Υπεύθυνος Ποιοτικού Ελέγχου γαλακτοβιομηχανίας κατήγγειλε τους εργοδότες του για απάτη

Δύο διευθυντές γαλακτοκομείου στην Ιταλία καταδικάστηκαν για απάτη σε βάρος των καταναλωτών.

Εργαζόμενος στο Τμήμα Ποιοτικού Ελέγχου Μεγάλης γαλακτοβιομηχανίας στη Μάντοβα της Λομβαρδίας (Ιταλία), κατήγγειλε τους εργοδότες του για απάτη, με αποτέλεσμα οι υπεύθυνοι να καταδικαστούν πρωτόδικα αλλά και από το ΣτΕ που επιβεβαίωσε πριν από λίγες ημέρες, τις καταδικαστικές αποφάσεις.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | LIDL Pt: Κίνδυνος από την κατανάλωση προϊόντος – Η αλυσίδα συνέστησε στους καταναλωτές να διαδώσουν την είδηση της ανάκλησης

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Διαρροές καρκινογόνου φορμαλδεΰδης σε δύο μάσκαρα πολύ γνωστών οίκων – Εργαστηριακή δοκιμή

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εννέα άτομα με νεφρική ανεπάρκεια από Γαλλικό τυρί

Οι δύο πρώην πλέον, διευθυντές της εταιρείας Bustaffa Emilio & fili spa καταδικάστηκαν για διακεκριμένη επισιτιστική απάτη. Ο λόγος είναι ότι η εταιρεία  πωλούσε ως βιολογική, ρικότα που δεν ήταν βιολογική  και παραγόταν με συμβατικά συστατικά χωρίς την απαραίτητη πιστοποίηση, και πωλούνταν με τα εμπορικά σήματα μεγάλων αλυσίδων διανομής. Σύμφωνα με το δικαστήριο οι διευθυντές εξαπάτησαν τους καταναλωτές και υπονόμευσαν την εμπιστοσύνη στην αγορά βιολογικών προϊόντων.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι περιέχουν οι φρυγανιές και πόσο υγιεινές είναι

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς θα καταλάβετε ότι το αβοκάντο σας έχει ωριμάσει

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς θα φτιάξετε μόνοι σας αποξηραμένα φρούτα στο σπίτι

Η έρευνα προέκυψε από την καταγγελία πρώην υπαλλήλο , που προσλήφθηκε το 2018 ως υπεύθυνος ποιοτικού ελέγχου, ο οποίος είχε εντοπίσει σοβαρές παρατυπίες στην παραγωγή ρικότα. Σύμφωνα με το Il Sole 24 Ore, η καταγγελία του, υποστηρίχθηκε επίσης από έναν άλλο εργαζόμενο και έναν τεχνικό, οι οποίοι επιβεβαίωσαν ότι τόσο η βιολογική, όσο και η συμβατική παραγωγή γινόταν στην ίδια γραμμή παραγωγής, χωρίς καμία διάκριση.

Μετά την καταγγελία, οι αρχές ξεκίνησαν  υποκλοπές και έρευνα στο εργοστάσιο της εταιρείας. Όπως αποκαλύφθηκε, τουλάχιστον από το 2017, η παραγόμενη ρικότα έφερε ετικέτα και πωλήθηκε ως βιολογική, παρά το γεγονός ότι δεν πληρούσε τα δηλωθέντα πρότυπα.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βούτυρο: Ο απίθανος (!) αλλά πολύ σοβαρός λόγος ανάκλησης 36 τόνων

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δυσκοιλιότητα: Τι μπορείτε να φάτε εκτός από δαμάσκηνα

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί δεν στεγνώνουν εντελώς τα πλαστικά σκεύη στο πλυντήριο πιάτων;

Οι Αρχές κατέσχεσαν εκατοντάδες σακούλες μη πιστοποιημένης οργανικής πρωτεΐνης σε σκόνη, γάλα και ορός γάλακτος, που χρησιμοποιούνταν στην παραγωγή της ρικότα. Η παράβαση τεκμηριώθηκε και από τα λογιστικά βιβλία. Το Ανώτατο Δικαστήριο υπογράμμισε τη σοβαρότητα της απάτης, τονίζοντας ότι οι διαχειριστές γνώριζαν τις παραβάσεις και επισημαίνοντας, ότι η πώληση προϊόντων που δηλώνονται βιολογικά, αλλά δεν είναι, συνιστά εξαπάτηση σε βάρος των καταναλωτών και οικονομική ζημία στον βιολογικό κλάδο.