Μπορεί να είναι δύσκολο να προσδιοριστεί ποια αρώματα περιέχουν αυτές τις χημικές ουσίες, αλλά οι ειδικοί έχουν συμβουλές για το πώς να μειώσετε την έκθεσή σας.
Καινοτόμο project, της σχολής ΑΚΜΗ σε συνεργασία με την Ελληνική Παιδοαλλεργιολογική Εταιρεία που προετοιμάζει τους εργαζόμενους στην εστίαση για τις τροφικές αλλεργίες των καταναλωτών
Νέες εργαστηριακές αναλύσεις προϊόντων σοκολάτας Dubai, επιβεβαιώνουν ότι πολλοί παραγωγοί, χρησιμοποιούν επικίνδυνες και κακής ποιότητας πρώτες ύλες και προσπαθούν να παραπλανήσουν τους καταναλωτές