Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.
Απόψεις και θέσεις
To Cibum εξασφαλίζει συνεντεύξεις με διακεκριμένους food experts και όχι μόνο, οι οποίοι αναλύουν τις θέσεις τους, παρουσιάζουν το project τους, σχολιάζουν την επικαιρότητα και αποκαλύπτουν το όραμά τους για τoν κλάδο.
Συνέντευξη της Έλενας Σαμούρη, CFO της ΣΑΜΟΥΡΗ ΑΕ στην Ελένη Τσαγκά
Πώς έφτασαν τα προϊόντα μίας μικρής οικογενειακής επιχείρησης να πωλούνται σε περισσότερα από 3.000 σημεία σε όλη τη χώρα.
Συνέντευξη της Αθηνάς Λινού, πρόεδρου του Ινστιτούτου Prolepsis στην Ελένη Τσαγκά
Η παχυσαρκία που σκοτώνει πιο πολύ από την COVID19, οι δράσεις του Ινστιτούτου Prolepsis και ο «θησαυρός» των Εθνικών Διατροφικών Οδηγών.
The Greek cook: Από τον Πειραιά στο Λονδίνο
Ο 22χρονος Δημήτρης Σερίφης κυνηγάει το όνειρο της μαγειρικής τέχνης, σε μία από τις μεγαλύτερες γαστρονομικές πρωτεύουσες του κόσμου.
Πείτε μας, από ποιόν θέλετε να πάρουμε ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ;