Picks

Η Ελλάδα στις πιο συχνά αναφερόμενες χώρες στην ΕΕ ως πιθανή προέλευση μόλυνσης από τροφιμογενή παθογόνα – Έκθεση

Αισθητή αύξηση κρουσμάτων σε λιστερίωση, καμπυλοβακτηρίωση, σαλμονέλωση και E. coli σε όλη την Ευρώπη

ΔΩΔΩΝΗ: Δημοσίευση πρώτης έκθεση βιωσιμότητας

Η ΔΩΔΩΝΗ παρουσιάζει την πρώτη Έκθεση Βιωσιμότητας και δεσμεύεται για ένα αειφόρο μέλλον.

“Μην την καταναλώσετε” – Ανάκληση μολυσμένης σοκολάτας Dubai

Το πρόσφατα δημοφιλές γλύκισμα δεν μπόρεσε να αποφύγει μόλυνση από σαλμονέλα.

Κάνει τελικά καλό ο καφές στην καρδιά; Νέα επιστημονική έρευνα

Σε νέα ανασκόπηση μελετών συζητούνται τα στοιχεία από δοκιμές παρατήρησης καθώς και από τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές για την επίδραση του καφέ στην υγεία της καρδιάς.

ΕΥ Ελλάδος: Οι καταναλωτές στην Ελλάδα προβληματίζονται για το υψηλό κόστος ζωής

Για το αυξημένο κόστος ζωής προβληματίζονται οι Έλληνες καταναλωτές, όπως προκύπτει από τα συμπεράσματα καταναλωτικής έρευνας της ΕΥ Ελλάδος.

Η χρήση φυτοφαρμάκων σε τέσσερις μόνο καλλιέργειες τροφίμων θα προκαλέσει ζημιές 219 δις. μέχρι το 2050

Οι κίνδυνοι που σχετίζονται με τη συνεχή χρήση φυτοφαρμάκων.

Προειδοποίηση για κατηγορία κινδύνου Ι από μπαχαρικά

Ο FDA δήλωσε ότι η παραγωγή του προϊόντος έχει ανασταλεί, ενώ συνεχίζεται η έρευνα.

Πατατάκια: Οι 12 μεγάλες ανακλήσεις που θα στοιχειώνουν πάντα τον βασιλιά των τσιπς και σνακς Frito-Lay

Η εταιρεία με τη μεγάλη ιστορία και τις μεγάλες ανακλήσεις!

ΕΕ: 335 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους από λιστέρια το 2023 – Αριθμός ρεκόρ κρουσμάτων – Ποια τρόφιμα είναι τα πιο μολυσμένα

Η Νέα έκθεση EFSA και ECDC για τις τροφικές δηλητηριάσεις 2023 One Health. Το 2023, τα κρούσματα λιστερίωσης έφθασαν στο υψηλότερο επίπεδο από το 2007,...

Ελαιόλαδο: Νέα μέθοδος ελέγχου της ποιότητας

Η ειδική διαλογή των ελιών για τον έλεγχο της ποιότητας του ελαιολάδου.

Κονσέρβα τόνου: Μεγάλη απάτη στην Ισπανία – Κατασχέθηκαν 120.000 κονσέρβες

Κατασχέθηκαν 120.000 κονσέρβες τόνου και 45.000 λίτρα λάδι και συνελήφθησαν 4 άτομα.

Hershey: Στα ύψη οι μετοχές της εν όψει της αγοράς της από τη Mondelēz

Μια συγχώνευση των δύο εταιρειών θα μπορούσε να φέρει μερικά από τα πιο γνωστά ζαχαρωτά και σνακ στον κόσμο κάτω από την ίδια στέγη.

Γενική απαγόρευση κατανάλωσης μουστάρδας στη Βρετανία σε συγκεκριμένη ομάδα καταναλωτών

Επειδή η ιχνηλασιμότητα της μολυσμένης μουστάρδας είναι σχεδόν αδύνατη, οι αρχές στη Βρετανία προχώρησαν σε γενική σύσταση προς τον πληθυσμό που έχει αλλεργία στα φιστίκια.

Η Google αποσύρει τις αρνητικές κριτικές σε εστιατόριο των McDonald’s όπου συνελήφθη ύποπτος για φόνο

Η Google παρεμβαίνει αφού τα McDonald's «βομβαρδίζονται» με αρνητικές κριτικές για τη σύλληψη ενός υπόπτου στο εστιατόριο της.

Το “τυρί” τόφου, δεύτερο στις αναζητήσεις των Ελλήνων στη Google στο “Τί είναι”

Στη δημοσιότητα οι πιο δημοφιλείς αναζητήσεις των Ελλήνων το 2024 στη Google.

Ελληνικά Μπαρ: Οι εργαζόμενοι εκπαιδεύονται στις πρώτες βοήθειες σε χώρους εστίασης

«Τα bar σώζουν ζωές» με εκπαιδευμένους εργαζόμενους στις πρώτες βοήθειες.

Καταναλωτής βρήκε… αγκίστρι ψαρέματος μέσα σε συσκευασμένη σαλάτα! Ειδοποίηση RASFF

Τα αγκίστρια ψαρέματος εντοπίζονται συχνά μέσα σε τρόφιμα, κυρίως θαλασσινά και ενέχουν σοβαρό κίνδυνο θανατηφόρων επιπλοκών.

Επιστήμη: Οι πρωτεΐνες που συνδέονται με τη γήρανση του εγκεφάλου

Δεκατρείς πρωτεΐνες που συνδέονται με τη γήρανση του εγκεφάλου στον άνθρωπο εντόπισαν ερευνητές και τις παρουσιάζουν σε δημοσίευση στο περιοδικό «Nature Aging».

Τα μεγάλα συμφέροντα και η κλιματική αλλαγή

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Το ψωμί που βοηθά τους διαβητικούς, χορταίνει και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής – Επιστημονική ανακάλυψη

Επιστήμονες δημιούργησαν λειτουργικό ψωμί πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, που βελτιώνει τους δείκτες διαβήτη και παρατείνει τον κορεσμό.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης