Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Αντιβιοτικά: Οι τροφές που εμποδίζουν την δράση τους

Μάθετε τι ισχύει τελικά σχετικά με την διατροφή μας κατά την διάρκεια και μετά την χρήση αντιβιοτικών φαρμάκων.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Οι χαμηλοί μισθοί ευθύνονται για την μη υιοθέτηση της Μεσογειακής Διατροφής

Συνέντευξη του δρ Ιωάννη Δ. Μωρρέ, PhD, στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας.
Cibum Newsroom -

Ξέρατε πως υπάρχουν μπλε και πράσινα αυγά;

Είναι αλήθεια πως τα πράσινα αυγά έχουν ένα διαθρεπτικό πλεονέκτημα ή μήπως είναι... πράσινα άλογα;
Cibum Newsroom -

Η ισορροπία μαγνησίου στον οργανισμό οδηγεί σε υγιή γήρανση, αλλά όχι μόνο του

Επιστημονική Ανασκόπηση δείχνει την ευεργετική επίδραση της επαρκούς παρουσίας μαγνησίου καθόλη τη διάρκεια της ζωής.
Cibum Newsroom -

Μήτε να τα ακουμπήσεις! Μελέτη λέει ποιοι και γιατί πρέπει να αποφεύγουν ακόμα και να αγγίζουν τα τρόφιμα fast food

Επιστήμονες του UW MEDICINE εξηγούν γιατί δεν πρέπει να αγγίζουμε υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα από fast food.
Cibum Newsroom -

Απάντησε και εσύ στην έρευνα της ΕΚΠΟΙΖΩ για τα φρούτα και τα λαχανικά

Καταναλωτικές συνήθειες και απαιτήσεις κατά την προμήθεια φρούτων & πράσινων λαχανικών.
Cibum Newsroom -

Αλκοόλ και νεολαία: Γιατί έχει μειωθεί η κατανάλωση

Οι ειδικοί καταρρίπτουν τους μύθους.
Cibum Newsroom -

Η σκόνη κακάο σημαντική πηγή πρόσληψης νικελίου για τα νήπια

Έρευνα για πρόσληψη νικελίου μέσω των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Αυγά: Ποια είναι πιο θρεπτικά – Τα καφέ ή τα άσπρα;

Ισχύει ότι τα καφέ αυγά έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τα λευκά αυγά;
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: 10 κορυφαίες αναζητήσεις υγιεινών τροφίμων στη Google

Ποια αναδείχθηκε πρώτη με 54 εκατομμύρια προβολές.
Cibum Newsroom -

Γάλα βρώμης: Η άνοδος και η πτώση

Ποια η διατροφική του αξία σε σχέση με το αγελαδινό - Τι πρέπει να προσέχουμε.
Cibum Newsroom -

Παχυσαρκία και γνωστική εξασθένηση – Η επίδραση του συμπληρώματος πολυφαινόλης

Η παχυσαρκία αποτελεί παράγοντα κινδύνου για γνωστική εξασθένηση.
Cibum Newsroom -

Φακές με φέτα: Μύθος ή αλήθεια ότι το ασβέστιο μειώνει την απορρόφηση σιδήρου;

Τέσσερις μελέτες αξιολόγησαν την επίδραση της κατανάλωσης γαλακτοκομικών στην απορρόφηση σιδήρου.
Cibum Newsroom -

Dressing σαλάτας: Άλλο δείχνουν και… άλλο είναι!

Η θερμιδική αξία και οι παγίδες.
Cibum Newsroom -

Απώλεια βάρους: Η “αυτοσυμπόνια” βοηθά στην επίτευξη των στόχων!

Τι έδειξε νέα μελέτη.
Cibum Newsroom -

Ταχίνι εμπορίου: Πως φτιάχνεται και πόσα πρόσθετα περιέχει

Πόσα και ποια πρόσθετα περιέχει το ταχίνι εμπορίου.
Cibum Newsroom -

Πως επηρεάζει το σχήμα του ψωμιού τις θερμίδες – Επιστημονική μελέτη

Οι παραλλαγές του σχήματος του ψωμιού τροποποιούν κατά βούληση την πρόσληψη ψωμιού και επικαλύψεων.
Cibum Newsroom -

233 Έλληνες παιδίατροι απαντούν για τη συμπληρωματική διατροφή στα βρέφη

Μεγάλη έρευνα σε Έλληνες παιδιάτρους για τις συστάσεις που δίνουν σχετικά με την διατροφή των βρεφών.
Cibum Newsroom -

Ο «ύπουλος» τρόπος για να φάνε τα παιδιά ταχίνι και ξηρούς καρπούς

Τα ιδανικά συστατικά και ο ιδανικός τρόπος παρασκευής υγιεινής μπάρας.
Cibum Newsroom -

7 λάθη που κάνουμε στη μεσογειακή διατροφή

Οι "παρεξηγήσεις" των καταναλωτών στην υιοθέτηση της Μεσογειακής διατροφής.
Cibum Newsroom -
1...157158159...246Σελίδα 158 από 246

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης εξηγεί τις διαφορές στα μικροβιολογικά κριτήρια για τη Salmonella στο κοτόπουλο και το παράδοξο του Κανονισμού 2073/2005.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη
Νέα

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακλήθηκαν πάνω από 10,8 τόνοι καρυκεύματος λόγω Salmonella – Αιτίες, κίνδυνοι και μέτρα πρόληψης

Ανάκληση

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψήσιμο στη σχάρα: Τα λάθη που οδηγούν στον σχηματισμό καρκινογόνων ουσιών

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι από μεγάλη αλυσίδα ξεπέρασε το όριο εντομοκτόνου κατά 50 φορές

Ασφάλεια Τροφίμων

Λαγοκέφαλος: Στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο το ζήτημα – Πρόταση για κοινή ευρωπαϊκή στρατηγική

Αλιεία

Καλλιμάνης: Εγκατάσταση δύο σύγχρονων φωτοβολταϊκών συστημάτων στο Αίγιο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Κοινό φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα μπορεί να βοηθήσει στα συμπτώματα της κατάθλιψης – Πανεπιστήμια Οξφόρδης και Birmingham

Υγεία

ΟΠΕΚΕΠΕ: Ποινικές διώξεις σε 22 πρόσωπα από την Ευρωπαϊκή Εισαγγελία μεταξύ των οποίων και τέσσερις εν ενεργεία βουλευτές

Νέα

Απάτη στο μέλι: Νέα στοιχεία από τη foodwatch για τη νοθεία και τις αλλαγές στην επισήμανση

Απάτη Τροφίμων

Ελλάδα: Κίνδυνος για τη δημόσια υγεία από παράνομα συμπληρώματα – Κατασχέθηκαν 4.712 σκευάσματα

Ασφάλεια Τροφίμων