Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

ΕΕ: Ο Νέος κανονισμός για τις πληροφορίες παρουσίας απαγορευμένων ουσιών σε βιολογικά προϊόντα

Η ΕΕ αλλάζει τους κανόνες για τις λεπτομέρειες και τη μορφή των πληροφοριών που πρέπει να διατίθενται από τα κράτη μέλη για περιπτώσεις μόλυνσης...
Cibum Newsroom -

Έρευνα: Μπορεί η οσμή των τροφίμων να οδηγήσει σε πιο υγιεινές επιλογές;

Σύμφωνα με νέα μελέτη, οι υγιεινές οσμές κεντρίζουν το ενδιαφέρον των καταναλωτών, αλλά χωρίς αυτό απαραίτητα να οδηγεί στην αντίστοιχη επιλογή.
Cibum Newsroom -

Λόμπι καθορισμού τιμών στο ψωμί: 35 εκ. € πρόστιμο στην Canada Bread

Υπολογίζεται ότι εξαιτίας του λόμπι καθορισμού τιμών, η τιμή του ψωμιού στον Καναδά αυξήθηκε κατά περίπου 1,04  ευρώ και παρέμεινε έτσι για 16 χρόνια.
Cibum Newsroom -

Αύξηση σπατάλης τροφίμων κατά 20% τους καλοκαιρινούς μήνες

Δεν είναι μόνο οι υψηλές θερμοκρασίες που αυξάνουν το food waste κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Cibum Newsroom -

Μελέτη αποδεικνύει ότι το κομποστοποιήσιμο βιοπλαστικό πράγματι βιοδισπάται

Οι πιστοποιημένες κομποστοποιήσιμες συσκευασίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα πράγματι βιοδιασπώνται στις βιομηχανικές εγκαταστάσεις, λέει νέα μελέτη.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Ειδοποίηση RASFF για επικίνδυνους ξηρούς καρπούς

Εντοπίστηκε υψηλή περιεκτικότητα σε αφλατοξίνες.
Cibum Newsroom -

Στο στόχαστρο του ΠΟΥ οι εταιρείες βρεφικού γάλακτος – Βάζουν τα κέρδη τους, πάνω από την υγεία των βρεφών!

Παγκόσμιο Συνέδριο για την Εφαρμογή του Διεθνούς Κώδικα Εμπορίας υποκατάστατων μητρικού γάλακτος.
Cibum Newsroom -

Εξαγωγές: Η αγορά της Ινδονησίας ευκαιρία για τις ελληνικές επιχειρήσεις

Σημαντική ευκαιρία για την εξαγωγή ελληνικών τροφίμων και ποτών.
Cibum Newsroom -

Πότε θα μειωθούν οι τιμές στο ράφι οεο?

Οι τιμές των τροφίμων και η Ελληνική κλοπή
Cibum Newsroom -

Ροδόπη: Μαθητές γυμνασίου παρασκεύασαν τη δική τους μπύρα!

Η μπύρα «SA Ψ» ανοίχτηκε και έγινε γευσιγνωσία της, σε ειδική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στον χώρο του σχολείου.
Cibum Newsroom -

Καταγγελία για τη διαφήμιση φυτικού ροφήματος της Alpro: «Σσσς… αυτό δεν είναι γάλα»

Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών γαλακτοκομικών Προϊόντων προσέφυγε στο Συμβούλιο Ελέγχου Επικοινωνίας – Προθεσμία 3 μήνες στην ALPRO για να αλλάξει τη συσκευασία στο φυτικό ρόφημα.
Cibum Newsroom -

Σκάνδαλο με 3 μεγάλα Βρετανικά σουπερμάρκετ: Χρησιμοποιούσαν ανθρώπινα αντιβιοτικά στα κοτόπουλα

Lidl, Asda και Iceland προμηθεύονται κοτόπουλα με αντιβιοτικά από έναν παραγωγό πουλερικών στην Πολωνία, αποκαλύπτει η έρευνα 3 ειδησεογραφικών μέσων.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: Νέο δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης για 12.619 νέους αγρότες

Ποιοι είναι οι δικαιούχοι.
Cibum Newsroom -

Πως επηρεάζει το σχήμα των τροφίμων τις επιλογές των παιδιών

Επιστημονική μελέτη ερευνά την επίδραση που έχει το σχήμα του φαγητού στην αποδοχή του η μη, από μαθητές δημοτικού.
Cibum Newsroom -

Τρόφιμα ύπνου: Η τάση της βιομηχανίας που αυξάνεται ραγδαία

Η ανερχόμενη βιομηχανία των τροφίμων και σνακ ύπνου.
Cibum Newsroom -

Nέο βίντεο απεικονίζει εκτεταμένο food waste στα Starbucks

Βίντεο στο Tik Tok ενός εργαζόμενου δείχνει πως η αλυσίδα συμβάλλει καθημερινά σε περισσότερο food waste, παρά τις δεσμεύσεις της για δωρεές σε απόρους.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτική αντίληψη για τις βιώσιμες συσκευασίες τροφίμων

Φιλικές προς το περιβάλλον εναλλακτικές λύσεις συσκευασίας: Προθέσεις αγοράς των καταναλωτών για διαφορετικές στρατηγικές συσκευασίας με βιολογικά προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Drinkflation στις μπύρες της Μεγάλης Βρετανίας

Mετά το shrinkflation, έρχεται τo drinkflation, δηλαδή η μείωση της περιεκτικότητας σε αλκοόλ στα ποτά.
Cibum Newsroom -

Φριτέζα αέρος: Είναι ασφαλής η χρήση αλουμινόχαρτου μέσα στη φριτέζα;

Στο φούρνο μικροκυμάτων απαγορεύεται, αλλά τι γίνεται με τη φριτέζα;
Cibum Newsroom -

Η νέα τάση στη συσκευασία: PET χωρίς ετικέτες

Θα μπορούσε η συσκευασία PET χωρίς ετικέτες να οδηγήσει σε επανάσταση στην ανακύκλωση; Τι λέει ο ειδικός Russell Wiseman.
Cibum Newsroom -
1...1.1611.1621.163...1.609Σελίδα 1.162 από 1.609

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.
Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
Ανάκληση

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Tα 3000 έφθασαν τα κρούσματα της επικίνδυνης λοίμωξης που προκαλεί αφυδάτωση στις ΗΠΑ – Οι περικοπές Τραμπ δυσκολεύουν τον εντοπισμό της πηγής

Ασφάλεια Τροφίμων

PFAS στο πόσιμο νερό: Σε ισχύ από σήμερα στην Ιταλία ο έλεγχος στις οικιακές βρύσες με αυστηρά όρια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός στη Λαμία: Μαζικά κρούσματα σαλμονέλας με δεκάδες ασθενείς στα Επείγοντα

Νέα

Μέλι: Ενθαρρυντικά ευρήματα για την προστασία των κυττάρων του δέρματος και την αντιγήρανση

Διατροφή και Υγεία

«Έξυπνη» βιοδιασπώμενη συσκευασία από φλούδες κολοκύθας παρατείνει τη φρεσκάδα των τροφίμων

Συσκευασία

Έτοιμα γεύματα με θαλασσινά: Βρέθηκαν χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται σε πλαστικά, ηλεκτρονικά και αρωματικά προϊόντα

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΕ: Εξετάζει περιορισμούς ή απαγόρευση εισαγωγών από ισραηλινούς εποικισμούς στη Δυτική Όχθη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μ. Σχοινάς από το Συμβούλιο Γεωργίας: «Στα 1,1 δισ. ευρώ οι ενισχύσεις προς τους παραγωγούς»

Αγρότες

Φτιάξε Frozen Yogurt στο σπίτι με λίγα υλικά και πολλές παραλλαγές

Συνταγές

Πόσο υγιεινό είναι πραγματικά το κάρδαμο;

Διατροφή και Υγεία