Δευτέρα, 4 Νοεμβρίου, 2024
17.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Πορτοκάλια Τουρκίας: 580% πάνω από τα όρια τα υπολείμματα καρκινογόνων φυτοφαρμάκων

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΠορτοκάλια Τουρκίας: 580% πάνω από τα όρια τα υπολείμματα καρκινογόνων φυτοφαρμάκων
spot_img

Ειδοποίηση στο RASFF για κίνδυνο από πορτοκάλια προέλευσης Τουρκίας.

Η Ρουμανία ενημέρωσε σήμερα το Ευρωπαϊκό Σύστημα ταχείας ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των χωρών της ΕΕ, για επικίνδυνα τρόφιμα για δυνητικά σοβαρό κίνδυνο από πορτοκάλια προέλευσης Τουρκίας:

Στα πορτοκάλια ανιχνεύτηκαν υπολείμματα του παρασιτοκτόνου Depasire LMA (prochloraz) πολύ πάνω από το επιτρεπτό όριο των 0,03 mg/kg που έχει θέσει η ΕΕ. Στα πορτοκάλια βρέθηκαν 0,204 mg/kg υπολείμματα του φυτοφαρμάκου.

Και η Βουλγαρία ενημέρωσε σήμερα το RASFF για σοβαρό κίνδυνο από πορτοκάλια Τουρκίας καθώς ανιχνεύτηκε υψηλή ποσότητα υπολειμμάτων του φυτοφαρμάκου Imazalil (19.550+/-9.775 mg/kg με μέγιστο επιτρεπτό 4.0 mg/kg). Επίσης την Περασμένη Παρασκευή το Βέλγιο ενημέρωσε το RASFF για σαλμονέλα σε κρέμα φουτνούκι από την Τουρκία.

Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων, EFSA, το Prochloraz αποτελεί κίνδυνο για τους καταναλωτές και για αυτό το 2020 μειώθηκαν τα ανώτατα όρια καταλοίπων σε πολλά προϊόντα. Το Prochloraz  θεωρείται ενδοκρινικός διαταράκτης ενώ έχει βρεθεί ότι προκαλεί αναπαραγωγικές δυσπλασίες σε ποντίκια. Οι χημικές ουσίες που διαταράσσουν το ενδοκρινικό σύστημα (EDC) είναι φυσικές ή ανθρωπογενείς χημικές ουσίες που μπορεί να μιμούνται, να εμποδίζουν ή να παρεμβαίνουν στις ορμόνες του σώματος, οι οποίες αποτελούν μέρος του ενδοκρινικού συστήματος. Αυτές οι χημικές ουσίες συνδέονται με ένα ευρύ φάσμα προβλημάτων υγείας. Σύμφωνα με μελέτη στο National Center Fod Biotechnology Information, οι επιδράσεις στην αναπαραγωγική ανάπτυξη που προκαλούνται από την έκθεση στην προχλωράζη είναι σύμφωνες με έναν αντιανδρογόνο τρόπο δράσης και συμφωνούν με έναν αριθμό μελετών που εμπλέκουν την προχλωράση ως αντιανδρογόνο ενδοκρινικό διαταράκτη. 

Και το Imazalil είναι επίσης τοξικό μυκητοκτόνο που διαταράσσει τις ορμόνες του σώματος, ή το ενδοκρινικό σύστημα το οποίο ρυθμίζει το μεταβολισμό, την ανάπτυξη και άλλες σημαντικές λειτουργίες. Μπορεί επίσης να βλάψει το αναπαραγωγικό σύστημα και η Καλιφόρνια ταξινομεί το imazalil ως μια χημική ουσία που είναι γνωστό ότι προκαλεί καρκίνο.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο