Η απόφαση του δικαστηρίου θεωρείται σημαντικό βήμα προς την κατεύθυνση της διασφάλισης του δικαιώματος των καταναλωτών να επιλέγουν και να δοκιμάζουν νέα προϊόντα, ισχυρίζεται η εταιρεία που προωθεί την ιδέα καλλιεργημένου κρέατος
Η εταιρεία UPSIDE Foods πέτυχε μια σημαντική πρώτη νίκη στο δικαστικό της αγώνα κατά της απαγόρευσης του καλλιεργημένου (εργαστηριακού) κρέατος στη Φλόριντα. Ο ομοσπονδιακός δικαστής Mark Walker απέρριψε την προσπάθεια της πολιτείας να απορρίψει την αγωγή, επιτρέποντας έτσι τη συνέχιση της υπόθεσης στο δικαστήριο.
Η UPSIDE Foods υποστηρίζει ότι η απαγόρευση παραβιάζει τη ρήτρα εμπορίου του Συντάγματος των ΗΠΑ, καθώς στοχεύει στην προστασία των τοπικών παραγωγών παραδοσιακού κρέατος από τον ανταγωνισμό εταιρειών καλλιεργημένου κρέατος εκτός πολιτείας. Επιπλέον, ισχυρίζεται ότι η απαγόρευση έρχεται σε αντίθεση με τις ομοσπονδιακές ρυθμίσεις που διέπουν την αγορά κρέατος και πουλερικών.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ψωμί του τοστ: Βάλτε στη σακούλα αυτό το κοινό λαχανικό που θα εμποδίσει την ανάπτυξη μούχλας
Η UPSIDE Foods, που εκπροσωπείται από το μη κερδοσκοπικό νομικό ίδρυμα Institute for Justice, είχε λάβει έγκριση από τον FDA και το USDA το 2023 για τη διανομή του καλλιεργημένου κοτόπουλου σε διακρατικό εμπόριο. Ωστόσο, η Φλόριντα έγινε η πρώτη πολιτεία που απαγόρευσε την καλλιεργημένη κρέας το 2024, ακολουθούμενη από την Αλαμπάμα και το Μισισιπή.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δεκάδες κρούσματα οξείας διάρροιας από βακτήριο στο κρέας σε οίκο ευγηρίας – Το λάθος κατά το μαγείρεμα
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εργαζόμενος με Ηπατίτιδα Α σε εστιατόριο – Οι οδηγίες του ΕΟΔΥ για παρόμοια περιστατικά σε χώρους εστίασης
Η Διευθύνουσα Σύμβουλος της UPSIDE Foods, Dr. Uma Valeti, δήλωσε ότι η εταιρεία δεν επιδιώκει να αντικαταστήσει το παραδοσιακό κρέας, αλλά να προσφέρει στους καταναλωτές μια εναλλακτική επιλογή. Η απόφαση του δικαστηρίου θεωρείται σημαντικό βήμα προς την κατεύθυνση της διασφάλισης του δικαιώματος των καταναλωτών να επιλέγουν και να δοκιμάζουν νέα προϊόντα.
Αυτή η εξέλιξη ενδέχεται να επηρεάσει και άλλες πολιτείες που εξετάζουν παρόμοιες απαγορεύσεις, καθώς θέτει νομικά προηγούμενα σχετικά με την εμπορική ελευθερία και την καινοτομία στον τομέα των τροφίμων.
«Ένας από τους κύριους λόγους για την ψήφιση του Συντάγματος ήταν η διασφάλιση μιας εθνικής κοινής αγοράς», δήλωσε ο ανώτερος εισαγγελέας του IJ, Πολ Σέρμαν. «Η σημερινή απόφαση αποτελεί σημαντική δικαίωση της αρχής ότι τα κράτη δεν μπορούν να κλείσουν τα σύνορά τους στον καινοτόμο ανταγωνισμό εκτός πολιτείας και μια προειδοποίηση προς άλλα κράτη που εξετάζουν το ενδεχόμενο απαγόρευσης του καλλιεργημένου κρέατος».
