ΑρχικήΝέαΥγείαΩμέγα-3 και εγκέφαλος: Νέα έρευνα αμφισβητεί έναν από τους πιο διαδεδομένους μύθους...

Ωμέγα-3 και εγκέφαλος: Νέα έρευνα αμφισβητεί έναν από τους πιο διαδεδομένους μύθους των διαιτολόγων

3 λεπτά ανάγνωσης

Μελέτη πέντε ετών σε εκατοντάδες ηλικιωμένους βρήκε ταχύτερη γνωστική πτώση σε όσους λάμβαναν συμπληρώματα ωμέγα-3

Τα συμπληρώματα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατέχουν εδώ και χρόνια κεντρική θέση στη συζήτηση για την προστασία του εγκεφάλου από τη γήρανση. Η φήμη τους στηρίχθηκε σε μελέτες ζώων και παρατηρητικές έρευνες που τα συνέδεαν με μειωμένο κίνδυνο άνοιας και γνωστικής παρακμής. Οι κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους, ωστόσο, έχουν δώσει αντιφατικά αποτελέσματα εδώ και χρόνια, και μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο The Journal of Prevention of Alzheimer’s Disease έρχεται να εντείνει αυτή την αμφισβήτηση με τρόπο που οι ερευνητές περιγράφουν ως εκπληκτικό.

- Advertisement -

Ερευνητές στην Κίνα ανέλυσαν μακροχρόνια δεδομένα από την Πρωτοβουλία Νευροαπεικόνισης της Νόσου Αλτσχάιμερ (ADNI), συνδυάζοντας γνωστικές αξιολογήσεις με λεπτομερή απεικόνιση εγκεφάλου. Η μελέτη παρακολούθησε 273 ηλικιωμένους που λάμβαναν τακτικά συμπληρώματα ωμέγα-3 και τους συνέκρινε με 546 άτομα που δεν λάμβαναν, σε βάθος πέντε ετών. Οι δύο ομάδες αντιστοιχίστηκαν προσεκτικά ως προς ηλικία, φύλο, γενετικό προφίλ και διάγνωση, ώστε να ελαχιστοποιηθούν οι παράγοντες σύγχυσης.

Τι έδειξαν τα ευρήματα και γιατί προβληματίζουν

Όσοι λάμβαναν συμπληρώματα ωμέγα-3 παρουσίασαν ταχύτερη μείωση της γνωστικής απόδοσης σε τυποποιημένες αξιολογήσεις, συμπεριλαμβανομένων τεστ μνήμης και συνολικής νοητικής λειτουργίας. Το εύρημα παρέμεινε σταθερό ανεξάρτητα από τον γενετικό κίνδυνο: και στις δύο ομάδες υπήρχε παρόμοιο ποσοστό φορέων του γονιδίου APOE ε4, που αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για τη νόσο Alzheimer, γεγονός που αποκλείει τη γενετική ως εξήγηση της διαφοράς.

- Advertisement -

Ιδιαίτερα σημαντικά ήταν τα ευρήματα από τις εγκεφαλικές τομογραφίες. Η επιταχυνόμενη γνωστική πτώση δεν συνδέθηκε με τα κλασικά χαρακτηριστικά γνωρίσματα της νόσου Alzheimer, όπως οι αμυλοειδείς πλάκες ή η συσσώρευση πρωτεΐνης tau. Αντίθετα, οι ερευνητές παρατήρησαν μειωμένο μεταβολισμό της γλυκόζης στον εγκέφαλο όσων λάμβαναν τα συμπληρώματα, ένα εύρημα που συνδέεται με συναπτική δυσλειτουργία, δηλαδή διαταραγμένη επικοινωνία μεταξύ εγκεφαλικών κυττάρων, ακόμα και όταν η δομή του εγκεφάλου φαίνεται άθικτη.

Τι σημαίνει αυτό στην πράξη

Οι ερευνητές τονίζουν ότι τα ευρήματά τους αποδεικνύουν συσχέτιση και όχι αιτιώδη σχέση. Πρόκειται για παρατηρητική μελέτη, που σημαίνει ότι δεν μπορεί να αποδείξει ότι τα συμπληρώματα ωμέγα-3 προκαλούν άμεσα γνωστική έκπτωση. Ωστόσο, τα αποτελέσματα αμφισβητούν την ευρέως διαδεδομένη αντίληψη ότι αυτά τα συμπληρώματα είναι καθολικά ωφέλιμα για τον γηράσκοντα εγκέφαλο και καλούν σε επανεξέταση των δεδομένων μέσω ελεγχόμενων κλινικών δοκιμών. Οι ειδικοί προτείνουν μια πιο ολιστική προσέγγιση που συνδυάζει ισορροπημένη διατροφή, τακτική άσκηση και ιατρική καθοδήγηση, αντί της απλής εξάρτησης από συμπληρώματα, ως πιο αξιόπιστο μονοπάτι για τη διατήρηση της γνωστικής λειτουργίας με την πάροδο του χρόνου.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ποιο ρύζι βρέθηκε συχνότερα με αρσενικό και κάδμιο, σύμφωνα με 1.734 ευρωπαϊκές ειδοποιήσεις σε διάστημα 21 ετών

Μελέτη που ανέλυσε ειδοποιήσεις του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF την περίοδο 2002-2023 καταγράφει τα συχνότερα προβλήματα στο ρύζι, από υπολείμματα φυτοφαρμάκων και μυκοτοξίνες έως βαρέα μέταλλα και μη εγκεκριμένους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Σωρεία παραβάσεων ασφάλειας τροφίμων σε μεγάλο αρτοποιείο – Η προειδοποιητική επιστολή των Αρχών

Η υπόθεση φωτίζει τις απαιτήσεις που οφείλουν να τηρούν οι επιχειρήσεις παραγωγής αρτοσκευασμάτων

PFAS στο πόσιμο νερό: Η αόρατη πρόκληση για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον – Τι δείχνουν οι μετρήσεις στην Ελλάδα

Σε αποκλειστική συνέντευξη, η Δρ Έρη Μπιζάνη εξηγεί ποια είναι η πραγματική εικόνα σήμερα για τα PFAS στο πόσιμο νερό της Ελλάδας, τι δείχνουν οι διαθέσιμες μετρήσεις και ποιες περιοχές απαιτούν αυξημένη επιτήρηση.