Ένα κατάστημα που επαναπροσδιορίζει την οικολογική κατασκευή στον κλάδο των σούπερ μάρκετ
Η Aldi προχώρησε σε μια πρωτοποριακή κίνηση για τα ευρωπαϊκά δεδομένα ανοίγοντας το πρώτο της κατάστημα που έχει κατασκευαστεί εξ ολοκλήρου από ξύλο. Το συγκεκριμένο εγχείρημα δεν αποτελεί απλώς μια αρχιτεκτονική καινοτομία αλλά μια στρατηγική επιλογή που στοχεύει στη δραστική μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της εταιρείας. Χρησιμοποιώντας την ξυλεία ως το κύριο δομικό υλικό αντί για το παραδοσιακό σκυρόδεμα και τον χάλυβα η Aldi καταφέρνει να περιορίσει σημαντικά τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα που σχετίζονται με τη διαδικασία της δόμησης. Η χρήση ξύλου επιτρέπει την αποθήκευση άνθρακα μέσα στην ίδια τη δομή του κτιρίου μετατρέποντας το κατάστημα σε μια «αποθήκη» ρύπων αντί για μια πηγή παραγωγής τους.
Η επιλογή της ξυλείας προσφέρει πολλαπλά οφέλη που εκτείνονται πέρα από την άμεση μείωση των ρύπων κατά τη διάρκεια της κατασκευής. Το ξύλο είναι ένα υλικό με εξαιρετικές θερμομονωτικές ιδιότητες γεγονός που σημαίνει ότι το κατάστημα απαιτεί πολύ λιγότερη ενέργεια για τη θέρμανση και την ψύξη του κατά τη διάρκεια της λειτουργίας του. Αυτό μεταφράζεται σε χαμηλότερο λειτουργικό κόστος και σε μια πιο φιλική προς το περιβάλλον παρουσία στην τοπική κοινωνία. Επιπλέον η αισθητική του ξύλου δημιουργεί μια πιο ζεστή και ευχάριστη εμπειρία αγορών για τους καταναλωτές διαφοροποιώντας το κατάστημα από τα τυπικά βιομηχανικού τύπου σούπερ μάρκετ που κυριαρχούν στις αστικές περιοχές.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καταγγελία για γνωστό εμφιαλωμένο νερό που μύριζε σαν… αποχέτευση! – Η απάντηση της εταιρείας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για μάσκα προσώπου γνωστής εταιρείας με μόλυβδο, αρσενικό και νικέλιο (Φωτογραφία)
Η κατασκευή αυτή εντάσσεται σε ένα ευρύτερο πλάνο της Aldi για την επίτευξη της κλιματικής ουδετερότητας. Η εταιρεία εξετάζει τη δυνατότητα επέκτασης αυτού του μοντέλου και σε άλλες περιοχές καθώς η ταχύτητα ανέγερσης των ξύλινων κτιρίων είναι συχνά μεγαλύτερη από εκείνη των συμβατικών κατασκευών. Τα προκατασκευασμένα ξύλινα πάνελ επιτρέπουν τη γρήγορη συναρμολόγηση στο εργοτάξιο μειώνοντας την όχληση στην περιοχή και επιτρέποντας στο κατάστημα να ξεκινήσει τη λειτουργία του σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Η χρήση βιώσιμα παραγόμενης ξυλείας διασφαλίζει ότι η πρώτη ύλη προέρχεται από δάση που διαχειρίζονται με υπευθυνότητα διατηρώντας την οικολογική ισορροπία.
Παράλληλα με τον ξύλινο σκελετό το κατάστημα ενσωματώνει και άλλες «πράσινες» τεχνολογίες όπως ηλιακά πάνελ στην οροφή και συστήματα συλλογής ομβρίων υδάτων. Ο φωτισμός LED και τα προηγμένα συστήματα ψύξης που χρησιμοποιούν φυσικά ψυκτικά μέσα ολοκληρώνουν το προφίλ ενός κτιρίου που έχει σχεδιαστεί για να λειτουργεί με τη μέγιστη δυνατή αποδοτικότητα. Η κίνηση της Aldi στέλνει ένα ισχυρό μήνυμα σε ολόκληρο τον κλάδο του λιανικού εμπορίου ότι η βιωσιμότητα μπορεί να ενσωματωθεί σε κάθε στάδιο της επιχειρηματικής δραστηριότητας από το κτίριο μέχρι το ράφι.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Listeria: Η τροφική μόλυνση που μπορεί να «χτυπήσει» και τον εγκέφαλο – Πώς φθάνει να προκαλέσει μηνιγγίτιδα και εγκεφαλίτιδα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπορεί ένα τρόφιμο να γράφει ότι… «κάνει καλό στην καρδιά» στη συσκευασιά του; Δικηγόρος απαντά
Οι ειδικοί της αγοράς εκτιμούν ότι τέτοιου είδους πρωτοβουλίες θα γίνονται όλο και πιο συχνές καθώς οι καταναλωτές αναζητούν επιχειρήσεις που αποδεικνύουν έμπρακτα τον σεβασμό τους στο περιβάλλον. Η χρήση του ξύλου στη δόμηση μεγάλων εμπορικών χώρων θεωρείται μία από τις πιο υποσχόμενες λύσεις για την απανθρακοποίηση του κατασκευαστικού τομέα. Η Aldi με αυτό το πρώτο ξύλινο κατάστημα δείχνει τον δρόμο για μια νέα εποχή στο λιανεμπόριο όπου η οικονομική προσιτότητα συναντά την οικολογική συνείδηση.
Η επιτυχία αυτού του εγχειρήματος θα κριθεί από την απόδοσή του σε βάθος χρόνου όμως τα πρώτα στοιχεία δείχνουν ότι η ξύλινη κατασκευή είναι εξίσου ανθεκτική και ασφαλής με τις παραδοσιακές μεθόδους. Η εταιρεία συνεχίζει να επενδύει σε καινοτόμες λύσεις που μειώνουν το κόστος και την περιβαλλοντική επιβάρυνση αποδεικνύοντας ότι η βιωσιμότητα δεν είναι μια πολυτέλεια αλλά μια αναγκαία προϋπόθεση για το μέλλον του εμπορίου. Η κίνηση αυτή αναμένεται να επηρεάσει και άλλους παίκτες της αγοράς οδηγώντας σε έναν υγιή ανταγωνισμό για το ποιος θα κατασκευάσει τα πιο φιλικά προς τον πλανήτη καταστήματα.
Φωτογραφία Shutterstock
