Τετάρτη, 24 Απριλίου, 2024
22.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Ετικέτα:ποιοτικός έλεγχος

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς μπορεί να βελτιωθεί ο ποιοτικός έλεγχος στη βιομηχανία τροφίμων;

Ο ποιοτικός έλεγχος είναι μία από τις σημαντικότερες πτυχές της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών. Η ασφάλεια των τροφίμων και ο ποιοτικός έλεγχος αλληλοσυμπληρώνονται.
Cibum -
Εξοπλισμός

GEA Solutions

Υλικά Ελέγχου Παραγωγής. Αναλώσιμα ασφάλειας τροφίμων. Συμβουλευτικές Υπηρεσίες. 

Γιώργος Μορφονιός -
Τεχνολογία Τροφίμων

Ενεργότητα νερού (aw): Η κρίσιμη αλλά παραμελημένη από την ΕΕ παράμετρος ασφάλειας τροφίμων.

Οι επιχειρήσεις τροφίμων χρησιμοποιούν την ενεργότητα νερού για να διαμορφώσουν τροφές σταθερές στο ράφι και αποτελεί κρίσιμο σημείο ελέγχου στα συστήματα ασφάλειας τροφίμων HACCP.
Νίκος Γδοντέλης -
Νέα

Δοκιμή Αλκαλικής Φωσφατάσης. Αδυναμίες και εναλλακτικές.

EFSA Scientific Report. 30 Απριλίου 2021

Cibum -
Νέα

Μ. Βρετανία: Πρόστιμο 8,7 εκατ. ευρώ στην Tesco για πώληση ληγμένων προϊόντων!

Πρόκειται για το μεγαλύτερο πρόστιμο που έχει επιβληθεί σε super market.

Cibum -
Νέα

Η ποιότητα στα τρόφιμα δεν φαίνεται με την πρώτη ματιά.

Τι σημαίνει ποιότητα στα τρόφιμα και πως μπορούμε να την εντοπίσουμε.

Της Άννας Λεκατσά*

Cibum -
Έλεγχος

ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΗΣ, ΧΡ., & ΣΙΑ Ε.Ε. “CONTROL TECHNOLOGY”

Μηχανήματα ποιοτικού ελέγχου και συσκευασίας

Γιώργος Μορφονιός -
Έλεγχος

Novalab Μονοπρόσωπη ΙΚΕ

Αναλυτές Ενεργότητας Νερού και Εργαστηριακός Εξοπλισμός

Γιώργος Μορφονιός -

Ροή Ενημέρωσης

Ιός της Γρίπης των πτηνών βρέθηκε σε παστεριωμένο αγελαδινό Γάλα στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Η παγκόσμια ασφάλεια τροφίμων στο επίκεντρο συνάντησης αξιωματούχων από 18 χώρες

Διεθνή

ΙΝΣΕΤΕ: Αύξηση αεροπορικών αφίξεων κατά 18,7% από τη αρχή του χρόνου

Εστίαση / Τουρισμός

Οι μετρήσεις για την ποσότητα των χημικών PFAS στις συσκευασίες πιθανότατα είναι λανθασμένες

Συσκευασία

ΑΒ Βασιλόπουλος: Νέο κατάστημα στη Χερσόνησο Κρήτης με Κρητικά προϊόντα

Δελτία Τύπου

Ηπατίτιδα Α σε φράουλες: Η Νέα Ζηλανδία αλλάζει τους κανόνες εισαγωγής κατεψυγμένων μούρων

Επικινδυνότητα τροφίμων

Η Γερμανία ανακαλεί δημοφιλή παιδικά ζελεδάκια της Mondelez

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακλήσεις τροφίμων: Η καινοτόμα ιστοσελίδα της Γερμανίας

Ασφάλεια Τροφίμων

Ενεργοποιείται από σήμερα η Κάρτα του Αγρότη

Αγρότες

Απαίτηση υψηλότερης τιμής στα σουπερμάρκετ – Παγκόσμιες διαστάσεις λαμβάνει το φαινόμενο εκμετάλλευσης των καταναλωτών

Διεθνή

Ποιο είναι το καλύτερο Bar σύμφωνα με το NORTH AMERICA’S 50 BEST BARS της Βόρειας Αμερικής

Εστίαση / Τουρισμός

Λαμπάδες με… σούσι η νέα πασχαλινή τάση!

Οικιακά

Βιομηχανικό catering: Αύξηση τζίρου 75% και EBITDA 136% το 2023 για την Korinthian Foods

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Καφές: Νέο αίτημα κατάργησης του ΕΦΚ από την Ελληνική Ένωση Καφέ

Νέα

“Beercations”: Σε άνοδο η βιομηχανία τουρισμού μπύρας παγκοσμίως

marketing

Η TÜV HELLAS (TÜV NORD) πιστοποίησε το Εργαστήριο Έρευνας και Ανάπτυξης της ΒΙΑΝΕΞ

Πιστοποίηση

Οι μπύρες και τα κρασιά με 0% αλκοόλ ήρθαν για να… μείνουν!

Αριστερό Εξτρέμ

Πως η διατροφή ενός πατέρα επηρεάζει τους απογόνους του μέσω του σπέρματος

Επιστήμη

Πίτουρο ρυζιού: Ένας ανέλπιστος σύμμαχος ενάντια στο καρκίνο

Επιστήμη

Τριμμένο τυρί: Ποια η διαφορά φρεσκοτριμμένου από το συσκευασμένο

Διατροφή και Υγεία

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality