Παρασκευή, 15 Νοεμβρίου, 2024
16.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Βερμούτ: Η μεγάλη επιστροφή

Πλέον σε πολλά δημοφιλή μπαρ ανά τον κόσμο το βερμούτ δεν είναι απλώς ένα βασικό συστατικό σε κλασικά κοκτέιλ αλλά, σερβίρεται τακτοποιημένο σε πάγο με μία φέτα εσπεριδοειδών και συνοδεύεται από ένα μπολ με ελιές

Ποια είναι τα πιο παχυντικά δημητριακά

Μπορεί να θεωρούνται υγιεινά και διαιτητικά αλλά σε μερικά προϊόντα αυτό δεν είναι αληθές

Ας μιλήσουμε για το Nutriscore…

Αυτό το ξέρετε: Επικεφαλής της εκστρατείας για την υιοθέτηση από την ΕΕ αυτού του συστήματος κατάταξης και αξιολόγησης των τροφίμων είναι η ελβετική πολυεθνική επεξεργασμένων τροφίμων Nestlé

7 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε όταν παραγγέλνετε κρασί σε εστιατόρια

Επτά μυστικές συμβουλές από ανθρώπους της εστίασης, που θα μας βοηθήσουν για τη στιγμή που αναρωτιόμαστε τι να παραγγείλουμε, ενώ θα μας λύσουν και μερικές απορίες που πιθανόν έχουμε, αλλά διστάζουμε να εκφράσουμε μεγαλόφωνα

Ξεκίνησε η “μάχη” των σουπερμάρκετ με τους προμηθευτές: Φεύγουν από τα ράφια δημοφιλή προϊόντα

Τα Ευρωπαϊκά σουπερμάρκετ έχουν μπει σε μαραθώνιες διαπραγματεύσεις με τους παγκόσμιους γίγαντες τροφίμων όπως η Nestlé, για τις αυξήσεις στις τιμές

Η Heineken ανεβάζει τις τιμές παρά τον κίνδυνο για μείωση στις πωλήσεις

Αντιμέτωπη με τον χειρότερο πληθωρισμό της τελευταίας δεκαετίας είναι η Heineken

Οι κονσερβοποιημένες ντομάτες περιέχουν βιταμίνη C;

Είτε ολόκληρες αποφλοιωμένες ντομάτες, είτε σε χυμό, σε πουρέ είτε ψιλοκομμένες οι ντομάτες σε κονσέρβα είναι πολύτιμος σύμμαχος και απαραίτητο υλικό στην κουζίνα και κυρίως για μεσογειακά λαδερά φαγητά

Διεθνή: 14 δηλητηριάσεις από βρεφικές τροφές! Ένα παιδί κατέληξε 3 μωρά νοσηλεύονται

Λοιμώξεις από Cronobacter sakazakii και Salmonella Newport- Όλα τα κρούσματα φέρονται να έχουν καταναλώσει παρασκευάσματα για βρέφη σε σκόνη

Βίντεο: Σκληρά μηνύματα εναντίον των Goody’s επειδή στηρίζουν το Athens Pride

5 καταστήματα Goody's συγκέντρωσαν τα μηνύματα που έχει λάβει η αλυσίδα - Σκληρές λέξεις και εκφράσεις κοινωνικού ρατσισμού που σοκάρουν

Vegan βούτυρο: Προσφυγή της ΟΠΤΙΜΑ εναντίον της Violife για τη χρήση του όρου “βούτυρο”

Σύμφωνα με το ΣΕΕ τα εναλλακτικά προϊόντα βουτύρου δεν πρέπει να φέρουν τους όρους «φυτικό βούτυρο /vegan βούτυρο»

Επίθεση του Ρουβίκωνα στο Lidl στο Ίλιον

Με αφορμή το περιστατικό με την 70χρονη που έκλεψε κρέας και τυρί από το κατάστημα

Ο σύγχρονος «Γιάννης Αγιάννης» του ελληνικού σουπερμάρκετ

Όχι άλλα προσποιητά δάκρυα!

Εξασθενές χρώμιο στο νερό της Κοζάνης: Υπόθεση “Έριν Μπρόκοβιτς” – Η απόφαση του δικαστηρίου

Το μολυσμένο νερό εντοπίστηκε σε τέσσερα χωριά το 2012 και οι κάτοικοι είχαν καταθέσει αγωγές εναντίον της ΔΕΗ

Διεθνή: Εκτεταμένη νοθεία στο εισαγόμενο ελαιόλαδο – Προσμίξεις με σόγια, βαφές ακόμη και λάδι για λάμπες!

Ανακλήθηκαν 150.000 φιάλες ελαιολάδου που πωλείτο ως έξτρα παρθένο

Ο ΕΦΕΤ, το ελαιόλαδο, το HACCP και ο “μονόδρομος της πιστοποίησης” όπου… όλοι οδηγούν ανάποδα!

Στην διεθνή πρακτική του HACCP, τα GHP (good hygiene practice), GMP (good manufacture practice) και η ιχνηλασιμότητα είναι στο καθημερινό «μενού» των σοβαρών επιχειρήσεων. Τι γίνεται όμως στην Ελλάδα;

Η απόφαση της ΕΕ για τις προειδοποιητικές ετικέτες υγείας στο κρασί

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο αναγνώρισε τη διαφορά μεταξύ της επιβλαβούς και της μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ

Επιτροπή Ανταγωνισμού: Αιφνιδιαστικός έλεγχος σε 9 εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο ζυμαρικών

Αυτεπάγγελτη έρευνα της επιτροπής για τον εντοπισμό αντί-ανταγωνιστικών πρακτικών

H ημερομηνία λήξης “πνέει τα λοίσθια” – Tη Morrisons ακολουθούν άλλες 40 εταιρείες τροφίμων

Ποιες είναι οι πολυεθνικές που συμμετέχουν στην καμπάνια «Look, Smell, Taste, Don't Waste»

Πώς να μη λερώνει ο σκύλος – δικός σας ή ξένος – την είσοδο της πολυκατοικίας

Πως μπορούμε να απαλλαγούμε από τις ενοχλητικές πρακτικές που ακολουθούν μερικοί "φιλόζωοι"

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

spot_imgspot_img
spot_img
spot_img

Must read

Η νέα αξιολόγηση της EFSA για την ασφάλεια της ζαχαρίνης

Πολλές μελέτες απαντούν αν η σακχαρίνη είναι ασφαλής για ανθρώπινη κατανάλωση.

«Βράσε το, για 5 λεπτά» – Οι νέες οδηγίες των αρχών για τις έτοιμες σούπες, μετά τον θάνατο γυναίκας από αλλαντίαση

Νέα αξιολόγηση και σύσταση του Υπουργείου Υγείας της Ιταλίας μετά τον θάνατο γυναίκας που έφαγε RTE σούπα.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο