Δευτέρα, 12 Μαΐου, 2025
18.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Μεταβολικό σύνδρομο: Ευεργετική η επίδραση εσπεριδοειδών – Επιστημονική μελέτη

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και ΥγείαΜεταβολικό σύνδρομο: Ευεργετική η επίδραση εσπεριδοειδών – Επιστημονική μελέτη
spot_img

Εκχύλισμα εσπεριδοειδών με υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή, αλλάζει ευεργετικά τις μεταβολικές αποκρίσεις του εντέρου σε άτομα με χαρακτηριστικά μεταβολικού συνδρόμου.

 Τις τελευταίες δεκαετίες, η δυτική διατροφή και ο τρόπος ζωής αναδύονται και εξαπλώνονται παγκοσμίως. Αυτό θέτει ένα σημαντικό ζήτημα για τη δημόσια υγεία, καθώς αυτός ο τρόπος ζωής έχει εμπλακεί στην ανάπτυξη διαφόρων μεταβολικών διαταραχών, όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης τύπου 2 και το μεταβολικό σύνδρομο (MetS).

- Advertisement -

Εκτός από τους παράγοντες που σχετίζονται με τη διατροφή και τον τρόπο ζωής, η σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας θα πρέπει επίσης να θεωρείται ως παράγοντας που μπορεί να επηρεάσει τον ανθρώπινο μεταβολισμό και την υγεία. Στόχος μελέτης που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Foods του mdpi στο ειδικό θέμα  Επιδράσεις λειτουργικών τροφίμων ή βιοδραστικών ενώσεων τροφίμων σε μεταβολικές ασθένειες που σχετίζονται με την εντερική μικροχλωρίδα, ήταν να διερευνήσει τις επιδράσεις ενός εκχυλίσματος εσπεριδοειδών πλούσιου σε φλαβονοειδή, στις μεταβολικές αποκρίσεις του εντέρου σε άτομα με χαρακτηριστικά μεταβολικού συνδρόμου. Μέχρι τώρα, τα δεδομένα σχετικά με τις επιδράσεις των φλαβονοειδών εσπεριδοειδών στις εντερικές αποκρίσεις στη μεταβολική υγεία των ανθρώπινων ατόμων και ιδιαίτερα εκείνων με μεταβολικές διαταραχές, ήταν σπάνια. 

 Σε εθελοντές, 12 εβδομάδες ημερήσιας συμπλήρωσης με 500 mg εκχυλίσματος εσπεριδοειδών με τυποποιημένη περιεκτικότητα εσπεριδίνης και ναρινγίνης, οδήγησε σε σημαντική μετατόπιση στο προφίλ  λιπαρών οξέων βραχείας αλυσίδας (SCFA) προς περισσότερο βουτυρικό σε σύγκριση με την ομάδα εικονικού φαρμάκου. Επιπλέον, υπήρξε μια τάση προς μείωση των επιπέδων καλπροτεκτίνης των κοπράνων, – δείκτης για φλεγμονή του εντέρου-, σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο. 

Αυτά τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι η πρόσληψη εκχυλίσματος εσπεριδοειδών μπορεί να έχει θετική επίδραση στις μεταβολικές αποκρίσεις του εντέρου και μέσω αυτού, στην υγεία του ξενιστή σε άτομα με χαρακτηριστικά μεταβολικού συνδρόμου. Απαιτείται όμως περαιτέρω έρευνα για να δοθούν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τους πιθανούς υποκείμενους μηχανισμούς και να μελετηθούν οι επιπτώσεις στις κλινικές παραμέτρους.

Για να διαβάσετε τη μελέτη πατήστε ΕΔΩ.

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Καμπανάκι για τις παρενέργειες των φαρμάκων απώλειας βάρους: Οι αναφορές για ανεπιθύμητες ενέργειες αυξήθηκαν κατά 350%!

Φάρμακα GLP-1, όπως τα Ozempic, Wegovy και Mounjaro, βρίσκονται στο επίκεντρο προβληματισμού για την ασφάλεια των χρηστών

Ορυκτέλαια στα τρόφιμα: Οι πιέσεις της βιομηχανίας καθυστερούν την προστασία των καταναλωτών – Αποκαλυπτικά έγγραφα της ΕΕ

Στο φως διαφωνίες, επιρροές και γραφειοκρατικές περιπλοκές γύρω από τον νέο κανονισμό για τους επικίνδυνους ρυπαντές τροφίμων
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα