Τετάρτη, 18 Δεκεμβρίου, 2024
17.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Να τι φταίει και δεν μπορούμε να χάσουμε δράμι τον χειμώνα

ΑρχικήΝέαΥγείαΝα τι φταίει και δεν μπορούμε να χάσουμε δράμι τον χειμώνα
spot_img

Η αύξηση βάρους κατά τους χειμερινούς μήνες είναι συνηθισμένη, αλλά αυτά τα επιπλέον κιλά μπορεί να παραμείνουν, επηρεάζοντας την υγεία

Οι χειμωνιάτικοι μήνες είναι συχνά γεμάτοι με συγκεντρώσεις φίλων και συγγενών και άφθονο φαγητό. Αυτός ο αυξημένος χρόνος παραμονής σε κλειστό χώρο, σε συνδυασμό με τα βαριά γεύματα που ξεφεύγουν από την κανονική μας δίαιτα, κάνουν τη διαχείριση του βάρους δύσκολη.

«Οι μελέτες επιβεβαιώνουν ότι ο μέσος ενήλικας κερδίζει περίπου ένα κιλό μεταξύ Νοεμβρίου και Ιανουαρίου», δήλωσε ο Christopher McGowan, MD , ειδικός στην ιατρική για την παχυσαρκία. «Δυστυχώς, αυτό το βάρος συχνά παραμένει και με τα χρόνια, αυτά τα αυξητικά κέρδη μπορούν να συσσωρευτούν και μπορεί να επηρεάσουν σημαντικά την υγεία».

Η τάση να παίρνουμε μερικά επιπλέον κιλά το χειμώνα μπορεί να φαίνεται σαν να έχει κάποια εξελικτική βάση — αλλά η «χειμερία νάρκη» ή ο επιβραδυνμένος μεταβολισμός πιθανότατα δεν ευθύνεται γι αυτό, εξηγεί η Sue Decotiis, MD , ειδικός στην απώλεια βάρους με έδρα τη Νέα Υόρκη. . Αντίθετα, οι αλλαγές στις επιλογές και τις συνήθειές μας είναι συνήθως υπεύθυνες. «Ο μεγαλύτερος παράγοντας που επηρεάζει την αύξηση βάρους είναι η θερμιδική πρόσληψη».

Διακοπές και χαμηλές θερμοκρασίες επηρεάζουν τις επιλογές τροφής και άσκησης

Στην πλειονότητα των περιπτώσεων, η αύξηση του σωματικού βάρους το χειμώνα συνδέεται συνήθως με αλλαγές στη ρουτίνα διατροφής και προπόνησης των ανθρώπων.

Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα, μπορεί επίσης να είναι πιο δύσκολο να παρακολουθείτε τις θερμίδες ή τα θρεπτικά συστατικά που καταναλώνετε κατά τη διάρκεια των διακοπών, καθώς το φαγητό παρασκευάζεται συχνά από φίλους και συγγενείς.  Ακόμα κι αν δεν είναι διακοπές, κατά τους χειμερινούς μήνες, «οι άνθρωποι τείνουν να έλκονται προς ζεστά και ζεστά φαγητά, όπως ζεστή σοκολάτα ή κρεμώδη μαγειρευτά για να βρουν ζεστασιά και άνεση», εξηγεί η Amy Lee, MD , ειδική ιατρική διατροφή και επικεφαλής ιατρός στην εταιρεία διαχείρισης βάρους Lindora.

Η απώλεια ορισμένων προπονήσεων πιθανότατα δεν θα έχει αντίκτυπο στην υγεία σας. Ωστόσο, «ο συνδυασμός αυξημένης πρόσληψης θερμίδων και μειωμένης δραστηριότητας δημιουργεί μια τέλεια καταιγίδα για αύξηση βάρους», είπε ο McGowan.

Άλλοι παράγοντες που κάνουν πιο δύσκολη την απώλεια βάρους το χειμώνα

Αν και οι ειδικοί συμφώνησαν ότι η αύξηση βάρους τους χειμερινούς μήνες συνδέεται σε μεγάλο βαθμό με τη συμπεριφορά των ανθρώπων, ορισμένοι βιολογικοί παράγοντες μπορούν επίσης να παίξουν ρόλο.

«Πολλοί από εμάς είμαστε ευαίσθητοι στις ορμονικές διακυμάνσεις που συμβαίνουν με τις αλλαγές στην εποχή», δήλωσε η Emma Laing, PhD, RDN, LD , εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας και διευθύντρια διαιτολογίας στο Πανεπιστήμιο της Τζόρτζια. «Αυτές οι διακυμάνσεις μπορούν επίσης να αλλάξουν τη διάθεση, την όρεξη και τα επίπεδα ενέργειας».

Καθώς αντιμετωπίζουν αυτές τις ορμονικές αλλαγές, οι άνθρωποι μπορεί να βρεθούν να έλκονται προς τροφές με υψηλότερες θερμίδες για να καταπολεμήσουν την κούραση και να αντιμετωπίσουν τις αλλαγές του μεταβολισμού.

«Πολλοί άνθρωποι παλεύουν με την εποχιακή συναισθηματική διαταραχή (SAD) τους χειμερινούς μήνες», σημείωσε η Decotiis. «Είναι πιο πιθανό οι άνθρωποι να γίνουν πιο καταθλιπτικοί και λιγότερο δραστήριοι τους χειμερινούς μήνες λόγω του κρύου και κυρίως του σκοταδιού. Αυτό μπορεί επίσης να αυξήσει την πρόσληψη αλκοόλ».

Πώς θα κάνουμε τον χειμώνα να λειτουργήσει προς όφελός μας

Μπορεί να υπάρχουν μερικά εμπόδια στο δρόμο σας όσον αφορά τη διαχείριση του βάρους τους χειμερινούς μήνες. Ωστόσο, υπάρχουν μερικοί τρόποι με τους οποίους οι χαμηλότερες θερμοκρασίες θα μπορούσαν να λειτουργήσουν προς όφελός σας.

Σύμφωνα με τον Laing, οι συνθήκες κρύου διεγείρουν τον καφέ λιπώδη ιστό (BAT), έναν τύπο λίπους που βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος.«Καθώς το BAT ενεργοποιείται μεταβολικά για να εκπέμπει ενέργεια, μπορεί επίσης να βοηθήσει στην καύση θερμίδων, τη ρύθμιση της όρεξης και τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα », εξήγησε.

Αν αυτό δε λειτουργεί σε εσάς προσπαθήστε να μην εμφανίζεστε στις συγκεντρώσεις πεινασμένος, γιατί αυτό οδηγεί στην υπερκατανάλωση τροφής. Ένα σνακ με λίγη πρωτεΐνη πριν βγείτε βοηθά να αποφύγετε να πέσετε στο φαγητό με τα μούτρα.

Επίσης πιέστε τον εαυτό σας να κάνετε μια βόλτα έξω ακόμη και για λίγο.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Μελομακάρονα: Η “απάτη” και ο πιθανός κίνδυνος της εκδοχής Red Velvet

Η διαφορά των μελομακάρονων Red velvet -της νέας τάσης στα χριστουγεννιάτικα γλυκά- θα σας εκπλήξει.

Λάθη στις ημερομηνίες λήξης – Ζημιές εκατομμμυρίων στη Βιομηχανία

Τέσσερις διαφορετικές περιπτώσεις μόλις τις τελευταίες ημέρες!

Φυτοφάρμακα στo 90% των Xριστουγεννιάτικων μπαχαρικών: «Πρωταθλήτρια» η κανέλα!

Πολλά μπαχαρικά εμφανίζουν περισσότερες από μία επικίνδυνες χημικές ουσίες ανά δείγμα.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο