Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Τέλος στη σαλάτα σε σακουλάκια και στα πακέτα με τα ντοματίνια! Αντιδράσεις για τον νέο Ευρωπαϊκό κανονισμό Συσκευασίας

Ο επερχόμενος κανονισμός της ΕΕ για τις συσκευασίες, ενέχει τον κίνδυνο απαγόρευσης από τα ράφια των σουπερμάρκετ, των συσκευασιών σαλάτας (σε σακουλάκια), στα καλαθάκια με φράουλες, στα πακέτα με τα ντοματίνια και στα πορτοκάλια σε δίχτυ
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Και το FBI στη μάχη κατά της παιδικής εργασίας στη Βιομηχανία τροφίμων

Μόνο το 2023 έχουν επιβληθεί πρόστιμα 1,5 εκατ. δολαρίων.
Cibum Newsroom -

Εξαγωγές στις ΗΠΑ: Ο Νέος Κανονισμός του FDA για πρόληψη των τροφιμογενών ασθενειών

Το έγγραφο της Πρεσβείας της Ελλάδος στην Ουάσιγκτον με τις επιπλέον υποχρεώσεις τήρησης στοιχείων ιχνηλασιμότητας, εστάλη προς το ΥΠΑΑΤ, την Ελληνική βιομηχανία και τους εξαγωγικούς φορείς.
Cibum Newsroom -

Πόσο υγιεινό είναι το σουβλάκι; Είναι ή όχι Junk Food;

Το πλεονέκτημα έναντι άλλων γευμάτων Fast food.
Cibum Newsroom -

Κι όμως η παχυσαρκία συνδέεται με τη φαλάκρα στους άνδρες

Νέα στοιχεία για τη σύνδεση φαλάκρας στους άνδρες και σπάνιων κληρονομικών ασθενειών.
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά: Ψωμί χωρίς γλουτένη με προσθήκη φύλλων moringa

Ανάπτυξη λειτουργικού ψωμιού με προζύμι χωρίς γλουτένη με ψευδοδημητριακά και εμπλουτισμένο με Moringa oleifera.
Cibum Newsroom -

Ανακαλύφθηκε πρωτεΐνη για τις ρίζες των φυτών ώστε να χρειάζονται λιγότερο νερό και λιπάσματα

Η ανακάλυψη πρωτεϊνικής ρίζας "σφραγίζει" το μέλλον των ανθεκτικών στο κλίμα φυτών.
Cibum Newsroom -

Υπάρχει «ταβάνι» στα κρασιά;

Το σπάνιο κρασί της Νάξου που πωλείται 550 ευρώ η φιάλη.
Cibum Newsroom -

Εργάτες από όλη την Ελλάδα στην Κρήτη για το λιομάζωμα

Η έλλειψη εργατών γης οδήγησε το Εργατικό Κέντρο Ηρακλείου στην δημιουργία προγράμματος που δίνει κίνητρα σε ανέργους απ΄όλη την Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Διαφορετική τιμή στο ράφι από ότι στο ταμείο – Είναι σκόπιμο ή πρόκειται για αμέλεια των εργαζομένων;

Οι λόγοι πίσω από το φαινόμενο που έχει λάβει παγκόσμιες διαστάσεις.
Cibum Newsroom -

Έρευνα Μακροζωίας 2023: Πόσο θέλουν να ζήσουν οι Έλληνες;

Στην έρευνα απάντησαν 1.284 Έλληνες - Ποιοι είναι οι βασικότεροι παράγοντες για μια μακρόχρονη ζωή.
Cibum Newsroom -

Ο Γιώργος Μάνωλας αναλαμβάνει Διευθύνων Σύμβουλος της ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ

Στο παρελθόν έχει διατελέσει CEO της εταιρείας «Ποτοποιεία Πλωμαρίου» και Managing Director της Mondelez Meals για την Ελλάδα και την Κύπρο
Cibum Newsroom -

Την παραίτηση του Δ.Σ. του ΟΠΕΚΕΠΕ ζήτησε το ΥΠΑΑΤ!

Τα προβλήματα στις τελευταίες πληρωμές η "σταγόνα που ξεχείλισε το ποτήρι".
Cibum Newsroom -

Μακαρονάδες οι Ευρωπαίοι αλλά τους Ιταλούς δεν τους φτάνουν!

Πάνω από 6 εκατομμύρια τόνοι ζυμαρικών παρήχθησαν το 2022 στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Υψηλά επίπεδα μολύβδου στο αίμα 4 παιδιών από πουρέ φρούτων

Άμεση ανάκληση του προϊόντος WanaBana που θα μπορούσε να οδηγήσει σε οξεία τοξικότητα.
Cibum Newsroom -

Έλεγχοι στους influencers για παραπλανητικές πρακτικές από το υπουργείο Ανάπτυξης

Στο στόχαστρο του ΥΠΑΝ οι πρακτικές που χρησιμοποιούν οι influensers για να προωθήσουν διάφορα brands.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια ημέρα Πατσά…

Και όμως υπάρχει.
Cibum Newsroom -

Οι αντιλήψεις vegan και κρεατοφάγων καταναλωτών για τα υποκατάστατα κρέατος

Αξιολόγηση φυτικού και καλλιεργημένου κρέατος από τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Η υπερκατανάλωση φθορίου μέσα από το νερό συνδέεται με γνωστική εξασθένηση στα παιδιά

Πάνω από 200 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως υπολογίζεται ότι εκτίθενται σε υψηλά επίπεδα φθορίου μέσω του πόσιμου νερού.
Cibum Newsroom -

Αρχαιοελληνικό μενού σε ξενοδοχείο της Χαλκιδικής

Τα αγαπημένα πιάτα των θεών του Ολύμπου και το γλυκό του Αχιλλέα.
Cibum Newsroom -
1...1.1591.1601.161...1.692Σελίδα 1.160 από 1.692

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΕΦΕΤ: Αλλαγές στους ελέγχους νερού σε επιχειρήσεις τροφίμων και εστίαση – Ποια έγγραφα θα ζητούν οι επιθεωρητές

Φάκελος νερού, εργαστηριακές αναλύσεις, δεξαμενές, φίλτρα και παγομηχανές – Οι επικαιροποιημένες οδηγίες του ΕΦΕΤ και τι πρέπει να προσέξουν οι επιχειρήσεις.
Ασφάλεια Τροφίμων

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.
Διατροφή και Υγεία

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Ροή Ενημέρωσης

Κίνδυνος δηλητηρίασης από κοτομπουκιές μεγάλου σούπερ μάρκετ – Γιατί τα παρασκευάσματα πουλερικών αποτελούν συχνά δεξαμενή βακτηρίων

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι κάνει ένα μήλο την ημέρα στο έντερο και το μικροβίωμα

Διατροφή και Υγεία

Νοροϊός σε κατεψυγμένα μούρα: Μαζική ανάκληση μετά από αναφορές ασθενών

Ανάκληση

Eίναι τα ζυμαρικά η ευρωπαϊκή εκδοχή των noodles; Η απρόσμενα σοβαρή διαμάχη για τους δύο αγαπημένους υδατάνθρακες

Ιστορία Τροφίμων

Φρούτα και λαχανικά: «Παραγωγοί» που είχαν πεθάνει χρόνια πριν και πλαστά παραστατικά – Τι έδειξαν κρατικοί έλεγχοι σε 41 μεγάλους διανομείς

Διεθνή

Ελλάδα: Ανατροπή για τα προϊόντα κάνναβης – Ποια είναι παράνομα, τέλος στα vapes με κανναβινοειδή – Η εγύκλιος του Υπ. Υγείας

Νομοθεσία

Μεγάλη γαλακτοβιομηχανία ανακαλεί δημοφιλές παγωτό μετά από καταγγελίες – Είναι η 2η φορά που ανακαλείται το ίδιο προϊόν

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΦΕΤ: Αλλαγές στους ελέγχους νερού σε επιχειρήσεις τροφίμων και εστίαση – Ποια έγγραφα θα ζητούν οι επιθεωρητές

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μεγάλο σκάνδαλο με σολομούς: Πούλησαν 500 τόνους ακατάλληλους για κατανάλωση – Εξαγωγές σε δεκάδες χώρες και στην Ελλάδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Ασφάλεια Τροφίμων