Πιστοποίηση

Εξελίξεις, αναλύσεις, δεδομένα στην πιστοποίηση συστημάτων και προϊόντων.

Εξελίξεις, άρθρα, σχόλια και δημοσιεύσεις σχετικά με τα πρότυπα συστημάτων διαχείρισης και τις πιστοποιήσεις προϊόντων, παρουσίαση σημάτων και βραβείων που διεκδικούν οι επιχειρήσεις τροφίμων για τα προϊόντα τους.

ΑρχικήΠιστοποίηση

Ψηφιοποίηση της πιστοποίησης εταιρειών τροφίμων – Ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας της ευρωπαϊκής πιστοποίησης τροφίμων

Η νέα πλατφόρμα δεδομένων καθιστά την πιστοποίηση της ασφάλειας των τροφίμων ταχύτερη και ευκολότερη.

Cibum - 13 Ιουλίου, 2023

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Τρεις σημαντικές βραβεύσεις στα Education Leaders Awards 2023

Επιβεβαιώθηκε η συνεισφορά του φορέα πιστοποίησης στον κλάδο της εκπαίδευσης.

Cibum - 6 Ιουλίου, 2023

Με το απόλυτο 13 στα 13, στο Μόντρεαλ του Καναδά, οι ελαιώνες Σακελλαρόπουλου

769 διεθνείς βραβεύσεις παγκοσμίως - Παγκόσμιο ρεκόρ για Έλληνα ελαιοπαραγωγό.

Cibum - 4 Ιουλίου, 2023

H WORLD HALAL TRUST GREECE στην λίστα του SFDA

Η μοναδική εταιρία Πιστοποίησης ΧΑΛΑΛ η οποία είναι διαπιστευμένη και αναγνωρισμένη από το κράτος του Βασιλείου της Σαουδικής Αραβίας και τον αρμόδιο φορέα SFDA.

Cibum - 22 Ιουνίου, 2023

Τα καλύτερα κρασιά του κόσμου – Decanter World Wine Awards 2023

Η Ελλάδα ανάμεσα στην 50άδα με δυο κρασιά από τη Σαντορίνη.

Cibum - 13 Ιουνίου, 2023

Το Κεφίρ με Κόκκινα Φρούτα της Φάρμα Κουκάκη βραβεύεται με Crystal Taste Award!

Τα προϊόντα της Φάρμα Κουκάκη βραβεύονται για ακόμη μια χρονιά στα Βραβεία Ανώτερης Γεύσης 2023 του Διεθνούς Ινστιτούτου Γεύσης/International Taste Institute στις Βρυξέλλες.

Cibum - 13 Ιουνίου, 2023

ΗΠΕΙΡΟΣ: 6 διακρίσεις γεύσης στα Mediterranean Taste Awards

Βραβεία για τη Βιολογική Φέτα ΠΟΠ, το Κατσικίσιο Λευκό Τυρί, τη Φέτα ΠΟΠ, Αλειφωτή, Ταλαγάνι Αποστόλου και ΗΠΕΙΡΟΣ Ελαφρύ.

Cibum - 9 Ιουνίου, 2023

ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ: Νέες διεθνείς διακρίσεις για “Το Χωρικό” και “Το Παραδοσιακόν”

Βραβεία από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης (ITΙ) στα Mediterranean Taste Awards 2023.

Cibum - 9 Ιουνίου, 2023

Οι μεγαλύτεροι Φορείς Πιστοποίησης στην Ελλάδα μιλούν για τη σημασία των Προτύπων στην Ασφάλεια Τροφίμων

Οι υπεύθυνοι πιστοποίησης σε πέντε από τους μεγαλύτερους Φορείς Πιστοποίησης στη χώρα, μίλησαν στο Cibum για τη σημασία που έχουν τα πρότυπα στη διασφάλιση της ασφάλειας και της υγείας των Ελλήνων καταναλωτών.

Cibum - 7 Ιουνίου, 2023

Κουλτούρα Ασφάλειας Τροφίμων: Η νέα εξίσωση – Του Νίκου Γδοντέλη

Γιατί τα πρότυπα Ασφάλειας Τροφίμων είναι "ορφανά" χωρίς το Food Safety Culture.

Νίκος Γδοντέλης - 7 Ιουνίου, 2023

Ε. Μάνθου (MEGAS ΥEEROS): “Το μυστικό της επιτυχίας η συνεχής επένδυση σε έρευνα και καινοτομία”

Συνέντευξη της Ευανθίας Μάνθου R&D Specialist στην εταιρεία ΜΕΓΑΣ ΓΥΡΟΣ στο cibum.

Cibum - 5 Ιουνίου, 2023

Τα αυτοκόλλητα βραβείων αυξάνουν τις πωλήσεις στο τυρί! Επιστημονική έρευνα

Οι καταναλωτές είναι πρόθυμοι να πληρώσουν περισσότερο για επισημάνσεις βραβείου.

Cibum - 1 Ιουνίου, 2023

Χρυσό βραβείο γεύσης για την καλύτερη βιολογική λεμονάδα της Μεσογείου!

Ανάμεσα σε 25 χώρες και 489 διαφορετικά προϊόντα, η βιολογική λεμονάδα bfresh spitiko ξεχώρισε για την φρεσκάδα και τον ιδιαίτερο χειροποίητο χαρακτήρα της.

Cibum - 31 Μαΐου, 2023

Αυγοτάραχο Trikalinos: Το καλύτερο Ελληνικό προϊόν και ένα από τα 30 καλύτερα του κόσμου!

Η κ. Λίλα Κούρτη Marketing and Exports Manager στην Trikalinos AE, μίλησε στο Cibum για το τρόφιμο - Εθνικό Θησαυρό, με αποδεδειγμένα πλούσια διατροφική αξία που πρωτοπορεί στη διάσωση της ευρωπαϊκής γαστρονομικής κουλτούρας.

Ελένη Τσαγκά - 29 Μαΐου, 2023

Γ. Δαλακούρα (Letrina): Με όπλα το πείσμα και το χαμόγελο της κατέκτησε την ελληνική πιστοποίηση

Η διευθύντρια στον τομέα Πιστοποιήσεων της Letrina, Γιάννα Δαλακούρα, μίλησε στο Cibum και την Ελένη Τσαγκά για την πορεία της στον χώρο, για το όραμα της στη Letrina και για το μέλλον της πιστοποίησης στην Ελλάδα.

Ελένη Τσαγκά - 25 Μαΐου, 2023

FSSC 22000 – Έκδοση 6: Έναρξη πιστοποιήσεων από 1η Απριλίου 2024

Όλοι οι οργανισμοί πρέπει να ολοκληρώσουν τον έλεγχο αναβάθμισης της νέας έκδοσης έως τις 31 Μαρτίου 2025.

Cibum - 16 Μαΐου, 2023

Η “έφοδος” του Ε.ΣΥ.Δ. και της Ευρωπαϊκής Ε.Α. στην ΛΕΤΡΙΝΑ (Φωτορεπορτάζ)

Φωτορεπορτάζ του cibum από την επιθεώρηση του Εθνικού Σύστηματος Διαπίστευσης και της Ευρωπαϊκής Συνεργασίας για τη Διαπίστευση, στα κεντρικά γραφεία του φορέα Πιστοποίησης ΛΕΤΡΙΝΑ.

Cibum - 16 Μαΐου, 2023

Fine Water Summit 2023: “Το νερό αξίζει της προσοχής μας”

Στην Αθήνα τo Fine Water Summit με πρωτοβουλία του Φυσικού Μεταλλικού Νερού ΘΕΟΝΗ.

Cibum - 9 Μαΐου, 2023

Η ελληνική GREEN COLA σε τροχιά διεθνούς αναγνώρισης!

Product of the Year Gulf 2023 στην ανεξάρτητη καταναλωτική έρευνα της Nielsen, σε δείγμα 3.600 καταναλωτών στις Χώρες του Κόλπου.

Cibum - 4 Μαΐου, 2023

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Διαπιστεύθηκε για το πρότυπο ISO/IEC27701:2019 για τα προσωπικά δεδομένα

Η TÜV HELLAS (TÜV NORD) πρώτος φορέας πιστοποίησης στην Ελλάδα που διαπιστεύθηκε για το πρότυπο ISO/IEC27701:2019.

Cibum - 2 Μαΐου, 2023

1...567...15 Σελίδα 6 από 15

Την ευθύνη για τα επιστημονικά δεδομένα και συμπεράσματα που υπάρχουν στις αναρτήσεις στην κατηγορία ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ του cibum.gr φέρουν οι συγγραφείς τους.

Δημοσιεύστε άρθρο ή ανάλυση προτύπων πιστοποίησης

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων25 Ιουνίου, 2024

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Αναποτελεσματικά τα μέτρα της ΕΕ για τη προστασία των καταναλωτών σύμφωνα με την SAFE

Η SAFE ζητά επείγουσα δράση για τον περιορισμό του...

Επικινδυνότητα τροφίμων25 Ιουνίου, 2024

Πως μια πληγή στα χέρια μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση

Η μικροχλωρίδα του δέρματος και το περιβάλλον μολύνει τις πληγές, αναπτύσσονται αποικίες παθογόνων μικροοργανισμών και μολύνονται τα τρόφιμα.

Τεχνολογία Τροφίμων24 Ιουνίου, 2024

Ελληνική πατέντα: Βάση δεδομένων για την αξιολόγηση των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων και της διατροφικής τους ποιότητας

Η μελέτη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Πιστοποίηση

Την ευθύνη για τα επιστημονικά δεδομένα και συμπεράσματα που υπάρχουν στις αναρτήσεις στην κατηγορία ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ του cibum.gr φέρουν οι συγγραφείς τους.

Must read

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Αναποτελεσματικά τα μέτρα της ΕΕ για τη προστασία των καταναλωτών σύμφωνα με την SAFE

Πως μια πληγή στα χέρια μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση

Ελληνική πατέντα: Βάση δεδομένων για την αξιολόγηση των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων και της διατροφικής τους ποιότητας

Ροή Ενημέρωσης

Πως εξηγούνται λαϊκές ρήσεις διατροφής όπως «Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα»

Συναγερμός για πατατάκια στη Βρετανία – Επείγουσα ανάκληση

Βόλος: Πεντακάθαρα τα νερά στις παραλίες του Βόλου έπειτα και από τις νέες μετρήσεις

Μελέτη υποδεικνύει οτι ο ιός της γρίπης των πτηνών δεν απομακρύνεται πλήρως με τη παστερίωση

Ανακαλείται εμφιαλωμένο νερό στη Σλοβενία λόγω “οπτικής αισθητηριακής απόκλισης”

Ανατροπή: Ερευνητές υποστηρίζουν ότι δεν ισχύει ως σύσταση η μείωση του αλατιού σε άτομα με καρδιακή ανεπάρκεια

Lidl SI: Εντοπίστηκε τρόφιμο “ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση” (φωτό)

Υπερκατανάλωση φρούτων και λαχανικών – Μελέτη για τις επιπτώσεις στην υγεία

Μεγάλη ανάκληση τσαγιού της Holland & Barrett στο Βέλγιο

Σχεδόν ένας στους τρεις ενήλικες παγκοσμίως δεν έχει επαρκή σωματική δραστηριότητα λέει ο ΠΟΥ

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Γονείς Προσοχή: Οι ΗΠΑ ανακαλούν 22 εκατομμύρια “παιχνίδια φαγητού” που πωλούνται και στην Ελλάδα – Κίνδυνος εγκαυμάτων και άσθματος

Το δυναμικό της υδατοκαλλιέργειας

Συνεργιστική τοξικότητα… Δώστε βάση!

Must Read

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Αναποτελεσματικά τα μέτρα της ΕΕ για τη προστασία των καταναλωτών σύμφωνα με την SAFE

Πως μια πληγή στα χέρια μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση

Ελληνική πατέντα: Βάση δεδομένων για την αξιολόγηση των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων και της διατροφικής τους ποιότητας

Follow Us