Νέα έρευνα συνδέει τη κατανάλωση καφέ με την επιβράδυνση της κυτταρικής γήρανσης
Νέα έρευνα υποδηλώνει ότι η κατανάλωση τριών έως τεσσάρων φλιτζανιών καφέ την ημέρα μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της κυτταρικής γήρανσης σε άτομα με σχιζοφρένεια και συναισθηματικές διαταραχές. Η μελέτη που δημοσιεύθηκε στο BMJ Mental Health αποκαλύπτει έναν απροσδόκητο παράγοντα τρόπου ζωής που συνδέεται με τη βιολογική ανθεκτικότητα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ψωμί: Ομαδική αγωγή από καταναλωτές κατά της Νο 1 αρτοβιομηχανίας στον κόσμο – Προϊόντα της πωλούνται και στην Ελλάδα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κιμάς: Το απαράδεκτο αίτημα και η “χυλόπιτα” της επιστημονικής επιτροπής
Οι άνθρωποι με σοβαρές ψυχικές διαταραχές (SMD) έχουν σημαντικά μειωμένο προσδόκιμο ζωής λόγω των υψηλών ποσοστών σωματικών ασθενειών που συνδέονται συνήθως με τη γήρανση όπως είναι οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ο καρκίνος. Ως εκ τούτου οι ερευνητές έχουν προτείνει την ύπαρξη επιταχυνόμενης βιολογικής γήρανσης σε αυτές τις ομάδες η οποία συχνά αξιολογείται μέσω του μήκους των τελομερών. Τα τελομερή είναι δείκτες της κυτταρικής γήρανσης και φυσιολογικά κονταίνουν με την πάροδο της ηλικίας. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα με σχιζοφρένεια ή διπολική διαταραχή έχουν συνήθως μικρότερο μήκος τελομερών από τους υγιείς συνομηλίκους τους.
Η επίδραση της μέτριας δόσης
Σε αυτή τη συσχετιστική μελέτη συμμετείχαν 436 ενήλικες με διάγνωση διαταραχών φάσματος σχιζοφρένειας ή συναισθηματικών διαταραχών στη Νορβηγία. Οι ερευνητές εξέτασαν αν η καθημερινή κατανάλωση καφέ σε διαφορετικά επίπεδα συσχετιζόταν με τους δείκτες της κυτταρικής γήρανσης.
Η ανάλυση έδειξε μια σημαντική σχέση σε σχήμα ανεστραμμένου J μεταξύ της πρόσληψης καφέ και του μήκους των τελομερών. Οι συμμετέχοντες που έπιναν μέτριες ποσότητες καφέ ημερησίως εμφάνισαν τα μακρύτερα τελομερή. Η πιο εμφανής στατιστικά σημαντική διαφορά παρατηρήθηκε μεταξύ των ατόμων που δεν έπιναν καθόλου καφέ και εκείνων που κατανάλωναν τρία έως τέσσερα φλιτζάνια ημερησίως.
Ειδικότερα όταν οι ερευνητές συνέκριναν τους μη πότες με όλους τους συμμετέχοντες που κατανάλωναν μεταξύ ενός και τεσσάρων φλιτζανιών ημερησίως διαπίστωσαν ότι οι πότες καφέ έδειχναν βιολογικά περίπου πέντε χρόνια νεότεροι με βάση τους εκτιμώμενους ρυθμούς βράχυνσης των τελομερών.
Μηχανισμοί και περιορισμοί
Η μελέτη υποδηλώνει ότι η μέτρια κατανάλωση καφέ συνδέεται με μακρύτερα τελομερή και επομένως δυνητικά με πιο αργή κυτταρική γήρανση στους ανθρώπους με σοβαρές ψυχικές διαταραχές. Τα προτεινόμενα βιολογικά μονοπάτια περιλαμβάνουν την αντιοξειδωτική δράση του καφέ η οποία μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες. Οι παράγοντες αυτοί είναι ιδιαίτερα κρίσιμοι στις διαταραχές όπου παρατηρείται επιταχυνόμενη γήρανση.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η μελέτη είχε ορισμένους περιορισμούς όπως η αναφορά της κατανάλωσης καφέ από τους ίδιους τους συμμετέχοντες η απουσία δεδομένων για τον τύπο του καφέ ή τις πηγές καφεΐνης και η διατομεακή φύση της έρευνας που περιορίζει τη δυνατότητα εξαγωγής αιτιωδών συμπερασμάτων. Ωστόσο τα ευρήματα τονίζουν τη σημασία της παρακολούθησης της κατανάλωσης καφέ σε αυτόν τον πληθυσμό καθώς υποδηλώνουν πιθανά οφέλη σε μέτρια επίπεδα αλλά όχι σε πολύ υψηλές προσλήψεις πέντε ή περισσότερων φλιτζανιών.
