Μόνο 1 στα 10 κιλά μοσχαρίσιου κρέατος παράγεται στη Ελλάδα – Αποχωρούν κτηνοτρόφοι, μειώνονται τα κοπάδια
Μόλις το 10% της κατανάλωσης βόειου κρέατος στην Ελλάδα προέρχεται από εγχώριες εκτροφές, με το υπόλοιπο να καλύπτεται από εισαγωγές. Η εικόνα, σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Ελληνικής Κτηνοτροφίας, επιδεινώνεται. Η εξάρτηση από την ευρωπαϊκή αγορά δυναμώνει και οι τιμές στο ράφι αναμένεται να πιεστούν ακόμη περισσότερο. Ήδη στα κρεοπωλεία το μοσχαρίσιο κρέας αγγίζει έως και τα 20 ευρώ το κιλό.
Τα τελευταία χρόνια περίπου το 6% των παραγωγών έχει εγκαταλείψει τον κλάδο, οδηγώντας σε μείωση κοντά στο 8% των εκμεταλλεύσεων. Επιπλέον, σχεδόν 3% των ζώων δεν θα γεννήσει φέτος λόγω των καιρικών συνθηκών, γεγονός που μεταφράζεται σε πρόσθετη έλλειψη κοντά στο 10% στο μοσχαρίσιο κρέας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εμφιαλωμένο νερό: Χρώμιο, αρσενικό και TFA σε δημοφιλείς μάρκες – Νέα εργαστηριακή δοκιμή
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μαζική δηλητηρίαση από νοθευμένα ποτά – 2 επιβεβαιωμένοι θάνατοι και 12 υπό διερεύνηση, εκατοντάδες ασθένειες
Οι κτηνοτρόφοι αποδίδουν τη συρρίκνωση σε τριπλή πίεση: κλιματική αστάθεια (ξηρασίες), υγειονομικούς κινδύνους (οζώδης δερματίτιδα, καταρροϊκός πυρετός) και ευρωπαϊκές πολιτικές περιορισμού εκπομπών από τα βοοειδή που μειώνουν το ζωικό κεφάλαιο. Την ίδια ώρα, καταγγέλλουν ότι τα τελευταία χρόνια προτιμήθηκε η στήριξη εισαγόμενων ζώων για πάχυνση αντί της εγχώριας παραγωγής, με αποτέλεσμα να «κλειδώνει» η εξάρτηση από το εξωτερικό.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποσύρονται χυμοί από τα ράφια μεγάλων σούπερ μάρκετ – Έχουν περίεργη γεύση και «εκτοξεύουν» το ρόφημα κατά το άνοιγμα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | NIVEA: 5 Ευρωπαϊκές ειδοποιήσεις σε μία εβδομάδα για προϊόντα της εταιρείας που περιέχουν απαγορευμένη ουσία
Χαρακτηριστική η εικόνα σε συνεταιρισμούς της περιφέρειας καθώς μέσα σε τρία χρόνια, παραγωγοί και ζώα μειώθηκαν δραστικά, αποδυναμώνοντας την τοπική παραγωγική βάση και αφήνοντας την αγορά εκτεθειμένη σε διακυμάνσεις τιμών και προσφοράς από το εξωτερικό. Το μήνυμα από τον κλάδο είναι ότι χωρίς στοχευμένη στήριξη, αναπλήρωση ζωικού κεφαλαίου και σταθερούς κανόνες, ο λογαριασμός θα συνεχίσει να φτάνει στον καταναλωτή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 70.000 μπουκάλια Lipton Tea της PepsiCo – Αποκαλύφθηκε σοβαρή αστοχία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα ανάκληση 29,5 τόνων βουτύρου υπενθυμίζει τον τραγικό θάνατο της 17χρονης στην Κρήτη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επείγουσα ανάκληση δημοφιλών δημητριακών – Εκτός από νιφάδες με μέλι περιείχαν και πλαστικά κομμάτια
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα παράνομη διακίνηση από ελληνική εταιρεία: Μετέφερε 100 κιλά πρώτες ύλες αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής χωρίς παραστατικά
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα πρώτα σημάδια καρδιακής προσβολής – Και δεν είναι πάντα ο πόνος στο στήθος…
