Ποια φρούτα ωφελούν το έντερο και ποια κρύβουν παγίδες
Τα φρούτα είναι ένας από τους πιο ισχυρούς συμμάχους της υγείας, αλλά δεν ωφελούν όλα το πεπτικό μας σύστημα στον ίδιο βαθμό. Σύμφωνα με τον κορυφαίο γαστρεντερολόγο Δρ. Saurabh Sethi από το Harvard, κάποια φρούτα ξεχωρίζουν πραγματικά για τις ιδιότητές τους και αξίζει να έχουν μόνιμη θέση στη διατροφή μας, όμως υπάρχουν και κάποια πολύ δημοφιλή που κάθε άλλο παρά βοηθούν το έντερο, και μάλιστα το πιο “κακό” της λίστας είναι το πλέον αγαπημένο σε μικρούς και μεγάλους.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελληνικά ζυμαρικά στα… “χαρακώματα”: Καταγγελία της ΜΕΛΙΣΣΑ-ΚΙΚΙΖΑΣ εναντίον την ΜΑΚΒΕΛ
Στην κορυφή της Θετικής επίδρασης βρίσκονται τα μύρτιλα, πλούσια σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τον οργανισμό από χρόνιες ασθένειες. Ακολουθεί το ρόδι, με πολυφαινόλες που μειώνουν τη φλεγμονή, έναν βασικό παράγοντα κινδύνου για την καρδιά. Εξίσου σημαντικά είναι και τα ακτινίδια, χάρη στις διαλυτές φυτικές τους ίνες που βοηθούν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας και χαρίζουν πιο ομαλή λειτουργία του εντέρου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | LIDL: Ευρωπαϊκός συναγερμός για προϊόν ιδιωτικής ετικέτας μετά από σοβαρό περιστατικό καταναλωτή – Απανωτές ανακλήσεις
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κερί στα αυτιά: Η ΩΡΛ Μαρίνα Τσιάβου αναλύει τι δείχνουν χρώμα, οσμή και υφή για την υγεία μας
Αμέσως μετά έρχονται τα μήλα και τα αχλάδια, που συμβάλλουν σε μια ισορροπημένη πρόσληψη φυτικών ινών, ενώ και τα πεπόνια προσφέρουν ενυδάτωση και θρεπτικά συστατικά. Οι ελαφρώς άγουρες μπανάνες, με την υψηλότερη περιεκτικότητά τους σε ανθεκτικό άμυλο, δρουν ως πρεβιοτικά και βοηθούν στην πρόληψη σοβαρών παθήσεων όπως ο διαβήτης τύπου 2 και ο καρκίνος του παχέος εντέρου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο σε εστιατόριο στην Καλλιθέα μετά από ανώνυμη καταγγελία
Σε χαμηλότερη θέση βρίσκονται τα πορτοκάλια και τα σταφύλια. Αν και το πορτοκάλι είναι καλή πηγή βιταμίνης C, φολικού οξέος και αντιοξειδωτικών, μελέτες έχουν συνδέσει την υπερβολική κατανάλωση εσπεριδοειδών με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του δέρματος, πιθανότατα λόγω των φωτοευαισθητοποιών ιδιοτήτων τους. Τα σταφύλια, αν και περιέχουν βιταμίνη C και κάλιο, δεν θεωρούνται εξίσου πλούσια σε συνολική θρεπτική αξία συγκριτικά με άλλα φρούτα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανάκληση σοκολάτας μετά τον εντοπισμό μεταλλικού θραύσματος – Το “συγνώμη” της εταιρείας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μεγάλο λάθος στο περιεχόμενο βρεφικού γάλακτος – Κίνδυνος για νεογέννητα – Ευρωπαϊκή κινητοποίηση
Στην τελευταία θέση της κατάταξης βρίσκονται οι υπερώριμες μπανάνες. Όσο πιο πολύ ωριμάζουν, τόσο μειώνονται οι φυτικές ίνες και το ανθεκτικό άμυλο που λειτουργούν ως πρεβιοτικά, ενώ η περιεκτικότητα σε ζάχαρη αυξάνεται, με αποτέλεσμα να ανεβάζουν απότομα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να μην τροφοδοτούν σωστά τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | “Φονικά” μακαρόνια: Τέσσερις νεκροί και δεκάδες νοσηλείες από ζυμαρικά ιδιωτικής ετικέτας μεγάλων σουπερμάρκετ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το τρόφιμο που έτρωγε σε μεγάλες ποσότητες η μακροβιότερη γυναίκα στον κόσμο – Πέθανε σε ηλικία 117 ετών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Μπαράζ εξαγορών και συγχωνεύσεων στον κλάδο τροφίμων και ποτών – Τα ιστορικά Brands που αλλάζουν χέρια
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αναστολή αλιείας οστρακοειδών σε έξι ζώνες του Θερμαϊκού: Τι αποφασίστηκε και τι διακυβεύεται
