Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Το ελληνικό franchise Coffee Lab άνοιξε το πρώτο κατάστημα στο Bristol

«From our seed to your cup» είναι το μότο των Coffee Lab
Cibum Newsroom -

Βραζιλία: Κατασχέθηκε ποσότητα ρεκόρ άνω των 28 τόνων πτερυγίων καρχαρία

Τα πτερύγια καρχαρία μπορούν να πωληθούν 1.000 ευρώ το κιλό στην ανατολική Ασία, όπου χρησιμοποιούνται στις πολύ φημισμένες σούπες της παραδοσιακής κινεζικής κουζίνας.
Cibum Newsroom -

Για μια διατροφή με λιγότερο αλκοόλ

Η νέα ευκαιρία της Βιομηχανίας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

«Η Λιστέρια είναι παντού»

Η τραγική λίστα θανάτων από λιστέρια άρχισε να γράφεται πολλές δεκαετίες πριν.
Δέσποινα Χάρου -

Είναι ασφαλές να αφήνω το περίσσευμα πίτσας όλη τη νύχτα εκτός ψυγείου;

Πόσο επικίνδυνο είναι να καταναλωθεί πίτσα που έχει μείνει όλη τη νύχτα στον πάγκο σε θερμοκρασία δωματίου.
Cibum Newsroom -

Γιατί μυρίζει τόσο ωραία το μπέικον όταν τηγανίζεται;

Όλοι γνωρίζουμε ότι το μπέικον είναι νόστιμο, αλλά τι είναι αυτό που κάνει το μαγείρεμα του μπέικον, να μυρίζει τόσο μα τόσο ωραία;
Cibum Newsroom -

Τέλος στα ανώτατα όρια τιμών στα τρόφιμα για την Ουγγαρία

Τα ανώτατα όρια τιμών σε ορισμένα βασικά τρόφιμα, όπως το γάλα, η ζάχαρη, το αλεύρι, το φυτικό έλαιο και τα αυγά εισήχθησαν τον Φεβρουάριο του 2022 ως ένα μέτρο για να μειωθεί ο πληθωρισμός.
Cibum Newsroom -

Είναι το φιστίκι η νέα καταναλωτική τάση;

Η παγκόσμια αγορά φιστικιών υπολογίστηκε σε 4 δισεκατομμύρια ευρώ το 2022 και προβλέπεται να φτάσει τα 6 έως το 2030.
Cibum Newsroom -

Συνέδριο ΕΔΟΑΟ: Αναγκαία η αλλαγή στο marketing του ελληνικού κρασιού

Τα συμπεράσματα του τριήμερου συνεδρίου του ΕΔΟΑΟ για τους οίνους ΠΟΠ – ΠΓΕ και την βελτίωση της θέσης τους στην αγορά και τον Οινοτουρισμό, αλλά και την έμμετρη κατανάλωση οίνων ποιότητας.
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες σε κατ΄οίκον περιορισμό ανακαλύπτουν τη βιοϊατρική και τη νανοτεχνολογία μέσα από την κουζίνα τους

Τρεις επιστήμονες κατά τη διάρκεια της πανδημίας έκαναν το σπίτι τους εργαστήριο και τις κατσαρόλες και το φαγητό τα νέα τους πειράματα.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Νέος κανονισμός για διατροφική επισήμανση στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας

Τι θα γίνει με τα προϊόντα που εξάγονται στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Η τροφή ως φάρμακο για την παιδική παχυσαρκία

Επιστήμονες παρείχαν φυτικά γεύματα σε επισιτιστικά ανασφαλείς οικογένειες με παιδιά και διαπιστώθηκε μείωση στο ΔΜΣ τους.
Cibum Newsroom -

Η Ελλάδα “Μικρός ευρωπαϊκός εξαγωγικός τίγρης” σύμφωνα με τον Μ. Σχοινά

Τα «τρία πεδία δυσκολιών», αλλά και ευκαιριών που διανοίγονται σήμερα στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Stance4Health: Δωρεάν εφαρμογή σε κινητά για την προώθηση της εξατομικευμένης διατροφής

Πληροφορίες καταναλωτών για την ανάπτυξη εφαρμογών Εξατομικευμένης Διατροφής (PN).
Cibum Newsroom -

Σπάνιος τύπος σαλμονέλας προκάλεσε ασθένειες σε πολλές χώρες – Κρούσματα και στην Ελλάδα

H Salmonella Ball είναι ένας εξαιρετικά σπάνιος τύπος σαλμονέλας, ειδικά στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Τις σκεπαστές αγορές και τις ταβέρνες της Θεσσαλονίκης προτείνει το καναδικό περιοδικό «DobbernationLoves»

Ο δημοσιογράφος Andrew John Virtue Dobson ταξιδεύει σ' όλο τον κόσμο και «διηγείται» τις διασκεδαστικές του ταξιδιωτικές εμπειρίες δίνοντας έμφαση στις εμπειρίες γευσιγνωσίας.
Cibum Newsroom -

Σεφ απαγόρευσε την είσοδο σε vegan!

Ο Σεφ υποστήριξε πως το 99% των σεφ σε όλο τον κόσμο μισούν τους βίγκαν.
Cibum Newsroom -

Καρέκλες απευθείας…κλεμμένες από τα McDonald’s αγόρασε μια γυναίκα στο Facebook Marketplace

Mια Tik Toker ανακάλυψε πως ένα σετ καρέκλες που αγόρασε από το Facebook Marketplace είχαν στην πραγματικότητα κλαπεί από κάποιο κατάστημα McDonald's.
Cibum Newsroom -

Κύπρος: Ανάκληση αντζούγιας σε κονσέρβα – Η διόγκωση της συσκευασίας έδειξε υψηλά επίπεδα ισταμίνης

Ανάκληση γαύρου σε ηλιέλαιο προέλευσης Ισπανίας.
Cibum Newsroom -

Κορυφαία ιολόγος του ΠΟΥ αφήνει ανοιχτό το ενδεχόμενο ο COVID να “ξέφυγε” από εργαστήριο

Η θεωρία της διαρροής του COVID-19 από εργαστήριο που κάποτε απορρίφθηκε από τον ΠΟΥ ως ξεκάθαρη συνωμοσία, έχει αποκτήσει αυξανόμενη δημοτικότητα.
Cibum Newsroom -
1...1.1601.1611.162...1.609Σελίδα 1.161 από 1.609

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.
Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Ροή Ενημέρωσης

Κρούσματα σαλμονέλας στη Λαμία: Κοτόπουλο σε εστιατόρια ο «ένοχος» – Εντοπίστηκε ο προμηθευτής

Ασφάλεια Τροφίμων

Έτοιμη σαλάτα «δείχνουν» τα δεδομένα για τα χιλιάδες κρούσματα της επικίνδυνης λοίμωξης που προκαλεί αφυδάτωση

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Ασφάλεια Τροφίμων

Tα 3000 έφθασαν τα κρούσματα της επικίνδυνης λοίμωξης που προκαλεί αφυδάτωση στις ΗΠΑ – Οι περικοπές Τραμπ δυσκολεύουν τον εντοπισμό της πηγής

Ασφάλεια Τροφίμων

PFAS στο πόσιμο νερό: Σε ισχύ από σήμερα στην Ιταλία ο έλεγχος στις οικιακές βρύσες με αυστηρά όρια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός στη Λαμία: Μαζικά κρούσματα σαλμονέλας με δεκάδες ασθενείς στα Επείγοντα

Νέα

Μέλι: Ενθαρρυντικά ευρήματα για την προστασία των κυττάρων του δέρματος και την αντιγήρανση

Διατροφή και Υγεία

«Έξυπνη» βιοδιασπώμενη συσκευασία από φλούδες κολοκύθας παρατείνει τη φρεσκάδα των τροφίμων

Συσκευασία

Έτοιμα γεύματα με θαλασσινά: Βρέθηκαν χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, ηλεκτρονικά και αρωματικά προϊόντα

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΕ: Εξετάζει περιορισμούς ή απαγόρευση εισαγωγών από ισραηλινούς εποικισμούς στη Δυτική Όχθη

Επιχειρήσεις / Οικονομία