευρωπαϊκής Ένωσης για το glyphosate ενώπιον του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου.
Cibum Newsroom -

Πώς θα ελέγξετε αν το κρασί που περίσσεψε στο προηγούμενο τραπέζι είναι κατάλληλο για κατανάλωση

Και πώς θα το αποθηκεύσετε με τον σωστό τρόπο εξ' αρχής
Cibum Newsroom -

Καφέ βούτυρο: Η τάση του 2025 που θα λιώνει στο στόμα σας

Tο παλιό κόλπο των σεφ είναι τώρα στη μόδα.
Cibum Newsroom -

Προσοχή- ΕΦΕΤ: Επικίνδυνο παθογόνο για δεύτερη φορά σε δημοφιλές τρόφιμο που πωλείται σε ελληνικά σουπερμάρκετ

Επικίνδυνο παθογόνο σε τρόφιμο που πωλείται σε ελληνικά σουπερμάρκετ εντόπισε ο ΕΦΕΤ.
Cibum Newsroom -

Την ενίσχυση των παραγωγών πυρηνόκαρπων που υπέστησαν μεγάλες ζημιές ζητούν οι Αγροτικοί Σύλλογοι Ημαθίας και Αλεξάνδρειας

Οι Σύλλογοι δηλώνουν ότι αν δεν αποζημιωθούν θα προχωρήσουν σε δυναμική και αγωνιστική διεκδίκηση των αιτημάτων τους.
Cibum Newsroom -

Η ΟΠΤΙΜΑ γιορτάζει 50 χρόνια δυναμικής πορείας με 2 επετειακά τυριά μακράς ωρίμανσης

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Τατουάζ στα φρούτα: Πού αποβλέπει η καινοτομία στη βιομηχανία τροφίμων;

Η νέα τεχνική θα αντικαταστήσει τα πλαστικά αυτοκόλλητα
Cibum Newsroom -
1...845846847...2.038Σελίδα 846 από 2.038

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν
Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας
Υγεία

Σχολεία: Η σκόνη στις αίθουσες συνδέεται με μειωμένη πνευμονική λειτουργία στα παιδιά

Ευρωπαϊκή έρευνα σε σχεδόν 300 αίθουσες

Ροή Ενημέρωσης

Χημικός κίνδυνος από γνωστό άρωμα – Οι ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν την Ευρώπη και ανέφεραν το ελληνικό e-shop (φωτογραφία)

Οικιακά

Ψιλοκυβίνη σε μικρές δόσεις: Τι αποκαλύπτουν οι πιο αυστηρές μελέτες

Υγεία

Το φάρμακο για τη χοληστερόλη που συνδέθηκε με 15% χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας

Υγεία

Έπιασε το φαγητό στην κατσαρόλα; Το «θαυματουργό» κόλπο καθαρισμού που σώζει τα καμένα σκεύη

Οικιακά

Τα φάρμακα απώλειας βάρους τύπου GLP-1 αυξάνουν την ανδρική τριχόπτωση – Νέα έρευνα

Υγεία

Κάλτσες συμπίεσης: Πότε βοηθούν πραγματικά και ποιοι πρέπει να τις αποφεύγουν

Υγεία

Ήλιος: Γιατί το δέρμα γίνεται πιο ευάλωτο όσο μεγαλώνουμε

Υγεία

Καφές: Ο καρπός που μπαίνει στο μικροσκόπιο για να εγκριθεί ως νέο τρόφιμο στην Ευρώπη

Νέα

Γαλλία: Κάνει πίσω στο υποχρεωτικό σύστημα επιστροφής πλαστικών μπουκαλιών

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Back to School με προϊόντα Ζωγράφος: Επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας

Δελτία Τύπου