Τετάρτη, 15 Μαΐου, 2024
21.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Έλεγχοι σε ιδιοκτήτες κατοικιδίων – Πρόστιμα για απουσία σήμανσης, λουριών και ακαθαρσίες στους δρόμους

Τα αποτελέσματα ελέγχων σε δεσποζόμενα ζώα συντροφιάς από το Αστυνομικό Τμήμα Κορδελιού – Ευόσμου, τον Απρίλιο του 2024.

Βρέφος πνίγηκε από το φαγητό σε παιδικό σταθμό στη Βρετανία

Οι γονείς του αδικοχαμένου παιδιού ευαισθητοποιούνται τώρα για να ενημερώσουν άλλους γονείς τι πρέπει να κάνουν όταν τα παιδιά πνίγονται.

Τι πιστεύουν οι Ευρωπαίοι για τα συστήματα τροφίμων – Η νέα έκθεση της EIT Food

Πόση εμπιστοσύνη έχουν οι καταναλωτές στην αλυσίδα αξίας των τροφίμων;

Απάτη τροφίμων: Πως μας πλασάρουν Ιαπωνική τσιπούρα για… φαγκρί! Πως μπορούμε να τα ξεχωρίζουμε

Το πελαγίσιο φαγκρί της μεσογείου Pargus pargus θεωρείται πολύ πιο ποιοτικό ψάρι και πιο ακριβό από την κόκκινη ιαπωνική τσιπούρα και η παραπλάνηση πάει σύννεφο!

Παιδικό γεύμα σε fast food: Ορισμένα περιέχουν αλάτι πάνω από το όριο μιας ολόκληρης ημέρας!

Έκκληση από ερευνητές: «Μειώστε το αλάτι στα παιδικά γεύματα».

Ποιος είναι ο ευκολότερος τρόπος για να καθαρίσετε μια καμένη κατσαρόλα; Πείραμα του Which

Ποια είναι η πιο αποτελεσματική μέθοδος για να απομακρύνεται τα καμένα υπολείμματα από τις κατσαρόλες.

Το πιο αποτυχημένο πρώτο ραντεβού στην ιστορία – Την έβαλε να πληρώσει και για τους φίλους του και εξαφανίστηκε

Τι είπε γυναίκα για το ραντεβού που την άφησε να πληρώσει λογαριασμό των φίλων του.

Η φριτέζα αέρα είναι ακατάλληλη για ψήσιμο μπέικον

Ειδικός εξηγεί γιατί δεν πρέπει να μαγειρεύουμε μπέικον σε φριτέζα αέρα.

Το χοιρινό κρέας δεν είναι “άλλο ένα κόκκινο κρέας”

Τα αποτελέσματα της μελέτης που δίνουν μια πιο καθαρή εικόνα.

Ο μύθος των 10.000 βημάτων την ημέρα 

Τα λιγότερα βήματα λειτουργούν καλύτερα που προσφέρουν περισσότερα οφέλη υποστηρίζει γυμνάστρια.

Ακρυλαμίδιο στο ψωμί: Πως σχηματίζεται η επικίνδυνη ουσία και πως να την αποφύγετε

Το ψωμί περιέχει αισθητά λιγότερο ακρυλαμίδιο από πατάτες και πατατάκια, αλλά λόγω του υψηλού ποσοστού κατανάλωσής του είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που συνεισφέρουν στην καθημερινή πρόσληψη της καρκινογόνου ουσίας.

Επεξεργασμένα τρόφιμα: Τι πρέπει οπωσδήποτε να αποφεύγετε

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τη γεύση και την ευκολία των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων, αλλά οι ερευνητές ανακαλύπτουν ότι ορισμένα από αυτά τα τρόφιμα μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία σας.

Συνειδητοποιημένοι καταναλωτές: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το σύστημα διατροφικής επισήμανσης Nutriscore – Της Ντίας Χωραφά*

Διατροφική πολιτική, προαγωγή της δημόσιας υγείας και το σύστημα διατροφικής επισήμανσης Nutri-score.

Η χαμηλή τεστοστερόνη στους άνδρες συνδέεται με πρόωρο θάνατο

Ενώ τα φυσιολογικά επίπεδα τεστοστερόνης δεν αυξάνουν την πιθανότητα καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού επεισοδίου.

Επεξεργασμένα τρόφιμα και φάρμακα απώλειας βάρους: Μια επικίνδυνη σχέση

Πως βιομηχανία υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων "βοηθά" τη βιομηχανία φαρμάκων απώλειας βάρους.

Μαθητές γυμνασίου: Ένα ανθυγιεινό πρωινό είναι το ίδιο στην επίδοση με το «καθόλου»

Επιστημονική έρευνα αξιολογεί την κατανάλωση πρωινού και την ποιότητά του σε σχέση με τις επιδόσεις εφήβων στο σχολείο.

«Κομοτηνή στο πιάτο»: 174 παραδοσιακές συνταγές

  174 παραδοσιακές συνταγές, έτσι όπως πέρασαν από γενιά σε γενιά, μέσα στις αρχοντικές στη γεύση αλλά απλές στην εικόνα, κουζίνες των γυναικών που τις κράτησαν ζωντανές.

Καταγγελία για ελληνικό σαμπουάν που περιέχει απαγορευμένη και επικίνδυνη ουσία

Αναγνώστης του cibum μας ενημέρωσε για σαμπουάν που παράγεται από ελληνική εταιρεία και περιέχει την ουσία Butylphenyl Methylpropional.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Απάτη τροφίμων: Πως μας πλασάρουν Ιαπωνική τσιπούρα για… φαγκρί! Πως μπορούμε να τα ξεχωρίζουμε

Το πελαγίσιο φαγκρί της μεσογείου Pargus pargus θεωρείται πολύ πιο ποιοτικό ψάρι και πιο ακριβό από την κόκκινη ιαπωνική τσιπούρα και η παραπλάνηση πάει σύννεφο!

Απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε ελληνικό ελαιόλαδο: Η απάντηση της GAEA στο cibum

H GAEA λήγει τη συνεργασία με το ελαιοτριβείο - "Κυνήγι" για να εντοπιστεί ο αγρότης/ελαιοπαραγωγός - Μετά τη Δανία και τη Ρουμανία, το ελληνικό ελαιόλαδο GAEA αποσύρεται και από Νορβηγία και Γερμανία.

Ακρυλαμίδιο στο ψωμί: Πως σχηματίζεται η επικίνδυνη ουσία και πως να την αποφύγετε

Το ψωμί περιέχει αισθητά λιγότερο ακρυλαμίδιο από πατάτες και πατατάκια, αλλά λόγω του υψηλού ποσοστού κατανάλωσής του είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που συνεισφέρουν στην καθημερινή πρόσληψη της καρκινογόνου ουσίας.
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης