Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Χαρακτηρισμός βακτηριακών και μυκητιακών πληθυσμών σε προϊόντα φρούτων και λαχανικών

Μια νέα μελέτη αξιολόγησε τους βακτηριακούς και μυκητιακούς πληθυσμούς σε προϊόντα F&V χρησιμοποιώντας μικροβιολογική ανάλυση που εξαρτάται από την καλλιέργεια και αλληλούχιση υψηλής απόδοσης, για να αποκρυπτογραφήσει τους μικροβιακούς πληθυσμούς που τα χαρακτηρίζουν.
Cibum Newsroom -

H ιστορία του Food Labeling και πως “γράφτηκε” μετά τον θάνατο προέδρου των ΗΠΑ από τροφική δηλητηρίαση

Τις βλέπουμε καθημερινά πάνω στα τρόφιμα που αγοράζουμε ενώ η νομοθεσία που τις αφορά είναι πολυδαίδαλη... Αλλά ποια είναι η ιστορία τους;
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Καλλιεργούμενο κρέας: Στην πρώτη γραμμή η ΕΕ – Τι λένε οι επικριτές του

Τα αποτελέσματα της πρώτης συνάντησης Ευρωβουλευτών για το μέλλον του καλλιεργούμενου κρέατος στην Ευρώπη
Cibum Newsroom -

Και όμως… ο καφές που ήπιαμε επηρεάζει τις αγορές μας στο σουπερμάρκετ!

Το ενδεχόμενο να μας κερνάνε "ένα καφεδάκι" μόλις μπαίνουμε στο σουπερμάρκετ αφήνει ανοιχτό νέα επιστημονική έρευνα
Cibum Newsroom -

Πλατφόρμα εξασφαλίζει την έγκαιρη πληρωμή μικρών επιχειρήσεων

Ανατρεπτική λύση πληρωμών εντός της ημέρας που εκδίδεται το τιμολόγιο
Cibum Newsroom -

Creta Farms: Εξυγίανση μέσω επένδυσης 20 εκατ. ευρώ από τον Δ. Βιντζηλαίο

Στρατηγικές επενδύσεις σε νέες τεχνολογίες και σε ανθρώπινο δυναμικό, απασχολώντας σήμερα 663 εργαζόμενους.
Cibum Newsroom -

Agrohellas A.E: Θέση εργασίας για Γεωπόνο

Πτυχιούχος Γεωπονίας ή Τεχνολόγος Γεωπόνος (κατεύθυνσης Φυτικής Παραγωγής)
Cibum Newsroom -

Κύπρος: Από 1η Οκτωβρίου 2022 απαγορεύεται η διαθεσιμότητα στην αγορά πλαστικών προϊόντων μίας χρήσης

"Αντίο" σε πλαστικά μιας χρήσης στην Κύπρο από 1η Οκτωβρίου 2022, με τσουχτερά πρόστιμα για τους παραβάτες, καθώς η εξώδικη ρύθμιση θα ανέρχεται μέχρι και €4.000, ενώ σε περίπτωση σοβαρής παράβασης δύναται να φτάσει ακόμα και τις €20.000.
Κατερίνα Κουδούνα -

Listeria: Ένας νεκρός και 8 ασθενείς στη Δανία από εισαγόμενο γερμανικό ζαμπόν

Το ζαμπόν Rullepølse βρισκόταν επίσης πίσω από ένα ξέσπασμα λιστερίωσης το 2014 με 41 ασθενείς και 17 θανάτους
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Μικροσκοπικός αισθητήρας ανιχνεύει φυτοφάρμακα στα φρούτα πριν την κατανάλωση!

Δοκιμή για την ασφάλεια τροφίμων από τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Μεγάλη ανάπτυξη στην παγκόσμια αγορά vegan παγωτού

Προβλέπεται να φτάσει στα 992,25 δις ευρώ μέχρι το 2029
Cibum Newsroom -

Σερβία: Η κυβέρνηση επέτρεψε την εξαγωγή σιτηρών και ηλιέλαιου

Οι εξαγωγές σιτηρών και ηλιελαίου είχαν απαγορευτεί από τις 11 Μαρτίου προκαλώντας την έντονη αντίδραση της ΕΕ
Cibum Newsroom -

Μελέτη Ελλήνων για το δυναμικό της δάφνης (bay laurel)

Η εφαρμογή της δάφνης στην βιομηχανία ελαίων - Μελέτη Ελλήνων Επιστημόνων
Cibum Newsroom -

FDA: Αναδιοργάνωση της δομής του, 4 μήνες μετά το σκάνδαλο της έλλειψης βρεφικών παρασκευασμάτων

Επίτροπος του Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων, δήλωσε ότι η υπηρεσία προετοιμάζεται για μια αναδιάταξη του προγράμματος ασφάλειας των τροφίμων, τέσσερις μήνες μετά την πανεθνική έλλειψη βρεφικών παρασκευασμάτων.
Cibum Newsroom -

Έλληνες Επιστήμονες αλλάζουν το παγκόσμιο τοπίο, στο κρασί χωρίς αλκοόλ!

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Πάτρας, μετά από χρόνια έρευνας, ανακάλυψαν καινοτόμα μέθοδο για την απομάκρυνση της αλκοόλης - Διατηρεί άρωμα, γεύση και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά!
Cibum Newsroom -

Επίσκεψη του κ. Χατζηδάκη στο σουπερμάρκετ Μασούτης για τυφλούς

Είναι η πρώτη φορά που αλυσίδα στον κλάδο των σουπερμάρκετ δημιουργεί ένα κατάστημα φιλικό στα άτομα με οπτική αναπηρία
Cibum Newsroom -

Το νέο προεδρείο του ΟΠΕΚΕΠΕ

Συνάντηση με τον ΥπΑΑΤ Γ. Γεωργαντά
Cibum Newsroom -

Όχι άλλο κάρβουνο (Part 3)

Οι "μούφα" οικολογικές συσκευασίες και άλλα παραμύθια...
Cibum Newsroom -

Λύσεις μέσω της επιστήμης: Διερεύνηση αναδυόμενων γενετικών τεχνολογιών

Επιστήμονες στις ΗΠΑ εργάζονται πάνω σε φρέσκες, ταχύτερες, φθηνότερες και ακριβέστερες τεχνολογίες, για το έλεγχο των τρωκτικών, τη διαχείριση των παρασίτων και την ανίχνευση παθογόνων των φυτών.
Cibum Newsroom -

Το ΒΕΑ χαιρετίζει την πρωτοβουλία πέντε χωρών, μεταξύ τους και η Ελλάδα, για την επισήμανση των τροφίμων

Από την διακρατική συνεργασία Ελλάδας, Ιταλίας, Κύπρου, Ουγγαρίας και Ρουμανίας θα εξευρεθεί το καταλληλότερο μοντέλο διατροφικής σήμανσης
Cibum Newsroom -
1...1.4801.4811.482...1.681Σελίδα 1.481 από 1.681

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

ΕΟΦ-Συναγερμός για «φυτικό μέλι»: Βρέθηκαν μη δηλωμένα δύο φάρμακα για τη στυτική δυσλειτουργία – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 19/8

Το προϊόν περιέχει μη δηλωμένες ποσότητες σιλδεναφίλης και ταδαλαφίλης, σύμφωνα με εργαστηριακούς ελέγχους
Εστίαση / Τουρισμός

Σύστημα υδρονέφωσης σε μπουφέ εστιατορίου πίσω από 2 θανάτους και 48 κρούσματα – Τα κρίσιμα σημεία στην εστίαση – Του Ν. Γδοντέλη

Τρία περιστατικά συνδέουν συστήματα υδρονέφωσης για τρόφιμα με τη νόσο των Λεγεωνάριων – Τι δείχνουν οι μελέτες και ποια είναι η εικόνα στην Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόνια: Και δεύτερη έρευνα εντόπισε κάδμιο σε προϊόντα που βρίσκονται στα ράφια – Καμπανάκι επιστημόνων για την κατανάλωσή τους από παιδιά

Έως και 143,7% της ανεκτής εβδομαδιαίας πρόσληψης μπορεί να φτάσει η έκθεση των μικρών παιδιών - Τι έδειξαν οι αναλύσεις σε 100 γνωστά προϊόντα

Ροή Ενημέρωσης

Τρίκαλα: Πάνω από 10 άτομα με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης μετά από γάμο

Ασφάλεια Τροφίμων

Τουλάχιστον 10 νεκροί μετά την κατανάλωση νοθευμένου αλκοόλ

Διεθνή

Επιμελητήριο Αχαΐας: Στήριξη στην Achaia Clauss μετά τη μεγάλη πυρκαγιά

Νέα

Ελλάδα – Ανάκληση χυμών: Τι αναφέρει η εταιρεία μετά την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ

Ανάκληση

ΠΟΕΣΕ κατά κυβέρνησης: «Αόρατη η εστίαση» στις εξαγγελίες του Πρωθυπουργού στη ΔΕΘ

Εστίαση / Τουρισμός

Πλήρες ή άπαχο γάλα; Ποιο είναι το καλύτερο για την καρδιά σύμφωνα με τα νεότερα ιατρικά δεδομένα;

Διατροφή και Υγεία

Φλεγμονή: Οι τροφές που αξίζει να μπαίνουν συχνότερα στο πιάτο και ποιες χρειάζονται περιορισμό

Διατροφή και Υγεία

Barry Callebaut και Arla συνεργάζονται για τη μείωση των εκπομπών από το γάλα

Τεχνολογία Τροφίμων

ΕΟΦ-Συναγερμός για «φυτικό μέλι»: Βρέθηκαν μη δηλωμένα δύο φάρμακα για τη στυτική δυσλειτουργία – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 19/8

Ανάκληση

7 σνακ που προτείνουν οι διαιτολόγοι για περισσότερη ενέργεια και κορεσμό

Διατροφή και Υγεία