Ο συνδυασμός των βακτηρίων του εντέρου και του οξικού οξέος που βοηθά στην απώλεια βάρους
Μια νέα ελπιδοφόρα θεραπευτική προσέγγιση για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας ήρθε στο φως από τους ερευνητές του Ινστιτούτου RIKEN στην Ιαπωνία. Η ομάδα με επικεφαλής τον Δρ. Hiroshi Ohno ανακάλυψε ότι η παροχή επιπλέον οξικού οξέος (acetate) στο έντερο, σε συνδυασμό με την παρουσία συγκεκριμένων βακτηρίων του γένους Bacteroides, μπορεί να μειώσει σημαντικά το λίπος και τη μάζα του ήπατος τόσο σε φυσιολογικά όσο και σε παχύσαρκα ποντίκια.
Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο έγκριτο περιοδικό Cell Metabolism, δείχνει πως το οξικό οξύ ενισχύει τη δράση των βακτηρίων αυτών, τα οποία «καταναλώνουν» περισσότερα σάκχαρα από το έντερο και προωθούν την καύση λιπαρών για ενέργεια. Αυτός ο συνδυασμός φαίνεται να επιταχύνει το μεταβολισμό και να μειώνει την αποθήκευση λίπους, χωρίς να επηρεάζει την μυϊκή μάζα.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται δημοφιλής πορτοκαλάδα μετά την καταγγελία καταναλωτή για παρουσία θραυσμάτων γυαλιού
Η παχυσαρκία αποτελεί παγκόσμια επιδημία που συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιοπάθειας, διαβήτη τύπου 2 και καρκίνου. Παρά το γεγονός ότι η κατανάλωση φυτικών ινών είναι γνωστό ότι μειώνει αυτούς τους κινδύνους, η αποτελεσματικότητά τους περιορίζεται από τη διαφορική παραγωγή οξικού οξέος στον οργανισμό κάθε ατόμου. Η καινοτόμος προσέγγιση των ερευνητών περιλαμβάνει τη χορήγηση ενός συμπληρώματος οξικού οξέος συνδεδεμένου με κυτταρίνη (AceCel), που διασφαλίζει την απελευθέρωση του οξικού οξέος στο έντερο εκεί όπου μπορεί να δράσει πιο αποτελεσματικά.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοκολάτα Ντουμπάι: Νέα απαγόρευση πώλησης
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί πρέπει να αποψύχουμε το χοιρινό μόνο στο ψυγείο ή σε κρύο νερό και ποτέ σε θερμοκρασία δωματίου;
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται έτοιμα γεύματα από τα ράφια των σούπερ μάρκετ – Ο σοβαρός κίνδυνος που κρύβει βασικό συστατικό τους
Εγγραφείτε στο πρώτο ειδικό Σεμινάριο για την ορθή χρήση του όρου ”Μπορεί να περιέχει…” και άλλα περί αλλεργιογόνων στην Ελλάδα.
Τα πειράματα έδειξαν ότι τα ποντίκια που έλαβαν το AceCel εμφάνισαν σημαντική απώλεια βάρους, αυξημένη καύση λιπών στο ήπαρ και μείωση της αποθήκευσης σακχάρων. Όταν όμως το συμπλήρωμα χορηγήθηκε σε ποντίκια χωρίς βακτήρια ή σε ποντίκια που δεν είχαν βακτήρια Bacteroides, τα οφέλη εξαφανίστηκαν, αποδεικνύοντας τη σημασία της συνεργασίας ανάμεσα στο οξικό οξύ και τα συγκεκριμένα βακτήρια. Ο Δρ. Ohno υπογραμμίζει: «Η ανάπτυξη αποτελεσματικών στρατηγικών για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας είναι επείγουσα ανάγκη. Η χορήγηση AceCel φαίνεται να προσφέρει μια νέα λύση μέσω της τροποποίησης του μικροβιώματος του εντέρου».
Τα επόμενα βήματα της ομάδας περιλαμβάνουν κλινικές μελέτες σε ανθρώπους, με στόχο την επιβεβαίωση της ασφάλειας και αποτελεσματικότητας του AceCel, που μπορεί στο μέλλον να γίνει βασικό συστατικό λειτουργικών τροφίμων για την πρόληψη και αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συναγερμός για την στροφή των Ευρωπαίων εφήβων σε εξαρτήσεις από ηλεκτρονικά τσιγάρα, φάρμακα και διαδικτυακό τζόγο
