Ετικέτα:καινοτομία

Καινοτομία / Τάσεις

Arla Foods Ingredients: Η καινοτόμα μέθοδος διαχωρισμού του γάλακτος

Η νέα μέθοδος πρόκειται να βοηθήσει στην ανάπτυξη προϊόντων για ειδικές κατηγορίες καταναλωτών.

Cibum - 29 Νοεμβρίου, 2021

Καινοτομία / Τάσεις

Καινοτομία: Ήρθε ο “απόλυτος” πάγος – είναι αντιμικροβιακός, δεν λιώνει και… επαναχρησιμοποιείται!

Επανάσταση στη συντήρηση και μεταφορά φρέσκων προϊόντων

Cibum - 24 Νοεμβρίου, 2021

VEGANism

Φυτική καραμέλα βοηθάει τους vegans και τους vegetarians να πάρουν βασικά θρεπτικά συστατικά

Άνοιξε ο δρόμος για πιο θρεπτικά εναλλακτικά τρόφιμα

Cibum - 24 Νοεμβρίου, 2021

Νέα

Kaffe Bueno: Ευρωπαϊκή χρηματοδότηση 2,5 εκατ. € για την ανακύκλωση των αποβλήτων καφέ

Παγκόσμιο κίνημα για την αξιοποίηση των αποβλήτων καφέ

Cibum - 20 Οκτωβρίου, 2021

Νέα

Καινοτομία: Mέθοδος μετατρέπει το πλαστικό σε… φαγητό

Η ευρεσιτεχνία κέρδισε βραβείο αξίας 1 εκατ. ευρώ!

Cibum - 20 Οκτωβρίου, 2021

Νέα

Καινοτομία στα τρόφιμα και σχεδιασμός προϊόντων: 5 βασικά ζητήματα για τη δημιουργία προϊόντων που θα επιλέξουν οι καταναλωτές

Η ζήτηση των καταναλωτών για ηθικά και βιώσιμα προϊόντα δημιουργεί νέες προκλήσεις για τη βιομηχανία τροφίμων.

Cibum - 14 Σεπτεμβρίου, 2021

Νέα

Ηθική στα τρόφιμα: Τεχνολογική καινοτομία που δίνει τέλος στη σφαγή των νεοσσών

Λύση στην αναζήτηση ηθικής παραγωγής τροφίμων - σφαγή των νεοσσών.

Cibum - 19 Ιουλίου, 2021

Νέα

Το…. «φερμουάρ» στο στόμα έγινε πραγματικότητα!

Kλειδαριά για το στόμα με στόχο την απώλεια βάρους.

Cibum - 30 Ιουνίου, 2021

1...456 Σελίδα 5 από 6

Ροή Ενημέρωσης

Aloe Vera: Θαυματουργό φυτό ή παράγοντας τοξικού κινδύνου; Επιστημονική ανασκόπηση

υγεία2 ώρες πριν

Αξίζει να ακολουθήσει κάποιος το επάγγελμα του διαιτολόγου; Του Νίκου Ζορζοβίλη*

Εργασία4 ώρες πριν

Συνεργασία του Μπορούμε με τη UNICEF στο πλαίσιο της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας

υγεία4 ώρες πριν

Άγνοια, ελλιπής υποδομή και ανεπαρκής οργάνωση, τα εμπόδια της βιομηχανίας στην ασφάλεια τροφίμων χαμηλής υγρασίας

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

«Σύστημα φωτεινών σηματοδοτών»: Αυτά σημαίνουν οι νέες επισημάνσεις στις συσκευασίες

Διατροφή και Υγεία5 ώρες πριν

Σε 20 χώρες –και στην Ελλάδα- η μολυσμένη αποξηραμένη καρύδα

Ασφάλεια Τροφίμων5 ώρες πριν

ΥφΑΑΤ Διονύσης Σταμενίτης: «Σωστός σχεδιασμός το κλειδί απέναντι στις προκλήσεις της Κλιματικής Αλλαγής»

Αγρότες5 ώρες πριν

O διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου ATHENA IOOC επέλεξε τα Χανιά ως πόλη διεξαγωγής του το 2025

Νέα5 ώρες πριν

Πώς συνδέονται τα φάρμακα κατά της παχυσαρκίας με τη σπατάλη τροφίμων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα6 ώρες πριν

Τελικά να πίνω νερό με λεμόνι;

Οικιακά6 ώρες πριν

Πως μοιάζει ένας χημικός σύμφωνα με την τεχνητή νοημοσύνη

Νέα7 ώρες πριν

Ειδικός συστήνει 10 υπερτροφές που είναι «καλύτερες από το μπότοξ»

Διατροφή και Υγεία7 ώρες πριν

Τα αντικείμενα της κουζίνας που ξεχνάμε να καθαρίσουμε ενώ έχουν ένα σωρό μικρόβια

Οικιακά7 ώρες πριν

«Φαινόμενο γιο-γιο» στη δίαιτα: Αυτοί είναι παράγοντες που το προκαλούν

Διατροφή και Υγεία8 ώρες πριν

Γρίπη: Ποιες τροφές πρέπει να τρώμε και ποιες να αποφεύγουμε

Διατροφή και Υγεία8 ώρες πριν

Προβιοτικά και Πρεβιοτικά: Υπάρχουν πραγματικά στα τρόφιμα όπως αναγράφουν οι ετικέτες;

Διατροφή και Υγεία9 ώρες πριν

Νανοζυμαρικά – Ερευνητές δημιούργησαν σπαγγέτι 200 φορές πιο λεπτά από… μία τρίχα!

Τεχνολογία Τροφίμων9 ώρες πριν

Από τις αναλύσεις ασφάλειας τροφίμων σε θέση μάνατζερ – Αξίζει το ρίσκο;

Εργασία9 ώρες πριν

Black Friday και παραπλανητικές εκπτώσεις: 100 αλυσίδες στο “στόχαστρο” του Υπουργείου Ανάπτυξης

Νέα10 ώρες πριν

Καυτά θέματα στη μικροβιολογία τροφίμων – Τα κυριότερα σημεία του συνεδρίου του Campden BRI

Νέα10 ώρες πριν